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BONNAT & Jean Sulpice | Milchschokolade & Buchweizen »Sarrasin Caramélisé« 55% | 100g

Produktinformationen "BONNAT & Jean Sulpice | Milchschokolade & Buchweizen »Sarrasin Caramélisé« 55% | 100g"

Limitierte Sonderedition Jean Sulpice 

Milchschokolade mit Karamellisiertem Buchweizen

Für diese Sonderedition wurden Rezepte des Spitzenkochs JEAN SULPICE verwendet. Hier trifft die Genialität des Sternekochs Jean Sulpice auf das Know-how des Chocolatiers Stéphane Bonnat. Genießen Sie diese einzigartigen Schokoladen dieser Limitierten Sonderedition.

Schon der betörende Duft überrascht. Die Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von 55% aus indonesischen und mexikanischen seltenen Kakaosorten, veredelt mit einer Prise karamellisiertem Buchweizen, um die blumigen Aromen dieser seltenen Kakaosorten zu unterstreichen.




Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Buchweizen
Kakaogehalt: 55% mindestens

Hersteller

Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Eigenschaften "BONNAT & Jean Sulpice | Milchschokolade & Buchweizen »Sarrasin Caramélisé« 55% | 100g"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Produktion in: Frankreich
Kakaoherkunft: Indonesien, Mexiko
Geschmacksrichtung: Buchweizen
Kakaogehalt: 51% bis 55%
Hersteller "Bonnat Chocolatier"

BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich


Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Er verwendet für seine Schokoladen qualitativ hochwertige Edelkakaosorten von kleinen Plantagen. Die dunklen Schokoladen sind ohne Zusatzstoffe hergestellt und enthalten ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Milchschokoladen enthalten zusätzlich Milchpulver.  Durch das lange conchieren werden die Schokoladen besonders cremig und haben einen herrlichen Schmelz.

Selva Maya - Die Weltbeste Schokolade


Im Oktober 2016 wurde Stephane Bonnat in London als Hersteller der Weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Schokolade heißt SELVA MAYA, hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko. Weitere BONNAT Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.

1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat in 4. Generation geleitet.
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT & Jean Sulpice | Milchschokolade & Buchweizen »Sarrasin Caramélisé« 55% | 100g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 595 kcal | 2463 kJ
Fett 44,4 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,7 g
Kohlenhydrate 42,0 g
- davon Zucker 27,8 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 0,11 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT & Jean Sulpice | Milchschokolade & Buchweizen »Sarrasin Caramélisé« 55% | 100g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 595 kcal | 2463 kJ
Fett 44,4 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,7 g
Kohlenhydrate 42,0 g
- davon Zucker 27,8 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 0,11 g
Nährwerte und Produktdetails

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