AJALA Schokolade Kakaomasse »Ecuador« 100% | 45g

100 Prozent Schokolade von Ajala Ecuador

6,40 €*

Inhalt: 0.045 kg (142,22 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 3 lieferbar.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 8594184560235

Hersteller: Ajala

MHD: 26.04.2025

Produktinformationen "AJALA Schokolade Kakaomasse »Ecuador« 100% | 45g"

AJALA Schokolade | Kakaomasse »Ecuador« 100% Kakaogehalt

Bean to Bar

Die handgemachteSingle-Origin-Kakaomasse ist eine intensive Tafel mit holzigem und krautigem Geschmack mit einer Note von gerösteter Walnuss. Im Finale Aromen von trockenem Rotwein und Dörrpflaume.

Zutaten

Kakaobohnen
Kakaogehalt: 100%

Hersteller

AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien

Eigenschaften "AJALA Schokolade Kakaomasse »Ecuador« 100% | 45g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt:	96% bis 100%
Kakaoherkunft:	Ecuador
Besonderheit:	DIRECT TRADE
Allergiefilter:	FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von SOJA

Hersteller "Ajala"

AJALA Schokoladen ♦ Tschechien

Bean-to-Bar-Schokoladen

Ajala verwendet Kakaobohnen aus Mittel- und Südamerika. Jede Schokolade ist aromatisch einzigartig. Probieren Sie die Schokoladen aus Tanzania, Haitii oder der Dominikanischen Republik.

Über die Manufaktur: Ein Freund, brachte Schokolade aus Guatemala mitbrachte. Die Verkostung dieser Maya-Schokolade war fein unglaubliches Erlebnis, als sich absolute Begeisterung mit Überraschung durch den ungewöhnlichen Geschmack abwechselte. Ohne viel Übertreibung können wir sagen, dass wir es gesehen haben, denn die Schokolade schmeckte ganz anders als die, die wir bisher gekauft haben. Wir haben uns mehr für Schokolade interessiert und viele interessante Dinge gefunden. Dies hat uns dazu inspiriert, die Manufaktur AJALA CHOCOLATE zu gründen.

Und was bedeutet Ajala eigentlich? In der Maya-Sprache ist es ein Erwachen, und genau dieses Gefühl möchten wir mit Ihnen teilen. Um Sie im ersten Moment zu überraschen, weckte er die Neugier und den Wunsch, mehr zu erfahren.

AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien / Inverkehrbringer: Choco Dealer GmbH, Pionierstr. 19, 53175 Bonn

Weiterführende Links des Herstellers

Weitere Produkte von Ajala

Nährwerte und Produktdetails "AJALA Schokolade Kakaomasse »Ecuador« 100% | 45g"

Beschreibung

Kakaogehalt mindestens	70 %
Herkunft	Tanzania
Besonderheit	ohne Emulgatoren Bean-to-Bar Zuckerart: Rohrzucker aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Nettoinhalt	45 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen enthalten. Allergene Zutaten (sofern in Zutatenliste vorhanden) MILCH, SOJA, NÜSSE, GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	588 kcal \| 2460 kJ
Fett	41,1 g
- davon gesättigte Fettsäure	25,6 g
Kohlenhydrate	45,9 g
- davon Zucker	33,4 g
Eiweiß	8,6 g
Salz	0,08 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "AJALA Schokolade Kakaomasse »Ecuador« 100% | 45g"

Beschreibung

Kakaogehalt mindestens	70 %
Herkunft	Tanzania
Besonderheit	ohne Emulgatoren Bean-to-Bar Zuckerart: Rohrzucker aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Nettoinhalt	45 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen enthalten. Allergene Zutaten (sofern in Zutatenliste vorhanden) MILCH, SOJA, NÜSSE, GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	588 kcal \| 2460 kJ
Fett	41,1 g
- davon gesättigte Fettsäure	25,6 g
Kohlenhydrate	45,9 g
- davon Zucker	33,4 g
Eiweiß	8,6 g
Salz	0,08 g

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Kunden kauften auch

Ausverkauft

100% Kakaomasse Schokolade von Paccari / Pacari

PACCARI Schokolade | Kakaomasse »RAW-Chocolate« Ecuador 100% | BIO | 50g

PACCARI »RAW-Chocolate« Ecuador 100% From Tree to Bar Feine 100% Tafel aus dem feinen Arriba-Kakao. Sehr kraftvoll und ohne Zuckerzusatz. Tiefer erdiger Geschmack mit einem langem Finale.Pacari Schokoladen sind frei von Allergenen, es gibt auch keine Spuren von Nüssen, Soja.Die Innenfolie der Pacari Schokoladen ist auf der Basis von nachhaltig gewonnener Holzfaser aus umweltgerechter Waldbewirtschaftung hergestellt und voll-kompostierbar und zersetzt sich vollständig binnen 180 Tagen. Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. EC-BIO-141 - Nicht-EU-Landwirtschaft HerstellerPaccari | Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito | Pichincha | Ecuador

