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MANOA Chocolate - Flavors of Hawaii »Haupia & Coconut« Schokolade 60% | 60g

9,95 €*

Inhalt: 0.06 kg (165,83 €* / 1 kg)

Nur noch 10 lieferbar.

Produktnummer: 019962003370
Hersteller: Manoa
MHD: 15.03.2023
Produktinformationen "MANOA Chocolate - Flavors of Hawaii »Haupia & Coconut« Schokolade 60% | 60g"

MANOA Chocolate - Flavors of Hawaii »Haupia & Coconut« Schokolade 60%

60% Dunkle Kokosmilchschokolade mit Haupia & Kokosnuss - Vegane Milchschokolade

Haupia ist ein traditionelles hawaiianisches Dessert auf Kokosmilchbasis. Diese 60%ige vegane dunkle Milchschokoladentafel wird direkt auf Hawaii von Manoa produziert von den Aromen Hawaiis inspiriert: Kokosnuss (Haupia). Die Tafel zeigt Kunstwerke der lokalen Künstlerin Shar Tuiasoa von Punky Aloha und zarte, von polynesischen Tätowierungsmustern inspirierte Formen. Zusammen mit historischen Leckerbissen über jede einzelne Zutat, die sie enthält, bildet das Gesamtpaket aus Geschmack, Kunst und Kultur eine Tafel, die mehr als nur gut schmeckt: Das ist Schokolade mit einem Gefühl für den Ort.

Polynesische Siedler brachten die Kokosnuss auf ihrer langen Reise nach Hawaii mit. Diese Frucht ist als Kanupflanze bekannt - eine Kulturpflanze, die für das Leben auf der Insel unerlässlich ist. Das hawaiianische Wort für Kokosnuss ist niu, aber der Titel dieser Schokolade "Haupia" bezieht sich auf das beliebte hawaiianische Dessert, das aus dem weißen Fleisch der Kokosnuss.
 

Wein & Schokolade: Diese Schokolade passt sehr gut zu Chenin Blanc, aber auch weißen karibischen Rum.

Zutaten

Kakao, Zucker, Kakaobutter, dehydrierte Kokosmilch. Hergestellt in einer Anlage, die auch Milchpulver und Nüsse verarbeitet.

​Kakaogehalt: 60% mindestens

Hersteller

Manoa Chocolate Hawaii | 315 Uluniu Street, Suite 203 | Kailua 96734 | Hawaii


 

Eigenschaften "MANOA Chocolate - Flavors of Hawaii »Haupia & Coconut« Schokolade 60% | 60g"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Kakaogehalt: > bis 60%
Besonderheit: VEGAN
Geschmacksrichtung: Kokos
Allergiefilter: VEGAN
Manoa

MANOA Chocolate ♦ Hawaii

Bean-to-Bar-Schokoladen


Manoa Chocolate Hawaii ist eine Bean-to-Bar-Schokoladenfabrik. Dylan Butterbaugh verwendet hauptsächlich Single Orgin Kakao aus Hawaii, verarbeitet auch Kakao aus Ecuador und anderen Herkunftsländern. Die Schokoladenfabrik ist in Kailua, auf der Windseite von Oahu.

Manoa produziert feinste Schokoladen mit dem Ziel das Beste aus jeder Bohne herauszuholen und die einzigartige Qualtität der einzelnen Kakaobohnen aus unterschieldicher Herkunft zu präsentieren.

Im Jahr 2010 entwickelte Dylan Butterbaugh das Konzept für seine Firma. Zum ersten Hawaii Chocolate Festivals im Jahr 2011 stellte er der Öffentlichkeit seine ersten Schokoladen vor.

Die Produktionsräume in Kailua mit einem Geschäft wurden 2012 bezogen und im Jahr 2013 um einen Tasting Room erweitert. Heute beschäftigt die Firma zehn Mitarbeiter.


Manoa Chocolate Hawaii | 315 Uluniu Street, Suite 203 | Kailua | Hawaii 96734



Nährwerte und Produktdetails "MANOA Chocolate - Flavors of Hawaii »Haupia & Coconut« Schokolade 60% | 60g"
Kakaogehalt mindestens 60 %
Veredelt Milchschokolade
Geschmacksrichtung Kokos
Herkunft Hawaii
Besonderheit ohne Emulgatoren
VEGAN
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milchbestandteilen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 600 kcal | 2510 kJ
Fett 43,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 26,6 g
Kohlenhydrate 46,8 g
- davon Zucker 40 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,17 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "MANOA Chocolate - Flavors of Hawaii »Haupia & Coconut« Schokolade 60% | 60g"
Kakaogehalt mindestens 60 %
Veredelt Milchschokolade
Geschmacksrichtung Kokos
Herkunft Hawaii
Besonderheit ohne Emulgatoren
VEGAN
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milchbestandteilen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 600 kcal | 2510 kJ
Fett 43,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 26,6 g
Kohlenhydrate 46,8 g
- davon Zucker 40 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,17 g
Nährwerte und Produktdetails

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