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HARRER Schokoladen | Kakaomasse »Peru Chuncho« 100% | 50g

Produktinformationen "HARRER Schokoladen | Kakaomasse »Peru Chuncho« 100% | 50g"

Handgemachte Bean-to-Bar-Tafel

100% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Tafel kommt aus Peru. Chuncho ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Feinste Aromen zeichnen diese besondere Tafel aus reinem Ur-Kakao aus.

Auszeichnungen

  • International Chocolate Awards 2021–22 BRONZE

Zutaten

Kakaobohnen
Kakaogehalt: 100%

Hersteller

Harrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn

Eigenschaften "HARRER Schokoladen | Kakaomasse »Peru Chuncho« 100% | 50g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Ungarn
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CHUNCHO, PRÄMIERT
Kakaogehalt: 96% bis 100%
Hersteller "Harrer Chocolat"

Harrer Chocolate ✦ Ungarn

Traditionsunternehmen seit 1965

Harrer Chocolat - Die Schokoladenwerkstatt Harrer ist ein echtes Familienunternehmen und blickt auf eine jahrzehntelange Tradition zurückblicken kann. Die erste Konditorei eröffnete 1965 in Österreich. Heute bekommt man aber auch in Ungarn die nach besonderer Rezeptur hergestellten Schokoladen-Raritäten.
2009 eröffnete Harrer in Sopron die Schokoladenwerkstatt mit einer in ganz Ungarn einzigartigen Produktpalette. Durch den Perfektionismus von Karl Harrer, sowie die Fürsorge von Beatrix Harrer-Abosi, ist das Unternehmen von Erfolg gekrönt.
Die Schokoladenwerkstatt Harrer steht für einen anspruchsvollen Schokoladengenuß und bietet somit nur exklusiv hergestellte Spezialitäten an.
Harrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "HARRER Schokoladen | Kakaomasse »Peru Chuncho« 100% | 50g"
Allergene Kann Spuren von Milch, Gluten und Nüssen enthalten
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 433 kcal | 1797 kJ
Fett 34,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 14,4 g
Kohlenhydrate 10,8 g
- davon Zucker 8,7 g
Eiweiß 19,8 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "HARRER Schokoladen | Kakaomasse »Peru Chuncho« 100% | 50g"
Allergene Kann Spuren von Milch, Gluten und Nüssen enthalten
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 433 kcal | 1797 kJ
Fett 34,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 14,4 g
Kohlenhydrate 10,8 g
- davon Zucker 8,7 g
Eiweiß 19,8 g
Salz 0,0 g
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