6,95 €*
Inhalt:
0.075 kg
(92,67 €* / 1 kg)
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Produktnummer:
4251171508901
Hersteller:
Edelmond
MHD:
11.09.2025
Produktinformationen "EDELMOND | Dunkle Schokolade »Manuka-Honig« 65% | 75g"
EDELMOND | Schokolade »Manuka-Honig«
Bean-to-Bar-Schokolade mit Manuka-Honig gesüßt
Die Schokolade mit 65% Kakaogehalt wird mit Honig gesüßt. Manuka-Honig ist ein von Bienen aus dem Blütennektar der Südseemyrte gewonnener Honig
Der Kakao für diese Schokolade kommt aus der Dominikanischen Republik.
Zutaten
Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Manuka-Honig 13%, Kokosblütennektar*, Roh-Rohrzucker*
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Kakaogehalt: 65% mindestens
Hersteller
Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Eigenschaften "EDELMOND | Dunkle Schokolade »Manuka-Honig« 65% | 75g"
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Kakaoherkunft: | Dom. Republik |
Besonderheit: | DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR |
Geschmacksrichtung: | Honig & Bienenpollen |
Kakaogehalt: | 61% bis 65% |
Hersteller "Edelmond"
EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald
Handgemachte Schokoladen
Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.
Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
So verzichtet man bei Edelmond auf Zusatzstoffe und Alkalisierung. Alle Schokoladen werden aus der ganzen Kakaobohne im eigenen Haus gewalzt.
Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Dunkle Schokolade »Manuka-Honig« 65% | 75g"
Kakaogehalt mindestens | 65 % |
Herkunft | Dom. Republik |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 75 g |
Allergene | Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert | 554 kcal / 2304 kJ |
Fett | 45 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 27 g |
Kohlenhydrate | 39 g |
- davon Zucker | 15 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0,1 g |
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Dunkle Schokolade »Manuka-Honig« 65% | 75g"
Kakaogehalt mindestens | 65 % |
Herkunft | Dom. Republik |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 75 g |
Allergene | Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert | 554 kcal / 2304 kJ |
Fett | 45 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 27 g |
Kohlenhydrate | 39 g |
- davon Zucker | 15 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0,1 g |
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