EDELMOND | Geröstete Kakaobohnen »Porcelana« 200g

Edelkakaosorte Porcelana geröstete Kakaobohnen von Edelmond

geröstete Kakaobohnen Sorte: Porcelana von Edelmond

14,95 €*

Inhalt: 0.2 kg (74,75 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktnummer: 4251171509618

Hersteller: Edelmond

MHD: 26.02.2025

Produktinformationen "EDELMOND | Geröstete Kakaobohnen »Porcelana« 200g"

EDELMOND Kakaobohnen »Porcelana«

Geröstete Bio-Kakaobohnen

Die besonders edle und seltene Edelkakaobohne Criollo Porcelana als Hausröstung. Im alten Trommelröster auf Feuer geröstet

Diese Edelkakaobohne stammt aus Venezuela, dem Süden des Maracaibo-Sees, einer Region, die besonders feucht ist. Genetisch gehört diese zur Spezies des äußerst seltenen, reinen Criollo Kakaos. Die Bohnen werden bei Edelmond frisch und schonend geröstet und sofort verpackt.

Zutaten

Kakaobohnen
Kakaogehalt: 100%

Hersteller

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau

Eigenschaften "EDELMOND | Geröstete Kakaobohnen »Porcelana« 200g"

Produktion in:	Deutschland
Kakaogehalt:	96% bis 100%
Kakaoherkunft:	Venezuela
Besonderheit:	Kakao: CRIOLLO

Hersteller "Edelmond"

EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald

Handgemachte Schokoladen

Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.

Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.

So verzichtet man bei Edelmond auf Zusatzstoffe und Alkalisierung. Alle Schokoladen werden aus der ganzen Kakaobohne im eigenen Haus gewalzt.

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers

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Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Geröstete Kakaobohnen »Porcelana« 200g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	597 kcal / 2497 kJ
Fett	53 g
- davon gesättigte Fettsäure	34 g
Kohlenhydrate	18 g
- davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	9,0 g
Salz	0,07 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Geröstete Kakaobohnen »Porcelana« 200g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	597 kcal / 2497 kJ
Fett	53 g
- davon gesättigte Fettsäure	34 g
Kohlenhydrate	18 g
- davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	9,0 g
Salz	0,07 g

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