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Produktinformationen "ZOTTER | »Labooko« Milchschokolade Dominikanische Republik 40% | BIO | 70g"
Zotter »Labooko« Milchschokolade
Eine süße Milchschokolade mit erstklassigem Zorzal-Kakao aus der Dominikanischen Republik. Zorzal Cacao hat ein 412 ha großes Vogelschutzgebiet gegründet, dort wird der Kakao geerntet und 70 Prozent der Fläche bleiben für immer wildes Regenwaldgebiet. Eine Ursprungsschokolade mit Klimamission und 40 % Kakaoanteil: süß, schokoladig und karibisch gut.
Duftaromen: gezuckerte Kondensmilch, leichte Kakaonote
Geschmacksaromen: süß-milchig, milde Kakaonoten mit ausbalanciertem nussigfruchtigen Charakter.
2 Tafeln à 35 g = 70 g
Zutaten
Rohrohrzucker, Kakaomasse Nicaragua, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Speisesalz, Vanilleschoten
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402
Kakao: 40% mindestens
Roh-Vollmilch von den Tiroler Bergbauern
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Hersteller
Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 | 8333 Riegersburg | Österreich
Kategorie: | Milchschokolade - PUR |
---|---|
Kakaoherkunft: | Dom. Republik |
Besonderheit: | BIO, FAIR TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR |
Kakaogehalt: | 36% bis 40% |
ZOTTER ✦ Schokoladen aus Österreich
Laut internationalem Schokoladentest zählt Zotter zu den besten Chocolatiers der Welt.
Die Manufaktur, die einst im Stall der Eltern von Josef Zotter provisorisch errichtet wurde, ist zu einem Kompetenzzentrum für Schokolade herangewachsen. Zotter stellt Schokoladen von der Bohne zur Tafel selbst her, Bean-to-Bar,
und beschäftigt ein Team von 160 engagierten Mitarbeitern.
Probieren Sie die weltbesten Zotter Milchschokoladen oder die feinen dunklen Schokoladen mit bis zu 100% Kakaogehalt.
Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 | 8333 Riegersburg | Österreich
Kakaogehalt mindestens | 40 % |
Herkunft | Dom. Republik |
Besonderheit | ohne Emulgatoren Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 70 g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. |
Brennwert | 581 kcal | 2431 kJ |
Fett | 39 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 24 g |
Kohlenhydrate | 50 g |
- davon Zucker | 48 g |
Eiweiß | 6,4 g |
Salz | 0,22 g |
Kakaogehalt mindestens | 40 % |
Herkunft | Dom. Republik |
Besonderheit | ohne Emulgatoren Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 70 g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. |
Brennwert | 581 kcal | 2431 kJ |
Fett | 39 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 24 g |
Kohlenhydrate | 50 g |
- davon Zucker | 48 g |
Eiweiß | 6,4 g |
Salz | 0,22 g |
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