CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g

Schweizer Schokolade Peru von Choba Choba

Beste Schweizer Schokolade von Choba Choba

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Produktnummer: 7649989534019

Hersteller: Choba Choba

MHD: 17.08.2025

Produktinformationen "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g"

CHOBA CHOBA | Schokolade »Peru«

Peru - Alto Huayabama Tal

Pure dunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit einem Kakaogehalt von 64%, hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von der eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal. Eine cremig dunkle Schokolade mit Aromen von grünem Pfeffer, Himbeeren, Cranberries und Schwarztee.

Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.

Zutaten

Kakaomasse (Peru), Rohrohrzucker, Kakaobutter ( Dominikanischen Republik).
Kakagehalt: 64% mindestens

Hersteller

CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz

Eigenschaften "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Schweiz
Kakaogehalt:	61% bis 65%
Kakaoherkunft:	Peru
Besonderheit:	DIRECT TRADE, Zucker: MIT ROHRZUCKER

Hersteller "Choba Choba"

CHOBA CHOBA ♦ Schweizer Schokoladen

Die Schokolade der Kakaobauern

Im Jahr 2008 trafen Eric und Christoph die Kakaobauern aus dem Alto Huayabamba Tal zum ersten Mal. Aus einer Geschäftsbeziehung entwickelte sich eine tiefe Freundschaft. Zusammen mit den 36 Kakaobauern aus den Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa beschlossen sie, die Spielregeln der Schokoladenindustrie umzukrempeln und gründeten zusammen Choba Choba – die erste Schweizer Schokoladenmarke, die Kakaobauern mitgehört. Bei Choba Choba sind die Kakaobauern nicht mehr nur Rohstofflieferanten, sie sind direkt an den Entscheidungen und am Erfolg des Unternehmens beteiligt.

CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz

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Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g"

Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	579 kcal / 2403 kJ
Fett	41,9 g
- davon gesättigte Fettsäure	33,3 g
Kohlenhydrate	39,4 g
- davon Zucker	36,0 g
Eiweiß	5,7 g
Salz	0,01 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 64% | 91g"

Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	579 kcal / 2403 kJ
Fett	41,9 g
- davon gesättigte Fettsäure	33,3 g
Kohlenhydrate	39,4 g
- davon Zucker	36,0 g
Eiweiß	5,7 g
Salz	0,01 g

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