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Inhalt:
0.1 kg
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Produktnummer:
3760264290469
Hersteller:
Morin
MHD:
27.03.2026
Produktinformationen "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse République Dominicaine »Yamasa« 100% | BIO | 100g"
MORIN Schokoladen | Kakaomasse »Yamasa« 100%
Dunkle Tafel mit 100% Kakaogehalt mit pflanzlichen und nussigen Aromen. Der Kakao, der im Nordwesten der Dominikanische Republik angebaut wird, ist sehr kräftig und weist Aromen von getrockneten, säuerlichen Früchten auf.
Auszeichnungen
Academie of Chocolate 2021 - BRONZE
Zutaten
Kakaomasse
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 100%
Hersteller
Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Eigenschaften "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse République Dominicaine »Yamasa« 100% | BIO | 100g"
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Produktion in: | Frankreich |
Kakaoherkunft: | Dom. Republik |
Besonderheit: | BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao) |
Kakaogehalt: | 96% bis 100% |
Hersteller "Morin"
A. MORIN ♦ Schokoladen aus Frankreich
Bean to Bar Schokoladen
Die Herstellung von Schokolade hat in der Familie Morin Tradition seit 1884.
Gustave Morin begann damals mit der Herstellung von Schokolade. Heute wird die Firma in 4. Generation geführt.
Jean-François Morin gab sein Know-how an seinen Sohn Franck Morin weiter. Die Verarbeitung erfolgt von der Bohne weg, also Baen-to-bar mit traditionellen Verfahren.
Die Ursprungsschokoladen von Morin sind ein Genuß.
Der Schokoladentester Georg Bernardini bewertete die Schokoladen von Chocolatier Morin mit höchster Punktzahl.
Die besondere Mischung der Kakaobohne, viel Erfahrung und sorgfältige Überwachung in allen Produktionsschritten um die besten Schokoladen herzustellen.
Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse République Dominicaine »Yamasa« 100% | BIO | 100g"
Allergene | Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert | 607 kcal | 2505 kJ |
Fett | 52 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 32,7 g |
Kohlenhydrate | 12,7 g |
- davon Zucker | 1,3 g |
Eiweiß | 14,2 g |
Salz | 0,01 g |
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse République Dominicaine »Yamasa« 100% | BIO | 100g"
Allergene | Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert | 607 kcal | 2505 kJ |
Fett | 52 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 32,7 g |
Kohlenhydrate | 12,7 g |
- davon Zucker | 1,3 g |
Eiweiß | 14,2 g |
Salz | 0,01 g |
Nährwerte und Produktdetails
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