Harmonisch, edel & samtig – kolumbianischer Kakao mit französischer Finesse. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „Dos Cielos Colombie“ 65 % ist eine luxuriöse Milchschokolade aus erlesenem Edelkakao aus Kolumbien, dessen Anbaugebiete zwischen Anden und Karibikküste liegen – dort, wo zwei Himmel („Dos Cielos“) aufeinandertreffen. Bonnat Chocolatier verarbeitet diese Bohnen in Voiron, Frankreich, mit größter handwerklicher Präzision zu einer Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil, die Tiefe, Sanftheit und aromatische Vielfalt meisterhaft vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % kolumbianischer Edelkakao • Cremig, mild und doch intensiv im Geschmack • Handgefertigt in Frankreich von Bonnat Chocolatier • Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen • Teil der Kollektion „Les Grands Crus du Cacao“ Aromaprofil & Genussmoment Die „Dos Cielos Colombie“ 65 % besticht durch Noten von Karamell, Honig, gerösteten Mandeln und feinem Kakao, begleitet von einem samtigen Schmelz und einer angenehm warmen Süße. Sie ist die perfekte Wahl für alle, die Milchschokolade mit Charakter lieben – ideal zum puren Genuss, zu Cappuccino, Espresso oder als Begleiter zu milden Dessertweinen.Diese Tafel wir nur in begrenzten Mengen produziert. Zutaten  Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Feine Haselnuss trifft edlen Kastanienhonig – ein Meisterwerk französischer Chocolaterie. Ein Zusammenspiel aus Handwerkskunst und Haute Cuisine Die BONNAT & Jean Sulpice „Nougatine & Miel de Châtaignier“ 65 % ist eine Schokolade, die aus einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen dem traditionsreichen Bonnat Chocolatier und dem Sternekoch Jean Sulpice entstanden ist. Die Basis bildet eine dunkle Schokolade mit 65 % Edelkakao, die durch knusprige Haselnussnougatine und den aromatischen Kastanienhonig aus Savoyen verfeinert wird. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition aus intensiver Kakaotiefe, nussigem Crunch und fein-würziger Honigsüße – ein sinnliches Geschmackserlebnis mit alpinem Charakter. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao – ausgewogen, mild & aromatisch • Mit französischem Kastanienhonig aus Savoyen verfeinert • Knusprige Haselnussnougatine für Textur & Tiefe • Handgefertigt in Kooperation mit Sternekoch Jean Sulpice • Frei von Sojalecithin & künstlichen Aromen Aromaprofil & Genussmoment Die „Nougatine & Miel de Châtaignier“ entfaltet eine elegante Balance zwischen süßen, nussigen und leicht holzigen Noten. Der Kastanienhonig sorgt für eine warme, aromatische Tiefe mit dezent bitterem Nachklang, während die Haselnussnougatine einen feinen Crunch und karamellisierte Süße beisteuert. Perfekt zu Tee, Espresso oder pur genossen – ein außergewöhnlicher Genussmoment für Liebhaber charaktervoller Schokolade.ZutatenKakao, Kakaobutter, Zucker, Kastanienhonig, HaselnüsseKakaogehalt: 55% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Exotisch, harmonisch & cremig – edle Milchschokolade mit philippinischem Ursprung. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „Mana Philippines“ 65 % ist eine außergewöhnliche Milchschokolade, hergestellt aus feinstem Edelkakao von den Philippinen, einer Region, die für ihren aromatischen, leicht fruchtigen Kakao bekannt ist. In der Manufaktur Bonnat Chocolatier in Voiron (Frankreich) werden die Bohnen nach traditioneller Handwerkskunst verarbeitet. Das Ergebnis ist eine Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil, die cremige Süße und charaktervolle Tiefe perfekt vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao aus den Philippinen • Vollmundige Milchschokolade mit sanftem Schmelz • Handgefertigt von Bonnat Chocolatier in Frankreich • Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen • Teil der Serie „Les Grands Crus du Cacao“ Aromaprofil & Genussmoment Die „Mana Philippines“ 65 % besticht durch ihre buttrig-weiche Textur und Noten von Karamell, Honig, Kakao und exotischen Früchten. Sie zeigt, wie fein und vielschichtig Milchschokolade sein kann – zart und doch voller Ausdruckskraft. Perfekt zum puren Genuss, zu hell geröstetem Kaffee oder als elegante Begleitung zu einem Glas Dessertwein. Zutaten   Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Elegant, kraftvoll & ausgewogen – der charakteristische Geschmack Ecuadors in Reinform. