Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Kostenloser Versand ab 60,00€
Schnelle Lieferung
Riesenauswahl
Umweltfreundliche Verpackung
Geschenkservice

POTT au Chocolat | Milchschokolade Indonesien »Java« 65% | 80g

Produktinformationen "POTT au Chocolat | Milchschokolade Indonesien »Java« 65% | 80g"

Exotischer Genuss – cremige Milchschokolade mit feinen Kaffee-Noten


Herkunft & Handwerkskunst

Die POTT au Chocolat »Java« 65 % wird aus sorgfältig ausgewähltem Kakao von der Insel Java, Indonesien hergestellt.
Die Bohnen werden im Bean-to-Bar-Verfahren von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel verarbeitet, um die authentischen Aromen des indonesischen Kakaos zu bewahren.

Das Ergebnis ist eine samtige Milchschokolade mit charakteristischen Café-, Tabak- und Whisky-Noten, abgerundet durch zarte fruchtige Nuancen.


Was diese Schokolade so besonders macht

Single-Origin-Kakao aus Java, Indonesien
Bean-to-Bar Handwerkskunst
• Aus hochwertigem Ursprungskakao
• Aromaprofil: Café, Tabak, Whisky, fruchtige Nuancen
• Reiner Ursprung – unvermischt und sortenrein
• Handwerklich hergestellt in Deutschland
• Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin
• Optional: Vegan / plastikfreie Verpackung


Aromaprofil & Genussmoment

Die »Java« 65 % überzeugt mit einem cremigen Schmelz, der von intensiven Kaffee- und Tabaknoten geprägt ist. Ein Hauch von Whisky und fruchtigen Akzenten rundet das Geschmackserlebnis ab.

Genuss-Tipp: Perfekt zum puren Genuss oder als Begleitung zu Espresso, dunklem Rum oder gereiftem Käse.


Einladung zum Genuss

Ein Stück exotischer Herkunft – cremige Milchschokolade mit feinen Café- und Whisky-Aromen, meisterhaft veredelt.
Erlebe den authentischen Geschmack Indonesiens in jeder Tafel.


Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Vanille
Kakaogehalt: 65% mindestens

Hersteller

Pott au Chocolate Manufaktur | Kaiserstraße 61 | 44135 Dortmund

Eigenschaften "POTT au Chocolat | Milchschokolade Indonesien »Java« 65% | 80g"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Produktion in: Deutschland
Kakaoherkunft: Indonesien
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR
Kakaogehalt: 61% bis 65%
Hersteller "Pott au Chocolat"

POTT au Chocolat ♦ Schokoladen aus Dortmund

Bean to Bar Schokoladen


Pott au Chocolate, das sind Marie-Luise Langehenke und Manfred Glatzel. Manfred Glatzel ist Patissier, Koch und Maître Chololatier mit einem Faible für feine Geschmacksexplosionen. Marie-Luise Langehenke ist gelernte Architektin, Kommunikationswissenschaftlerin und immer auf der Suche nach neuen Ideen. 2008 eröffneten Sie in Dortmund ihr Pott au Chocolat. Ihr Anspruch war von Beginn an sehr hoch und die Rezepturen wurden immer feiner und perfekter.  Mittlerweile gibt es zwei Filialen in Dortmund und eine in Frankfurt.

Den Traum selbst Bean to Bar zu produzieren haben sich die Gründer der Firma Pott au Chocolate 2020 endlich erfüllt. Beim Einkauf der Bohnen vertrauen sie auf zertifizierte und qualitätsbewußte Partner, die vielfach mit den Kakaoanbauern vor Ort zusammenarbeiten.

Besonders wichtig ist, Kakao von Plantagen zu verwenden, auf denen die Arbeitsbedingungen und die Qualität stimmen und die selbstverständlich auch auf Kinderarbeit verzichten.
Pott au Chocolate Manufaktur | Kaiserstraße 61 | 44135 Dortmund
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "POTT au Chocolat | Milchschokolade Indonesien »Java« 65% | 80g"

Produktdetails

  • Kakaoherkunft: Java, Indonesien

  • Hersteller: POTT au Chocolat, Deutschland

  • Gewicht: 80 g

  • Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Milch

  • Kakaogehalt: 65 %

  • Allergene: Kann Spuren von Nüssen, Mandeln und Gluten enthalten

  • Vegan / Bio / Fair: Nachhaltiger Direkthandel

  • Verpackung: Handwerklich, plastikfrei möglich

  • Lagerung: Kühl & trocken bei 12–18 °C


Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g

Nährwerte pro 100 g
Energie / Brennwert 2449 kJ / 585 kcal
Fett 46,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 27,3 g
Kohlenhydrate 34,8 g
– davon Zucker 12,9 g
Eiweiß 11,2 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "POTT au Chocolat | Milchschokolade Indonesien »Java« 65% | 80g"

