ORIGINAL BEANS | Dunkle Schokolade »Arhuaco Businchari« 82% | BIO | 70g
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Produktinformationen "ORIGINAL BEANS | Dunkle Schokolade »Arhuaco Businchari« 82% | BIO | 70g"
Intensive Bio-Single-Origin-Schokolade mit feinen Noten von Beeren, Nüssen und würziger Tiefe.
Herkunft & Handwerkskunst
Die ORIGINAL BEANS »Arhuaco Businchari« 82% BIO wird aus handverlesenen Kakaobohnen der Arhuaco-Gemeinde in Kolumbien hergestellt.
ORIGINAL BEANS steht für nachhaltige, faire Beschaffung und die Unterstützung indigener Kakaoplantagen.
Durch langsames Conchieren und schonende Verarbeitung entfaltet diese Bio-Dunkelschokolade ihr komplexes Aromaprofil – intensiv, puristisch und ohne künstliche Zusätze.
Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Tiefe, Eleganz und fruchtige Nuancen vereint – perfekt für Kenner dunkler Single-Origin-Schokolade.
Was diese Schokolade so besonders macht
• BIO-zertifizierter Single-Origin-Kakao aus Kolumbien
• Unterstützt indigene Kakaogemeinschaften (Arhuaco)
• 82 % Kakao für intensiven, vollmundigen Geschmack
• Ohne Lecithin, ohne künstliche Zusatzstoffe
Aromaprofil & Genussmoment
Die Arhuaco Businchari 82% BIO besticht durch kräftige Kakaonoten, ergänzt von Nuancen dunkler Beeren, gerösteter Nüsse und leichter Würze.
Ihr langer, intensiver Abgang macht sie zu einem exquisiten Genussmoment.
Genuss-Tipp: Pur genießen oder zu Espresso, kräftigem Rotwein oder Schokoladendesserts kombinieren.
Auszeichnungen
• Gold – International Chocolate Awards, Europe (2023)
• Silber – Academy of Chocolate Awards, UK (2022)
Erlebe intensiven Bio-Kakao aus Kolumbien – pur, aromatisch und nachhaltig.
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrohrzucker* *zertifiziert biologisch
Kakaogehalt: 82% mindestens
*Zertifiziert biologisch | Code-Nr. CH-BIO-006
Hersteller
ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande
Gewicht netto: 70 g
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
|---|---|
| Kakaoherkunft: | Kolumbien |
| Besonderheit: | BIO, DIRECT TRADE, FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, VEGAN |
| Kakaogehalt: | 81% bis 85% |
ORIGINAL BEANS ✦ Schokoladen
Bean-to-Bar-Schokoladen aus den seltensten Kakaosorten der Welt
Handwerk & Herkunft
Seit 2008 kombiniert Original Beans seine Leidenschaft für feine Schokolade mit konsequentem Naturschutz und nachhaltigem Wirtschaften. Das Ziel: die artenreichen Regenwälder der Ursprungsregionen schützen und wieder aufforsten – statt sie zu gefährden.
Die Kakaobohnen stammen aus entlegenen Gebieten Südamerikas, Afrikas und Asiens, wo sie mit größter Sorgfalt direkt vor Ort verarbeitet werden.
Philosophie & Qualität
Original Beans steht für puren Ursprung und Transparenz. Die Bean-to-Bar-Schokoladen entstehen aus den seltensten Edelkakaosorten der Welt, frei von Sojalecithin, Palmöl und künstlichen Zusätzen.
Jede Schokolade erzählt eine Geschichte – von den Menschen, die den Kakao anbauen, und den Ökosystemen, die sie bewahren.
Geschmack & Besonderheiten
Die Sortenvielfalt spiegelt die unterschiedlichen Terroirs wider – von fruchtig-intensiven Aromen bis hin zu cremig-feinen Milchschokoladen.
Ein Bestseller ist die Esmeralda Milk 42 % mit Fleur de Sel, eine preisgekrönte Schokolade mit fein mineralischer Note und cremigem Schmelz.
Besonderheiten
• Gegründet 2008 – Verbindung von Schokoladenkunst & Naturschutz
• Herstellung aus den seltensten Kakaosorten der Welt
• Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen
• Für jede verkaufte Tafel wird ein Baum gepflanzt
• Über 1 Million Bäume weltweit aufgeforstet
Made in Switzerland
ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande
| Kakaogehalt mindestens | 82 % |
| Herkunft | Kolumbien |
| Besonderheit | GLUTENFREI VEGAN Bean-to-Bar |
| Geschmacksprofil | ✦✦✦✧ Fruchtig ✦✦✧✧ Säure ✦✦✧✧ Süße |
| Nettoinhalt | 70 g |
| Allergene | Kann Spuren von Milch, Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen enthalten. |
| Brennwert | 574 kcal | 2403 kJ |
| Fett | 46 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 28 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| - davon Zucker | 17 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,03 g |
| Kakaogehalt mindestens | 82 % |
| Herkunft | Kolumbien |
| Besonderheit | GLUTENFREI VEGAN Bean-to-Bar |
| Geschmacksprofil | ✦✦✦✧ Fruchtig ✦✦✧✧ Säure ✦✦✧✧ Süße |
| Nettoinhalt | 70 g |
| Allergene | Kann Spuren von Milch, Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen enthalten. |
| Brennwert | 574 kcal | 2403 kJ |
| Fett | 46 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 28 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| - davon Zucker | 17 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,03 g |
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1 Bewertung
14. Oktober 2021 13:56
Tolle neue Schokoladen
So soll Schokolade sein... Interessanter Hintergrund und Geschmack! Das unterstütze ich sehr gern!