Inhalt: 0.05 kg (118,00 €* / 1 kg)

5,90 €*

Details

Noir 100% Kakaomasse Schokolade von Bonnat

BONNAT Schokoladen | Kakaomasse »Noir« 100% | 100g

BONNAT Schokolade | Kakaomasse »Noir« 100% 100% KakaogehaltCharakteristik: Kräftige Tafel mit 100% Kakaogehalt. Ohne zusätzlichen Zucker.Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakaomasse (Kakaobohnen aus Venezuela)Kakaogehalt 100%

Inhalt: 0.1 kg (74,50 €* / 1 kg)

7,45 €*

Ausverkauft

Prämierte Schokoladen mit 100% Kakaomasse, von Definite Chocolate

DEFINITE Schokoladen | »Dominikanische Republik« Kakaomasse 100% | 60g

DEFINITE Schokoladen | »Dominikanische Republik« Kakaomasse 100% Prämierte Bean-to-Bar - Handgemacht Handgemacht mit 100% Kakaogehalt ohne Zuckerzusatz. Die Kakaobohnen stammen der Region Puerto Plata an der nördlichen Atlantikküste. Informationen Puerto Plata: Fermentation: 5 Tage in Holzkästen Sonnentrocknung Kakaosorte: Trinitario Herkunft: Provinz Puerto Plata / Dominkanische Republik, einzelne Plantage Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Definite Chocolate | Santo Domingo | Dominikanische Republik

Inhalt: 0.06 kg (115,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

Details

Dunkle Akesson's Schokolade Madagascar Criollo mit 100% Kakaogehalt ohne Zucker

AKESSON'S Schokoladen | Madagascar »Criollo« Kakaomasse 100% | BIO | 60g

AKESSON'S Schokoladen | Madagascar »Criollo« Kakaomasse 100% Single Plantation Feine 100% Tafel aus dem feinen Criollo-Kakao. Die im Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars gelegene Plantage produziert seit 1920 den weltberühmten aromatischen Criollo-Kakao. Neben 300 Tonnen Trinitario-Kakao, die pro Jahr in Madagaskar geerntet werden ist es beim Criollo-Kakao eine sehr begrenzte Menge von nur 2 Tonnen pro Jahr. Diese Schokolade hat ein sehr ausdrucksstarkes Kakaoaroma mit dezent fruchtig-süßer Säure und angenehmen Geschmacksnoten, die an Zitrusfrüchte und rote Beeren erinnern. Zertifiziertes Bio - Das Bertil Åkesson liegt im Sambirano Tal, in der Nähe von Ambanja, im Nordwesten von Madagaskar. Es erstreckt sich über ca. 2000 ha und ist in kleinere Plantagen wie Ambolikapiky unterteilt. Heute verwenden viele Spitzenköche und Schokoladenhersteller auf der ganzen Welt Kakao aus dieser Region. Zutaten Kakao, Kakaobutter Kakaogehalt: 100%Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-10 | Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Akesson's Organic Ltd | 15b Blenheim Crescent | Nothing Hill | London | UKInverkehrbringer: AO Global Sprl, Avenue Napoleon 65, 1180 Uccle, Belgien

Inhalt: 0.06 kg (113,33 €* / 1 kg)

6,80 €*

100 Prozent Kakaomasse von marou Schokoladen Vietnam

MAROU Vietnam Schokoladen | Dunkle »Sô-Cô-Laden« Kakaomasse 100% | 60g

MAROU Schokoladen | Dunkle »Sô-Cô-Laden« Kakaomasse 100% Eine 100% Tafel, die direkt in Vietnam produziert wird. Der Kakao, ein Blend, stammt aus Südvietnam. Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Marou Chocolate Co. Ltd | 120/4 Street 13. P. Binh Chieu. U. Thu Duc. | Ho Chi Minh City | Vietnam

Inhalt: 0.06 kg (132,50 €* / 1 kg)

7,95 €*

Belize Schokolade Kakaomasse 100% von Georgia Ramon

GEORGIA RAMON Schokoladen | »Belize« Kakaomasse 100% | BIO | 50g

GEORGIA RAMON Schokoladen | »Belize« Kakaomasse 100 % Die Georgia Ramon Belize 100 % aus Trinitario-Kakao ist herb aber doch mild, würzig-nußig, mit fruchtigem Abgang. Noten von Cerealien und Trauben. Der Kakao aus Belize ist eine der sehr seltenen Kakaosorten Heirloom, diese wurde bereits vor Jahrhunderten in Belize angebaut. Heilroom-Kakao wird bis heute rein gehalten und nur sehr selten mit anderen Sorten gekreuzt. Röstung: schwach Mahlen: 36 Stunden Conchierzeit: 9 Stunden Zutaten Kakaomasse Kakaogehalt 100% Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft. Georgia Ramon | Schokolade Belize 100 % Kakaogehalt aus Trinitario-Kakao Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (139,00 €* / 1 kg)

6,95 €*