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Produktinformationen "EDELMOND | Dunkle Schokolade »Chili – Mild« 66% | BIO | 80g"
EDELMOND Schokolade »Chili – Mild«
Bean-to-Bar-Schokolade & Chili
Die Milde – Chili Zartbitterschokolade
Frische Habanero Chilis für das besondere Etwas, aber trotzdem mild.
Diese vegane Chili-Schokolade in der scharfen Version. Frische Habaneros (kein Pulver!) werden mit herkunftsreinen Kakaobohnen für 40 Stunden zu klassischer Schokolade verarbeitet. Die natürliche Kakaobutter der Kakaobohnen und die Chiliaromen harmonieren in perfekter Art und Weise. Kakaobruchstücke und Chilifäden als Dekoration runden das Aussehen der Schokoladentafel ab.
Der Kakao für diese Schokolade kommt aus der Dominikanische Republik.
Ein kleiner Tipp für all die, denen es zu scharf ist: Einfach nur ein kleineres Stück langsam im Mund zergehen lassen.
Wer es schärfer möchte: Probieren Sie die Extrascharfe Chili-Schokolade von Edelmond!
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Chilischoten (1%)*
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001
Kakaogehalt 66% mindestens
Hersteller
Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Produktion in: | Deutschland |
Kakaoherkunft: | Dom. Republik |
Besonderheit: | BIO, FAIR TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
Geschmacksrichtung: | Chili |
Allergiefilter: | FREI von GLUTEN, FREI von MILCH & LAKTOSE, VEGAN |
Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald
Handgemachte Schokoladen
Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.
Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. ACHTUNG: Scharf! |
Brennwert | 559kcal / 2337 kJ |
Fett | 41 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 26 g |
Kohlenhydrate | 40 g |
- davon Zucker | 31 g |
Eiweiß | 4,5 g |
Salz | 0,1 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. ACHTUNG: Scharf! |
Brennwert | 559kcal / 2337 kJ |
Fett | 41 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 26 g |
Kohlenhydrate | 40 g |
- davon Zucker | 31 g |
Eiweiß | 4,5 g |
Salz | 0,1 g |
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