MAJANI | Dunkle Schokolade »Dark« 75% | 100g
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MAJANI Dunkle Schokolade »Dark« 75%
Intensiv-aromatische Edelbitterschokolade mit 75% Kakaoanteil. Ohne Gluten.
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vanille
Kakaogehalt: 75% mindestens
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Milch und Soja enthalten.
Hersteller
Majani 1796 S.p.A. | Via Brodolini, 16 | Loc. Crespellano | 40053 Valsamoggia | Italien
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
|---|---|
| Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
Majani Schokoladen & Fiat Creme | Nougat aus Italien
Majani ist ein Unternehmen mit langer Tradition. Gegründet wurde die kleine Werkstatt mit angeschlossenem Laden von Teresa Majani neben der Basilika San Petronio bereits im Jahr 1796. Als offizieller Lieferant des Königshauses von Savoyen gewährt man 1878 das Recht, das königliche Wappen auf dem Ladenschild in Bologna zu führen. Bekannt für feinsten Schichtnougat & berühmt auch durch die Erfindung der bekannten FIAT-Creme.
FIAT-Creme ist eine vierschichtige Nougat-Praline aus Haselnüssen und Mandeln. Im Jahr 1911 wurde sie von Chocolatier Aldo Majani aus Bologna im Auftrag von dem Autohersteller FIAT
in Auftrag gegeben. Dieser nutze die Cremino-Praline als Werbeträger zur Einführung des FIAT-Modells TIPO 4.
Zwei Jahre hatte Fiat die Exklusivrechte für dei Cremino-Schichtpraline. Das FIAT-Logo sollte bleiben, noch heute schmückt das Fiat-Logo jede Praline & Schokoladentafel, die mit dem berühmten Schichtnougat gefüllt ist.
Der berühmte Nougat ist mit seinen vier Schichten patentiert. Andere Italienische Nougat-Erzeugnisse habe drei Schichten!
MAJANI 1796 S.p.A a Socio Unico Via G. Brodolini 16 | Loc. Cres
| Kakaogehalt mindestens | 75 % |
| Nettoinhalt | 100 g |
| Allergene | Mandeln Haselnüsse Pistazien Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Milch enthalten. |
| Brennwert | 596 kcal | 2494 kJ |
| Fett | 44 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 27 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| - davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,03 g |
| Kakaogehalt mindestens | 75 % |
| Nettoinhalt | 100 g |
| Allergene | Mandeln Haselnüsse Pistazien Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Milch enthalten. |
| Brennwert | 596 kcal | 2494 kJ |
| Fett | 44 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 27 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| - davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,03 g |
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