Produktdetails

  • Kakaoherkunft: Java, Indonesien

  • Hersteller: POTT au Chocolat, Deutschland

  • Gewicht: 80 g

  • Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Milch

  • Kakaogehalt: 65 %

  • Allergene: Kann Spuren von Nüssen, Mandeln und Gluten enthalten

  • Vegan / Bio / Fair: Nachhaltiger Direkthandel

  • Verpackung: Handwerklich, plastikfrei möglich

  • Lagerung: Kühl & trocken bei 12–18 °C


Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g

Nährwerte pro 100 g
Energie / Brennwert 2449 kJ / 585 kcal
Fett 46,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 27,3 g
Kohlenhydrate 34,8 g
– davon Zucker 12,9 g
Eiweiß 11,2 g
Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Produktgalerie überspringen

Kunden kauften auch

Milchschokolade mit 55% Kakaogehalt von Bonnat Frankreich

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

BONNAT | Milchschokolade »au lait« 55% | 100g

Zart, cremig & harmonisch – klassische französische Milchschokolade in Vollendung. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „au Lait“ 55 % ist eine der ikonischsten Kreationen des Hauses Bonnat Chocolatier. Seit 1884 wird in Voiron, Frankreich, feinster Edelkakao mit hochwertiger Milch und Rohrzucker zu einer Schokolade verarbeitet, die den unverkennbaren Stil französischer Chocolaterie verkörpert: weich, rund und von zeitloser Eleganz. Mit ihrem hohen Kakaoanteil von 55 % vereint diese Schokolade die Tiefe dunkler Kakaobohnen mit der sanften Milde feinster Alpenmilch – ein perfektes Gleichgewicht zwischen Intensität und Zartheit. Was diese Schokolade so besonders macht • 55 % hochwertiger Edelkakao aus ausgewählten Ursprungsländern • Vollmundig, cremig und harmonisch abgestimmt • Reine Zutaten – ohne Sojalecithin und Zusatzstoffe • Traditionell hergestellt in Voiron, Frankreich • Teil der klassischen Les Grands Crus du Lait Serie Aromaprofil & Genussmoment Die „au Lait“ entfaltet eine sanfte Kakaonote, die von feinem Karamell, Honig und zarter Vanille begleitet wird. Ihr cremiger Schmelz und die dezente Süße machen sie zu einem Klassiker für Genießer, die das Beste aus zwei Welten schätzen: die Tiefe des Kakaos und die Milde der Milch. Ideal zum puren Genuss, zu Kaffee, Croissants oder als feine Begleitung zu Nussdesserts.Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert.ZutatenKakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 55% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (79,50 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 7,95 €
Ausverkauft
Dunkle Milchschokolade Java Indonesien von Bonnat
BONNAT | Milchschokolade Indonesien »Java« 65% | 100g

Rauchig, exotisch & samtig – eine außergewöhnliche Milchschokolade aus indonesischem Kakao. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „Java“ 65 % ist eine der faszinierendsten Kreationen aus dem Haus Bonnat Chocolatier. Hergestellt aus Edelkakaobohnen der indonesischen Insel Java, beeindruckt sie mit einem unverwechselbaren Geschmacksprofil, das durch die natürliche Trocknung der Bohnen über Holzfeuer entsteht. In Voiron, Frankreich, wird dieser charaktervolle Kakao mit feinster Milch und Rohrzucker zu einer Milchschokolade von seltener Intensität verarbeitet – cremig, komplex und mit einem Hauch Exotik. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao aus Java, Indonesien • Sanft rauchige, leicht karamellige Noten • Besonders intensiver Geschmack für eine Milchschokolade • Hergestellt ohne Sojalecithin und ohne Zusatzstoffe • Teil der Les Grands Crus du Lait Serie von Bonnat Aromaprofil & Genussmoment Die „Java“ entfaltet ein raffiniertes Zusammenspiel aus Kakao, geräuchertem Holz, Vanille und Karamell. Trotz ihres hohen Kakaoanteils bleibt sie weich und ausgewogen, mit einem langen, warmen Nachklang. Ideal für Liebhaber kräftiger Milchschokoladen und als harmonischer Begleiter zu Espresso, Whisky oder gerösteten Nüssen. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert. Frei von Fremdstoffen 

Inhalt: 0.1 kg (89,50 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,95 €
Milchschokolade von Simon Coll
SIMON COLL | Milchschokolade »Con Leche« 60% | 85g

