9,95 €*
% 16,90 €* (41.12% gespart) vorher 16,90 €*
Inhalt:
0.15 kg
(66,33 €* / 1 kg)
Nur noch 1 lieferbar.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktnummer:
3770009530354
Hersteller:
Encuentro
MHD:
31.07.2024
Produktinformationen "ENCUENTRO | Kandierte Orange in Schokolade »Écores d'Orange« 70% | BIO | 150g MHD 31.07.2024"
ENCUENTRO | Orangenstäbchen »Écores d'Orange«
Umhüllt von 70% Peru-Schokolade
Zutaten
Schokolade 70% (Peru), kandierte Orangen Orangenschale, Zucker, Reissirup
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-10 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller
Fabriqué Par Encuentro | 25 rue E. Vandame | Saint-André-lez-Lille | Frankreich
Eigenschaften "ENCUENTRO | Kandierte Orange in Schokolade »Écores d'Orange« 70% | BIO | 150g MHD 31.07.2024"
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Produktion in: | Frankreich |
Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
Kakaoherkunft: | Peru |
Besonderheit: | BIO, Herstellung: BEAN TO BAR |
Geschmacksrichtung: | Orange |
Hersteller "Encuentro"
ENCUENTRO ♦ Schokoladen aus Frankreich
Bean to Bar Schokoladen
Von Punta Cana über Paris nach Lille
Encuentro, das sind die Gründer Candice & Antoine.Encuentro bedeutet: "Das Treffen" auf Spanisch. Das Abenteuer begann 2008 in der Dominikanischen Republik. Ein Jahr lang entdecken Candice und Antoine dieses herrliche Land und seine Schätze, vor allem den Kakao!
2012 beschlossen sie, dorthin zurückzukehren, um ihre erste Schokoladenfabrik in Punta Cana in direkter Zusammenarbeit mit lokalen Genossenschaften zu gründen. Diese Schokoladenfabrik beschäftigt bis zu 15 Mitarbeiter und war ein echter Erfolg. Ein Jahr später mussten sie jedoch alles aufgeben und nach Frankreich zurückkehren.
So entsand die Idee, die Bean-to-Bar-Fabrik in Frankreich, zu gründen. Allerdings müssen sie noch ein paar Jahre warten…
Im Oktober 2016 war es dann endlich soweit, die Encuentro-Fabrik eröffnet daher in Montreuil vor den Toren von Paris in einem 20 m² großen Raum.
Nach und nach kam der Erfolg, wie Culinary College of France auf Empfehlung von Alain Ducasse, Discovery Award beim Salon du Chocolat 2018, Auszeichnung der "25 Best of the Best" im Jahr 2019, Epicure d'Or-Preis 2019, 2020 und 2021! Seit 2019 ist der Firmensitz Lille.
Encuentro ist heute ein Team von 10 Personen, die sich für Kakao begeistern und den Wunsch haben, Sie mit jedem Stück Schokolade auf eine Reise mitzunehmen.
Eine ausführliche Bewertung der Schokoladen von Encuentro finden Sie auch beim Chocolate Hunter.
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "ENCUENTRO | Kandierte Orange in Schokolade »Écores d'Orange« 70% | BIO | 150g MHD 31.07.2024"
Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert | 485 kcal | 2026 kJ |
Fett | 33,4 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 21,1 g |
Kohlenhydrate | 38,6 g |
- davon Zucker | 33,6 g |
Eiweiß | 7,5 g |
Salz | 0 g |
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "ENCUENTRO | Kandierte Orange in Schokolade »Écores d'Orange« 70% | BIO | 150g MHD 31.07.2024"
Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert | 485 kcal | 2026 kJ |
Fett | 33,4 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 21,1 g |
Kohlenhydrate | 38,6 g |
- davon Zucker | 33,6 g |
Eiweiß | 7,5 g |
Salz | 0 g |
Nährwerte und Produktdetails
Anmelden