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „Équateur“ 75 % wird aus feinem Arriba Nacional-Kakao aus Ecuador hergestellt – einer der ältesten und renommiertesten Kakaosorten der Welt. Dieser Edelkakao wächst in den feuchten Tälern der Anden und zeichnet sich durch seinen blumig-fruchtigen Duft und seine feine Würze aus. In Voiron, Frankreich, verwandelt Bonnat Chocolatier diese edlen Bohnen mit handwerklicher Präzision in eine Schokolade, die den unverwechselbaren Charakter des ecuadorianischen Kakaos authentisch bewahrt. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Arriba Nacional-Edelkakao aus Ecuador • Kräftig und zugleich harmonisch – perfekt ausbalancierte Aromen • Reine, sortenreine Ursprungsschokolade (Single Origin) • Teil der exklusiven Serie Les Grands Crus du Cacao • Frei von Sojalecithin und Zusatzstoffen Aromaprofil & Genussmoment Die „Équateur“ präsentiert sich mit einer feinen Balance aus fruchtigen, floralen und leicht würzigen Noten. Im Geschmack vereinen sich Aromen von getrockneten Früchten, Blütenhonig und Kakao, getragen von einem eleganten Schmelz und einer sanften Bitterkeit. Ein idealer Begleiter zu Espresso, Rotwein oder als edle Schokolade zum puren Genuss.»Les Grands Crus Historiques« Diese Schokolade gehört zu der Serie »Les Grands Crus Historiques«. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen, traditionellen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen und vergleichen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. KakaoherkunftAmazonasgebiet | Ecuador Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Kräftig, würzig & elegant – die karibische Seele französischer Chocolaterie. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT »C.« 75 % ist meisterhaft veredelt von Bonnat Chocolatier in Voiron, Frankreich. Der verwendete Edelkakao stammt aus ausgewählten Anbaugebieten der Karibikinsel, wo er unter tropischer Sonne und feuchtem Klima komplexe Aromen entwickelt. In Frankreich wird er traditionell geröstet, conchiert und zu einer intensiven, vollmundigen Grand Cru-Schokolade verarbeitet, die Charakter und Tiefe vereint – ein echtes Kunstwerk handwerklicher Schokoladenkultur. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao  • Würzig, rund und mit leichter Fruchtigkeit • Langanhaltender, eleganter Nachgeschmack • Ohne Sojalecithin & künstliche Zusätze • Handwerklich hergestellt in Voiron, Frankreich Aromaprofil & Genussmoment Die C. Voiron beeindruckt mit kräftigen, erdigen Noten, begleitet von dezentem Rauch, Tabak und reifer Frucht. Die Textur ist weich und samtig, der Geschmack lang anhaltend und harmonisch Perfekt als Begleiter zu Espresso, gereiftem Rum oder pur als Meditationsschokolade. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Rauchig, exotisch & samtig – eine außergewöhnliche Milchschokolade aus indonesischem Kakao. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „Java“ 65 % ist eine der faszinierendsten Kreationen aus dem Haus Bonnat Chocolatier. Hergestellt aus Edelkakaobohnen der indonesischen Insel Java, beeindruckt sie mit einem unverwechselbaren Geschmacksprofil, das durch die natürliche Trocknung der Bohnen über Holzfeuer entsteht. In Voiron, Frankreich, wird dieser charaktervolle Kakao mit feinster Milch und Rohrzucker zu einer Milchschokolade von seltener Intensität verarbeitet – cremig, komplex und mit einem Hauch Exotik. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao aus Java, Indonesien • Sanft rauchige, leicht karamellige Noten • Besonders intensiver Geschmack für eine Milchschokolade • Hergestellt ohne Sojalecithin und ohne Zusatzstoffe • Teil der Les Grands Crus du Lait Serie von Bonnat Aromaprofil & Genussmoment Die „Java“ entfaltet ein raffiniertes Zusammenspiel aus Kakao, geräuchertem Holz, Vanille und Karamell. Trotz ihres hohen Kakaoanteils bleibt sie weich und ausgewogen, mit einem langen, warmen Nachklang. Ideal für Liebhaber kräftiger Milchschokoladen und als harmonischer Begleiter zu Espresso, Whisky oder gerösteten Nüssen. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert. Frei von Fremdstoffen