CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Colombia Arhuaco« 70% | BIO | 40g

Colombia Schokolade von chcocolate Tree Schottland

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Inhalt: 0.04 kg (97,50 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 5060315921808

Hersteller: Chocolate Tree

MHD: 29.12.2024

Produktinformationen "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Colombia Arhuaco« 70% | BIO | 40g"

CHOCOLATE TREE Schokolade »Colombia«

Handgemachte Schokolade

Dunkle Schokolade mit 70% Kakao. Harmonische Schokolade mit fruchtiger Säure und Anklängen von Mandeln.
Die Schokolade ist benannt nach dem einheimischen Volk der Arhuaco, die diesen Kakao in Nordkolumbien anbauen. Fein ausgewogene Säure mit Aromen von frischen Aprikosen und Noten von Mandeln. Die Konsistenz ist sfeinkörnig und trotzdem angenehm schmelzig.

Auszeichnung: Silber-Medaille der Academy of Chocolate.

Zutaten

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischen Anbau. Öko-Kontrollstelle: GB-ORG-17 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller

Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland

Eigenschaften "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Colombia Arhuaco« 70% | BIO | 40g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Schottland
Kakaogehalt:	66% bis 70%
Kakaoherkunft:	Kolumbien
Besonderheit:	BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT

Hersteller "Chocolate Tree"

CHOCOLATE TREE Schokoladen ♦ Schottland

Bean to Bar Schokoladen

Friederike Gouwer stellt Weltklasse Schokolade in Edinburgh her.

Die Schokoladenmanufaktur »Chocolate Tree« stellt in Kleinserien handwerkliche Schokolade her. Der erstklassige Ursprungskakaosorten kommt dafür aus Madagaskar, Mexiko, Belize, Peru und Venezuela. Präzise geröstet, geduldig gemahlen, conchiert und temperiert für feine Textur und besten Geschmack.

Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland
Inverkehrbringer: Chocodealer, Elsässer Str.8, 53175 Bonn DE-ÖKO-005
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. GB-ORG-17 | Nicht-EU-Landwirtschaft

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Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Colombia Arhuaco« 70% | BIO | 40g"

Allergene

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	486 kcal / 2047 kJ
Fett	35,8 g
- davon gesättigte Fettsäure	21,0 g
Kohlenhydrate	51,6 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	8,4 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE TREE | Dunkle Schokolade »Colombia Arhuaco« 70% | BIO | 40g"

Allergene

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	486 kcal / 2047 kJ
Fett	35,8 g
- davon gesättigte Fettsäure	21,0 g
Kohlenhydrate	51,6 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	8,4 g
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