SIMON COLL Milchschokolade Simon Coll Schokoladen werden direkt in Barcelona produziert.60% Kakao. Hergestellt mit natürlichen Zutaten von hoher Qualität, nach dem Verfahren der Auswahl und der traditionellen Röstung der Kakaobohne in der Fabrik Simón Coll. Diese Sorte enthält einen höheren Kakaoanteil (60 %) als üblich (32 %), wobei der Zucker- und Milchzusatz deutlich reduziert ist. Die Milch mildert die bitteren Noten der Zartbitterschokolade, was sie zu einem idealen Ausgangspunkt für Liebhaber dieser Sorte macht, um mit einem höheren Kakaoanteil und weniger Zucker weitere Geschmacksnuancen zu entdecken. Glutenfrei, geeignet für Zöliakiebetroffene. Zutaten Kakaomasse, MILCHpulver, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin Kakao 60% mindestens Hersteller Espai Xocolata Simón Coll S.A. | Sant Pere, 37 | 08770 Sant Sadurní d’Anoia | Barcelona | Spain) Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden  

Inhalt: 0.085 kg (62,35 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 5,30 €
Morenita Mexiko Schokolade von Bonnat

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

BONNAT | Milchschokolade Mexique »Morenita« 65% | 100g

Warm, weich & verführerisch – französische Milchschokoladenkunst mit Charakter. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT »Morenita« 65 % ist eine der charakterstärksten Milchschokoladen aus dem traditionsreichen Hause Bonnat Chocolatier in Voiron, Frankreich. Sie wird aus feinsten Kakaobohnen aus Lateinamerika hergestellt und kombiniert einen hohen Kakaoanteil mit der zarten Milde einer cremigen Vollmilchschokolade. Im Ergebnis entsteht eine harmonische Schokolade mit reicher Aromatiefe – schokoladig, leicht karamellig und mit feinen Röstaromen, die typisch für die handwerkliche Verarbeitung bei Bonnat sind. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao aus Lateinamerika • Besonders cremige Textur trotz hohem Kakaoanteil • Noten von Karamell, Milch und leichter Röstung • Frei von Sojalecithin und künstlichen Zusätzen • Teil der Serie Les Grands Crus du Lait Aromaprofil & Genussmoment Die Morenita verführt mit cremiger Milde, die sich langsam zu tiefen Kakaoaromen und buttrigen Noten entfaltet. Sie besitzt eine balancierte Süße und einen langen, runden Nachklang, der an Toffee und Vanille erinnert. Perfekt zu mild geröstetem Kaffee, gereiftem Käse oder als purer Genussmoment zwischendurch. AuszeichnungenAcademie of Chocolate Award 2017 BRONZE Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (79,50 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 7,95 €
Milchschokolade Brasilien 60% von Georgia Ramon
GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60% | BIO | 50g

Cremige Vollmilchschokolade aus hochwertigem Kakao – aromatisch, ausgewogen und BIO. Herkunft & Handwerkskunst Die GEORGIA RAMON »Brasilien« 60% BIO wird aus Kakaobohnen aus Brasilien hergestellt. Durch Bean-to-Bar Herstellung entfalten sich die milchigen, cremigen Aromen in perfekter Harmonie mit den leicht fruchtigen und nussigen Kakaonoten. Das Ergebnis ist eine Tafel, die Tiefe, Milde und aromatische Balance vereint – ideal für Liebhaber klassischer Vollmilchschokolade mit hohem Kakaoanteil.Fazenda Camboa COOPOAM ist eine Kooperative aus dem Bundesstaat Pará östlich des Amazonas, die sich mit fünf weiteren Kooperativen zu der Cooperativa Central De Produçâo Orgânica Na Transamazonica E Xingu - CEPOTX zusammengeschlossen hat. Insgesamt 90 Farmen und 150 Produzenten-Familien bauen auf 1.125 Hektar Bio- und Fairtrade zertifizierten Kakao an. Was diese Schokolade so besonders macht • 60 % Single-Origin-Kakao aus Brasilien • Bean-to-Bar Herstellung • Cremige Vollmilchschokolade • Handwerklich hergestellt, BIO-zertifiziert • FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Aromaprofil: Milchig-cremig mit einer herben, leicht fruchtig-nussigen Note Die Vollmilchschokolade »Brasilien« 60% besticht durch harmonische Milchnoten, feine Kakaonoten und eine weiche, samtige Textur, die jeden Bissen zu einem besonderen Genussmoment macht. Genuss-Tipp: Pur genießen oder zu Kaffee, Tee oder Desserts kombinieren. Zutaten Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker Kakaogehalt: mindestens 60% Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Röstung: mittel Mahlen: 24 Stunden Conchierzeit: 0 Stunden Georgia Ramon | Vollmilchschokolade Brasilien 60% Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn  

Inhalt: 0.05 kg (170,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,50 €