Bean-to-Bar-Schokolade & Chili Die Milde – Chili Zartbitterschokolade Frische Habanero Chilis für das besondere Etwas, aber trotzdem mild. Diese vegane Chili-Schokolade in der scharfen Version. Frische Habaneros (kein Pulver!) werden mit herkunftsreinen Kakaobohnen für 40 Stunden zu klassischer Schokolade verarbeitet. Die natürliche Kakaobutter der Kakaobohnen und die Chiliaromen harmonieren in perfekter Art und Weise. Kakaobruchstücke und Chilifäden als Dekoration runden das Aussehen der Schokoladentafel ab.Der Kakao für diese Schokolade kommt aus der Dominikanische Republik.Ein kleiner Tipp für all die, denen es zu scharf ist: Einfach nur ein kleineres Stück langsam im Mund zergehen lassen.Wer es schärfer möchte: Probieren Sie die Extrascharfe Chili-Schokolade von Edelmond! Zutaten Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Chilischoten (1%)* *aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 Kakaogehalt 66% mindestens Hersteller Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau  

Dunkle Tafel mit Criollo-KakaoDunkle Tafel mit 100% Kakaogehalt, davon Criollo-Kakao aus Trinitario und 30 % Criollo-Kakao. Die leicht rötliche Farbe gibt Aufschluss über die Qualität der verwendeten Kakaosorten. Sie ist kraftvoll und zugleich auch elegant. Die anfänglich stark ausgeprägten Kakaonoten werden von einer leichten Süße abgelöst, obwohl kein Zucker als Zutat vorhanden ist. Sie können die wunderbaren Aromen noch nach ca. 10 Minuten auf Ihrer Zunge wahrnehmen. ZutatenKakaomasse (davon Criollo-Kakaomasse 30%) Kakagehalt: 100% Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Dunkle Schokolade mit Criollo-KakaoDunkle Schokolade mit Criollo-Kakao aus Trinitario und 22 % Criollo-Kakao veredelt mit kalabrischem Chilipfeffer. Diese Komposition mit kalabrischem Chilipfeffer besticht mit großer Finesse und ihren einladenden leicht feurigen Aromen.   Zutaten Zartbitterschokolade 99,55% (Kakao min. 70% Kakaomasse (davon Criollo-Kakaomasse 22%), Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Chillipfeffer 0,45% Kakagehalt: 70% mindestens Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Milchschokolade mit gesalzene Pistazien Feine Milchschokolade mit 42% Kakaogehalt. Veredelt wurde die Schokolade mit gesalzenen Pistazien.Zutaten Milchschokolade 42 % (Kakaobutter, Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Emulgator:Sonnenblumenlecithin, Vanille), Pistazien (10%), Salz Kakaogehalt: 42% HerstellerHarrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn

Dunkle Schokolade mit Root Beer Geschmack & OrangeSarsaparilla Eine wunderbar aromatische und erfrischende Schokolade mit kandierten Orangenstücken, die für einen süßen, pikanten Biss sorgen. In dieser dunklen Schokolade wurde der klassische Root Beer-Geschmack neu kreiert, indem drei Gewürze: Sarsaparille, Süßholz und Ingwer, mit Kakao und Orange kombiniert  wurden. Root Beer, auch Wurzelbier genannt, ist ein kanadischer und amerikanisches alkoholfreises Getränk, was dem deutschen Malzbier ähnelt. Zutaten Kakaotrockenmasse 68% (Kakaobohnen, Kakaobutter), Bio-Zucker, Sarsaparillawurzel, Süßholzwurzel, Ingwerwurzel, Orangenöl, kandierte Orange (Orangenschalen, Glukose, Zucker, Zitronensäure, Konservierungsmittel E220)Kakaogehalt: 68% mindestens Hersteller Hogarth Chocolate Company Ltd  | 10F Kotua Place Stoke  | Nelson (7011)  | Neuseeland

Handgemachte Schokolade Diese cremige Virunga-Schokolade wurde veredelt mit nativem Zitronen-Olivenöl aus Apulien. Erleben Sie ein besonders geschmeidiges und luxuriöses Geschmackserlebnis. Kräftige Kakaonoten gehen in Wellen von frischen Zitrusnoten und zartem Pfeffer über. Das Olivenöl wird in der Ölmühle der Familie De Carlo in Apulien hergestellt, die seit 1600 Meister der Ölherstellung ist. Hier werden die Oliven liebevoll von jahrhundertealten Olivenbäumen geerntet, wie in einem heiligen Ritual, und dann innerhalb weniger Stunden nach der Ernte zusammen mit Bio-Zitronen auf Stein gemahlen. Das Ergebnis ist ein zartes, grünes Elixier, erfüllt vom Duft dieses einzigartigen Landes.  Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. Zutaten Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Zitronen-Olivenöl 4% (Italienisches extra virgine Olivenöl 70%, Zitronen 30%)Kakaogehalt: 70% mindestens.Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Ocelot Craft Chocolate Ltd. | Unit K Mid Wynd  | Hawkhill Dundee | DD1 4JG | UK