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A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse République Dominicaine »Yamasa« 100% | BIO | 100g

Produktinformationen "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse République Dominicaine »Yamasa« 100% | BIO | 100g"

MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Yamasa« 100%


Dunkle Tafel mit 100% Kakaogehalt mit pflanzlichen und nussigen Aromen. Der Kakao, der im Nordwesten  der Dominikanische Republik angebaut wird, ist sehr kräftig und weist Aromen von getrockneten, säuerlichen Früchten auf.

Auszeichnungen

Academie of Chocolate 2021 - BRONZE

Zutaten

Kakaomasse
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 100%

Hersteller

Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

Eigenschaften "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse République Dominicaine »Yamasa« 100% | BIO | 100g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Frankreich
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao)
Kakaogehalt: 96% bis 100%
Hersteller "Morin"

A. MORIN ♦ Schokoladen aus Frankreich

Bean to Bar Schokoladen


Die Herstellung von Schokolade hat in der Familie Morin Tradition seit 1884.
Gustave Morin begann damals mit der Herstellung von Schokolade. Heute wird die Firma in 4. Generation geführt.
Jean-François Morin gab sein Know-how an seinen Sohn Franck Morin weiter. Die Verarbeitung erfolgt von der Bohne weg, also Baen-to-bar mit traditionellen Verfahren.
Die Ursprungsschokoladen von Morin sind ein Genuß.

Der Schokoladentester Georg Bernardini bewertete die Schokoladen von Chocolatier Morin mit höchster Punktzahl.

Die besondere Mischung der Kakaobohne, viel Erfahrung und sorgfältige Überwachung in allen Produktionsschritten um die besten Schokoladen herzustellen.
Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse République Dominicaine »Yamasa« 100% | BIO | 100g"
Allergene Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 607 kcal | 2505 kJ
Fett 52 g
- davon gesättigte Fettsäure 32,7 g
Kohlenhydrate 12,7 g
- davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 14,2 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse République Dominicaine »Yamasa« 100% | BIO | 100g"
Allergene Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 607 kcal | 2505 kJ
Fett 52 g
- davon gesättigte Fettsäure 32,7 g
Kohlenhydrate 12,7 g
- davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 14,2 g
Salz 0,01 g
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