Cremige weiße Schokolade mit seltener Vanille und feiner Kakaobutter aus Vietnam. Herkunft & Handwerkskunst Die MAROU »Vietnam Blanc« 44 % weiße Schokolade wird in Vietnam aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt. Die Kakaobutter stammt aus sechs verschiedenen Regionen Vietnams und bildet die aromatische Grundlage dieser besonderen Kreation. Verfeinert wird die Schokolade mit der seltenen Premium-Vanille aus der Provinz Bà Rịa, die ihr ein warmes, natürlich süßes Aromaprofil verleiht. In handwerklicher Bean-to-Bar Herstellung entsteht so eine ausgewogene weiße Schokolade, die den Ursprung Vietnams in einer besonders cremigen Form interpretiert – reichhaltig, harmonisch und elegant. Was diese Schokolade so besonders macht • Weiße Schokolade mit 44 % Kakaobutter • Kakaobutter aus sechs Regionen Vietnams • Verfeinert mit seltener Vanille aus Bà Rịa (Vietnam) • Bean-to-Bar Handwerkskunst • Single-Origin Charakter durch vietnamesische Rohstoffe • Cremige, ausgewogene Rezeptur • Mit Rohrzucker gesüßt • Handwerklich hergestellt in Vietnam • Ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe • Teil der MAROU Vietnam Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Vietnam Blanc« entfaltet ein besonders cremiges und harmonisches Aromaprofil. Feine Noten von Vanille verbinden sich mit der milden Süße der weißen Schokolade und der sanften Kakaobutter zu einem runden, eleganten Geschmackserlebnis. Der Kakaoanteil in Form reiner Kakaobutter sorgt für einen vollmundigen, weichen Schmelz, der die Vanillenoten perfekt trägt. Genuss-Tipp: Pur genießen oder ideal zu Kaffee, Tee oder als feine Basis für Desserts und Gebäck. Geschmackserlebnis Cremig, ausgewogen und aromatisch – eine weiße Schokolade mit authentischem vietnamesischem Charakter. Zutaten Kakaobutter (44%), Vollmilchpulver (29%), Rohrzucker (20%), Magermilchpulver (6%), Vanilleschote (1%) Kakaogehalt: 44% mindestens Hersteller Marou Chocolate Co. Ltd | 120/4 Street 13. P. Binh Chieu. U. Thu Duc. | Ho Chi Minh City | Vietnam Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden  

Zartschmelzende weiße Schokolade mit feiner Vanillenote – elegant und cremig. Herkunft & Handwerkskunst Die VENCHI »Bianco – Vanigliato Goloso« weiße Schokolade steht für klassische italienische Confiserie-Kunst. Hergestellt in Italien, vereint diese Tafel hochwertige Kakaobutter mit ausgewählten Zutaten zu einer besonders harmonischen Komposition. Die feine Vanille verleiht der weißen Schokolade zusätzliche Eleganz und unterstreicht ihren weichen, geschmeidigen Charakter. Das Ergebnis ist eine puristische weiße Schokolade, die durch ihre Balance aus Süße und Cremigkeit überzeugt. Was diese Schokolade so besonders macht • Weiße Schokolade aus Italien • Feine Vanillenote für elegante Aromatik • Cremige, zartschmelzende Textur • Knackiger Biss mit weichem Schmelz • Harmonisch süßes Geschmacksprofil • Hergestellt in Italien • Teil der VENCHI weißen Schokoladen-Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Bianco – Vanigliato Goloso« entfaltet ein rundes, milchig-süßes Aromaprofil mit feinen Vanillenoten. Die cremige Konsistenz sorgt für ein besonders sanftes Mundgefühl, während die dezente Vanille die Süße elegant abrundet. Genuss-Tipp: Ideal als Dessert – perfekt in Kombination mit einem Glas Marsala. Geschmackserlebnis Italienische Eleganz in Weiß – cremig, fein und mit einem Hauch Vanille veredelt. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkepulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma (Vanille)   Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy  

