Produktinformationen "BONNAT Milchschokolade | Chocolat »Dos Cielos Columbie« 65% | 100g"
Harmonisch, edel & samtig – kolumbianischer Kakao mit französischer Finesse.
Herkunft & Handwerkskunst
Die BONNAT „Dos Cielos Colombie“ 65 % ist eine luxuriöse Milchschokolade aus erlesenem Edelkakao aus Kolumbien, dessen Anbaugebiete zwischen Anden und Karibikküste liegen – dort, wo zwei Himmel („Dos Cielos“) aufeinandertreffen.
Bonnat Chocolatier verarbeitet diese Bohnen in Voiron, Frankreich, mit größter handwerklicher Präzision zu einer Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil, die Tiefe, Sanftheit und aromatische Vielfalt meisterhaft vereint.
Was diese Schokolade so besonders macht
• 65 % kolumbianischer Edelkakao
• Cremig, mild und doch intensiv im Geschmack
• Handgefertigt in Frankreich von Bonnat Chocolatier
• Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen
• Teil der Kollektion „Les Grands Crus du Cacao“
Aromaprofil & Genussmoment
Die „Dos Cielos Colombie“ 65 % besticht durch Noten von Karamell, Honig, gerösteten Mandeln und feinem Kakao, begleitet von einem samtigen Schmelz und einer angenehm warmen Süße.
Sie ist die perfekte Wahl für alle, die Milchschokolade mit Charakter lieben – ideal zum puren Genuss, zu Cappuccino, Espresso oder als Begleiter zu milden Dessertweinen.
Diese Tafel wir nur in begrenzten Mengen produziert.
Zutaten
Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver
Kakaogehalt: 65% mindestens
Hersteller
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Kategorie: | Milchschokolade - PUR |
---|---|
Produktion in: | Frankreich |
Kakaoherkunft: | Kolumbien |
Besonderheit: | DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, KOSCHER zertifiziert, PRÄMIERT |
Allergiefilter: | FREI von SOJA |
Kakaogehalt: | 61% bis 65% |
BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich
Seit 1884 steht die französische Schokoladenmanufaktur BONNAT aus Voiron für feinste Plantagenschokoladen in kompromissloser Qualität. Gründer Félix Bonnat legte den Grundstein für eine Tradition, die heute von Stéphane Bonnat in der 4. Generation mit Leidenschaft weitergeführt wird.
Höchste Qualität – von der Bohne bis zur Tafel
BONNAT verwendet ausschließlich Edelkakaosorten von kleinen Plantagen weltweit. Die dunklen Schokoladen bestehen nur aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker – ohne Lecithine oder Zusatzstoffe. Die Milchschokoladen enthalten zusätzlich reines Milchpulver, aber sonst keine weiteren Zusätze.
Durch das besonders lange Conchieren erhalten die Schokoladen ihren zarten Schmelz und eine außergewöhnlich cremige Textur, die Kenner weltweit begeistert.
Selva Maya – Auszeichnung für die beste Schokolade der Welt
Ein Meilenstein: 2016 wurde Stéphane Bonnat in London als Hersteller der weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Tafel: Selva Maya 75%, hergestellt mit Kakao aus Mexiko. Sie steht stellvertretend für die unvergleichliche Qualität, für die BONNAT bekannt ist.
Neben Selva Maya wurden auch viele weitere Sorten von Bonnat mehrfach international prämiert – ein klares Zeichen für das hohe handwerkliche Niveau.
BONNAT – Französische Schokoladenkunst auf höchstem Niveau
BONNAT vereint französische Chocolatier-Kunst, kompromisslose Qualität und die besten Kakaosorten der Welt zu einem außergewöhnlichen Schokoladenerlebnis.

Allergene | Enthält Milch / Laktose. Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
Brennwert | 626 kcal | 2596 kJ |
Fett | 49 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 31,05 g |
Kohlenhydrate | 40,5 g |
- davon Zucker | 30,6 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,13 g |
Allergene | Enthält Milch / Laktose. Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
Brennwert | 626 kcal | 2596 kJ |
Fett | 49 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 31,05 g |
Kohlenhydrate | 40,5 g |
- davon Zucker | 30,6 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,13 g |
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1 Bewertung
20. Mai 2022 08:03
Beste Milchschokolade von Bonnat
Die neue Milchschokolade Dos Cielos ist nicht zu süß, sehr harmonisch, ohne diese rauchigen Aromen, die die anderen Milchschokoladen von Bonnat oft haben. Für mich die derzeit beste Milchschokolade von Bonnat.