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Produktinformationen "BLANXART Schokolade | 0% 0% ohne Zuckerzusatz »Nicaragua« 87% | BIO | 75g "
BLANXART 0% ohne Zuckerzusatz
Premium Single Origin »Nicaragua«
Schmeckt süß, aber ohne ZUCKERZUSATZ!
Ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker (Kakao, Agave)
Eine Spezialität mit hohem Kakaoanteil, ohne Zuckerzusatz und ohne Süßungsmittel. Die Tafel erhält ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave.
Diese Tafel enthält nur 0,3 g Zucker und 6,6 g Kohlenhydrate, im Vergleich zu anderen Schokoladen eine echte Alternative, so braucht man bei einer Kohlenhydratreduzierten Ernährung NICHT aufs Naschen verzichten!
Blanxart Schokoladen werden in Barcelona produziert. Harmonische dunkle Tafel mit 93% Kakaogehalt aus Trinitario-Cacao aus dem Naturreservat Bosawás, Nicaragua.
- vegan
- glutenfrei
- ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker
Blanxart Single Origin Schokoladen weden ausschließlich mit Kakao aus einem einzigen Ursprung hergestellt, um die Einzigartigkeit des Kakaos zu unterstreichen. Bei der Bean-to-Bar-Herstellung kontrolliert Blanxart den gesamten Prozess, von der Auswahl des Kakaos in kleinen Plantagen über das langsame Rösten und Conchieren bis hin zur Verpackung der Schokoladentafeln. Blanxart sucht die besten Kakaosorten aus. Alle Schokoladen werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.
Blanxart steht für Schokoladenkult . Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier Bean-to-Bar gearbeitet.
Zutaten
Kakao, Pflanzenfasern (Agave 13%), Kakaobutter, Kakaopulver
Kakaogehalt: 87% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. ES-ECO-019-CT | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Produktion in: | Spanien |
Kakaoherkunft: | Nicaragua |
Besonderheit: | BIO, DIRECT TRADE, FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: TRINITARIO, VEGAN, Verpackung: ÖKOLOGISCH, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao) |
Allergiefilter: | FREI von GLUTEN, VEGAN |
Kakaogehalt: | 86% bis 90% |
BLANXART Schokoladen ✦ Spanien
Bean to bar Schokoladen
Beste Qualität der handgemachten Schokolade.
Viel handwerkliches Können, Erfahrung mit dem Verarbeiten von Kakaobohnen aus den unterschiedlichen Kakaoanbaugebieten und das Ziel beste Qualität herzustellen verfolgt Blanxart auch heut noch.Die Schokoladen von Blanxar überzeugen!
Blanxart, C/Tambor del Bruc, 17 | 08970 Sant Joan Despà - Barcelona - Spanien
Inverkehrbringer: Wilk Gourmetgroup, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter
Allergene | Kann Spuren von Milch, Nüssen und Soja enthalten. |
Brennwert | 578 kcal | 2380 kJ |
Fett | 49,5 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 31,5 g |
Kohlenhydrate | 8,3 g |
- davon Zucker | 1,6 g |
Eiweiß | 11,3 g |
Salz | 0,03 g |
Allergene | Kann Spuren von Milch, Nüssen und Soja enthalten. |
Brennwert | 578 kcal | 2380 kJ |
Fett | 49,5 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 31,5 g |
Kohlenhydrate | 8,3 g |
- davon Zucker | 1,6 g |
Eiweiß | 11,3 g |
Salz | 0,03 g |
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