Bio-Schokolade mit karamellisierten Crème-brûlée-Noten und seidigem Schmelz. Herkunft & Handwerkskunst Die SUMMERBIRD »Amber Classic« Bio-Schokolade entsteht aus der Kakaobutter von sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Ecuador. Hier wächst der edle Arriba-Nacional-Kakao, eine der bekanntesten und aromatischsten Kakaosorten der Welt, geschätzt für seine feinen, fruchtigen und komplexen Aromen. In Assens, Dänemark, verarbeitet die Manufaktur Summerbird die Zutaten mit großer Sorgfalt zu einer einzigartigen Schokolade. Das Ergebnis ist eine besondere Kreation: Amber – eine goldene Schokolade. Durch ein spezielles Herstellungsverfahren entsteht eine goldene Farbe, eine seidig-cremige Textur und eine karamellisierte Aromatik, die an die französische Dessertklassik Crème brûlée erinnert. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Bio-Schokolade, die Innovation, nordische Confiserie-Handwerkskunst und hochwertigen Ursprungskakao verbindet. Was diese Schokolade so besonders macht • Kakaonbutter aus edlem Arriba-Nacional-Kakao aus Ecuador • Charakteristische Amber – goldene Schokolade • Einzigartige karamellisierte Geschmacksstruktur • Cremig-seidige Textur • Bio-zertifizierte Zutaten • Hochwertige Confiserie-Handwerkskunst aus Dänemark • Perfekt als Edelschokolade zum puren Genuss oder für Desserts • Teil der bekannten Amber-Schokoladenlinie von Summerbird Aromaprofil & Genussmoment Die »Amber Classic« Schokolade entfaltet ein besonders elegantes Aromaprofil mit Noten von Karamell, geröstetem Zucker und Vanille. Der cremige Schmelz verbindet sich mit einer feinen Süße und einer dezenten Bitterkeit – ein Geschmackserlebnis, das stark an Crème brûlée erinnert. Genuss-Tipp: Pur genießen Perfekt zu Espresso oder Cappuccino Ideal für Desserts, Patisserie oder feine Backkreationen Auszeichnungen 🥇 Gold – International Chocolate Awards Europe 2015 🥇 Gold – International Chocolate Awards Europe 2017 🥇 Gold – International Chocolate Awards Europe 2018 🥇 Gold – International Chocolate Awards Europe 2019 Geschmackserlebnis Eine außergewöhnliche goldene Schokolade – karamellig, cremig und unverwechselbar.

Weiße Schokolade mit 45 % Kakao und Milch von den Azoren – cremig, ausgewogen und bewusst auf wenige Zutaten reduziert.Die FEITORIA DO CACAO »Branco« 45 % verbindet natürliche Kakaobutter mit Magermilch- und Vollmilchpulver von den Azoren und einer vergleichsweise kleinen Menge Rohrzucker. Die Rezeptur kommt ohne Aromastoffe und Emulgatoren aus und stellt den charakteristischen Milchgeschmack in den Mittelpunkt.Herkunft & HandwerkskunstDie Milch für die FEITORIA DO CACAO »Branco« stammt von den Azoren, einer portugiesischen Inselgruppe im Atlantischen Ozean. Vulkanische Böden, ein mildes Klima und regelmäßige atlantische Niederschläge prägen die grünen Weidelandschaften der Inseln.Feitoria do Cacao hat die Rezeptur dieser weißen Schokolade gezielt auf den Geschmack der Azorenmilch abgestimmt. Natürliche Kakaobutter wird mit Mager- und Vollmilchpulver sowie Rohrzucker kombiniert. Auf zusätzliche Aromastoffe und Emulgatoren wird verzichtet.Das Ergebnis ist eine weiße Schokolade mit mindestens 45 % Kakao, bei der der cremige Milchcharakter im Vordergrund steht.Was diese weiße Schokolade besonders machtMit Milch von den AzorenNatürliche KakaobutterOhne AromastoffeOhne EmulgatorenCremiger, ausgeprägter MilchgeschmackHergestellt in PortugalAromaprofil & GenussmomentDie FEITORIA DO CACAO »Branco« 45 % zeigt einen cremigen, reinen Milchgeschmack mit ausgewogener Süße. Der hohe Anteil an Kakaobutter sorgt für den charakteristischen Schmelz der weißen Schokolade.Genuss-Tipp: Die Branco 45 % lässt sich pur genießen und harmoniert besonders gut mit Kaffee sowie intensivem schwarzen oder grünen Tee.AuszeichnungenAcademy of Chocolate – 2019 – BronzeGeschmackserlebnisCremige Azorenmilch und natürliche Kakaobutter prägen eine ausgewogene weiße Schokolade mit 45 % Kakao und bewusst reduzierter Zutatenliste.Was zeichnet die FEITORIA DO CACAO »Branco« aus?Die FEITORIA DO CACAO »Branco« 45 % ist eine weiße Schokolade aus Portugal mit Milch von den Azoren. Natürliche Kakaobutter, Mager- und Vollmilchpulver sowie Rohrzucker bilden eine bewusst reduzierte Rezeptur ohne zusätzliche Aromastoffe oder Emulgatoren.

