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Produktinformationen "RÓZSAVÖLGYI Mandel-Nougat-Schokolade »Almond Gianduja« 73% | 60g"
Mandel-Nougat-Schokolade »Gianduja«
Dunkle 73% Schokolade aus peruanischen Kakaobohnen gemischt mit 20% Mandel-Pralinen-Paste.
Herrlich cremig und zart schmelzende Gianduja.
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Mandel-Praliné-Masse (20%).
Dunkle Schokolade mit 73% Kakaogehalt mindestens (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter) ,
20% Mandel-Praliné-Paste (Mandeln, Zucker, Vanille)
Hersteller
Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Produktion in: | Ungarn |
Kakaoherkunft: | Peru |
Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, Verpackung: ÖKOLOGISCH, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
Geschmacksrichtung: | Mandel |
Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
Rózsavölgyi Csokoládé ✦ Ungarn
Bean to Bar schokoladen aus Budapest
Die Kakaobohnen stammen von zwei Hauptanbaubetrieben: Cacao San Jose (Familie Franceschi) in Venezuela und Bertil Akesson in Madagaskar.
Beides sind bekannte für den Anbau seltener Edelkakao-Sorten. Ihre perfektionierten Fermentations- und Trocknungstechniken sind ein wesentlicher Schritt in der Geschmacksentwicklung der Rohstoffe.
Alte ungarische Formen und Muster verschmelzen mit neuen Kreationen, traditionelle Schokoladenherstellung mit modernem Design.
Die Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.
Rózsavölgyi Csokoládé | Királyi Pál u. 6. | 1053 Budapest | Ungarn

Energie | 2123 kJ| 508 kcal |
Fett | 38 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
Kohlenhydrate | 45 g |
- davon Zucker | 23 g |
Eiweiß | 9,8 g |
Salz | 0,0 g |
Energie | 2123 kJ| 508 kcal |
Fett | 38 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
Kohlenhydrate | 45 g |
- davon Zucker | 23 g |
Eiweiß | 9,8 g |
Salz | 0,0 g |
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