THEO & PHILO | Milchschokolade mit »Pili-Nüssen & Pinipig« 44% | 45g
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THEO & PHILO Milchschokolade mit »Pili-Nüssen & Pinipig«
Glasierte Pili-Nüsse und gerösteter Pinipig mit intensiver Milchschokolade kombiniert. Die Pilinuss ist die Steinfrucht eines ursprünglich philippinischen Baumes, der immergrün und vielseitig ein starker Wirtschaftsfaktor auf den Philippinen ist. Die Samen (Nüsse) beinhalten kaum Kohlenhydrate und sind energiereicher als Macadamianüsse. Sie werden oft in Honig geröstet oder in Süßwaren verwendet. Pinipig besteht aus noch grünem Klebreis (Oryza sativa var. glutinosa), der geröstet und flach gestoßen auf den Philippinen traditionell als Belag für Desserts verwendet wird.
Zutaten
Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Kakaobutter, Milchpulver, glasierte Pilin-Nüsse (Pilin-Nüsse, Zucker, Öl), Reiskörner
Kakaogehalt: mindestens 44 %
Hersteller
Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen
| Kategorie: | Milchschokolade - veredelt |
|---|---|
| Kakaogehalt: | 41% bis 45% |
| Kakaoherkunft: | Philippinen |
| Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR |
| Geschmacksrichtung: | Reis |
Theo & Philo Schokoladen ♦ Philippinen
Bean to Bar Schokoladen
Phil Chua, der Gründer von Theo Philo produziert philippinische, handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen mit Kakao aus seinem Heimatland direkt vor Ort in höchster Qualität.
Er verwendet beste Rohstoffe und produziert beste Schokoladen. Die Kakaobohnen für seine Single-Origin-Schokoladen kommen direkt vom Kakaobauern aus Davao del Sur. Auch alle anderen Zuaten sind von einer der 7.107 Inseln der Philippinen. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet und reine Kakaobutter.
Die ungewöhnlichen Kombinationen mit asiatischen Gewürze und Zutaten sollte man unbedingt probieren!
Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen / Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande
| Kakaogehalt mindestens | 44 % |
| Veredelt | Milchschokolade |
| Herkunft | Philippinen |
| Besonderheit | Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 45 g |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. |
| Brennwert | 584 kcal / 2434 kJ |
| Fett | 40 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| - davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,04 g |
| Kakaogehalt mindestens | 44 % |
| Veredelt | Milchschokolade |
| Herkunft | Philippinen |
| Besonderheit | Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 45 g |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. |
| Brennwert | 584 kcal / 2434 kJ |
| Fett | 40 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| - davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,04 g |
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