Cremige Vanillenoten & zarte Süße – ein Meisterwerk französischer Chocolateriekunst. Herkunft & Handwerkskunst Die CLUIZEL »Kayambe Ivoire« 36% entsteht aus edelster Kakaobutter, reiner Bourbon-Vanille und feiner Milch. Seit 1948 steht die Chocolaterie CLUIZEL aus der Normandie für kompromisslose Qualität und echtes Handwerk. Jede Tafel wird nach traditioneller französischer Rezeptur hergestellt – ohne Lecithin, ohne künstliche Aromen, nur mit natürlichen Zutaten. Das Ergebnis ist eine weiße Schokolade, die Sanftheit, Tiefe und elegante Süße vereint – ein echtes Kunstwerk für Liebhaber feinster Confiserie. Was diese Schokolade so besonders macht • Handwerklich hergestellt in der Normandie, Frankreich • Ohne Lecithin, künstliche Aromen oder Farbstoffe • Cremig-feine Textur mit Vanillearoma und milchiger Süße • Premium-Qualität von der traditionsreichen Chocolaterie CLUIZEL • Nachhaltig bezogene Zutaten & plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Zartschmelzend auf der Zunge entfaltet sich die Kayambe Ivoire mit Noten von Vanille, frischer Sahne und Karamell. Ein harmonischer, milder Geschmack mit samtigem Nachklang. Genuss-Tipp: Ideal zu Espresso, Desserts oder pur als zarter Moment der Ruhe. Auszeichnungen • International Chocolate Awards, Europe – Silber (2022) • Academy of Chocolate Awards, UK – Bronze (2023) Erlebe die Essenz französischer Schokoladenkunst – cremig, rein, unvergleichlich. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (Rapslezithin), Bourbon-Vanilleschote Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Cremige weiße Schokolade mit floralen Noten und harmonischer Süße – preisgekrönt. Herkunft & Handwerkskunst Die Chocolat MADAGASCAR »Gold Chocolate« 45 % entsteht aus erlesener Kakaobutter von Single-Origin-Kakao aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar. Durch traditionelle Verarbeitung, langsames Conchieren und Handarbeit entfaltet sich das unverwechselbare Aromaprofil dieser weißen Schokolade. Frisch in der Chocolaterie Robert in Antananarivo von Hand gefertigt, ohne zusätzliche Aromen oder chemische Zusätze. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Cremigkeit, florale Nuancen und harmonische Süße vereint – ein Meisterstück echter Chocolateriekunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakaobutter aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar • Handwerklich hergestellt in Madagaskar (Tree-to-Bar) • Ohne Vanille oder chemische Zusatzstoffe • Harmonisches Aromenspiel von Blumen, Honig und Bananen • Sanft schmelzend, mit ausgewogener Süße • Glutenfrei, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Cremig, weich und harmonisch – Noten von Blumen, Honig und Bananen verbinden sich zu einem eleganten Geschmackserlebnis. Sanft schmelzend, mit goldenem Elfenbein-Farbton. Genuss-Tipp: Passt ideal zu Tee, Dessert oder pur als feiner Snack. Auszeichnungen • Bronze – Academy of Chocolate Awards, UK (2018) Erlebe cremige Weißschokolade auf höchstem Niveau – purer Genuss aus Madagaskar. Zutaten Kakaobutter, Vollmilchpulver (37%), Rohrzucker Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar