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Zotter »Labooko« Peru Kakaomasse 100%
Dunkle Tafel Peru 100%
Der pure Genuss. Tafel aus dem 100 % Kakao. Der Naranjillo-Kakao passt optimal für eine Tafel mit 100% Kakaoanteil, in der Sie nur den Kakao am Gaumen spüren und nichts anderes. Kakao in seiner reinsten Form – bitter, adstringierend und extrem spannend.
Handgeschöpfte Tafel
2 Tafeln à 32,5 g = 65 g
Zutaten: Kakaomasse Peru
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402
Kakao: 100% mindestens
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse
Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net
Hersteller: Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 | 8333 Riegersburg | Österreich
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Kakaogehalt: | 96% bis 100% |
Kakaoherkunft: | Peru |
Besonderheit: | BIO, FAIR TRADE, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, Herstellung: BEAN TO BAR |
ZOTTER ♦ Schokoladen aus Österreich
Laut internationalem Schokoladentest zählt Zotter zu den besten Chocolatiers der Welt.
Die Manufaktur, die einst im Stall der Eltern von Josef Zotter provisorisch errichtet wurde, ist zu einem Kompetenzzentrum für Schokolade herangewachsen. Zotter stellt Schokoladen von der Bohne zur Tafel selbst her, Bean-to-Bar,
und beschäftigt ein Team von 160 engagierten Mitarbeitern.
Probieren Sie die weltbesten Zotter Milchschokoladen oder die feinen dunklen Schokoladen mit bis zu 100% Kakaogehalt.
Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 | 8333 Riegersburg | Österreich
![Zotter Zotter](https://schokolade.shop/media/07/0c/0b/1630165789/Zotter-Schokoladen.png)
Kakaogehalt mindestens | 100 % |
Zutaten | 100 % Kakaomasse |
Herkunft | Peru |
Besonderheit | ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI VEGAN Bean-to-Bar |
Conchierzeit | 34 Stunden |
Nettoinhalt | 65 g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. |
Brennwert | 636 kcal / 2664 kJ |
Fett | 59 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 36 g |
Kohlenhydrate | 10 g |
- davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,12 g |
Kakaogehalt mindestens | 100 % |
Zutaten | 100 % Kakaomasse |
Herkunft | Peru |
Besonderheit | ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI VEGAN Bean-to-Bar |
Conchierzeit | 34 Stunden |
Nettoinhalt | 65 g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. |
Brennwert | 636 kcal / 2664 kJ |
Fett | 59 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 36 g |
Kohlenhydrate | 10 g |
- davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,12 g |
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