A. MORIN | Dunkle Schokolade Java »Arjuna« 70% | 100g

Festlicher Kakaogenuss mit winterlicher Eleganz. Ein Weihnachtsklassiker aus der französischen Chocolaterie Bonnat Die BONNAT »Noir de Noël« 75 % ist eine limitierte Festtagsschokolade, die den Zauber der Weihnachtszeit in einer dunklen Tafel einfängt. Hergestellt aus erlesenem Edelkakao mit 75 % Kakaogehalt, vereint sie kräftige Kakaonoten mit der feinen Süße traditioneller Festaromen. In ihrer harmonischen Tiefe und cremigen Textur spiegelt sich die Handwerkskunst der Maison Bonnat wider, die seit 1884 in Voiron für Schokoladen höchster Qualität steht. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao – intensiv, rund & vollmundig • Limitierte Weihnachtsspezialität aus Frankreich • Handgefertigt vom Traditionshaus Bonnat (seit 1884) • Perfekte Balance zwischen herber Kraft & weihnachtlicher Sanftheit • Ideal als festliches Geschenk oder für genussvolle Winterabende Aromaprofil & Genussmoment Die BONNAT Noir de Noël 75 % entfaltet ein reiches Aromenspiel aus dunklem Kakao, gerösteten Nüssen und feinen Gewürznoten. Ihr cremiger Schmelz verleiht jedem Stück eine angenehme Wärme und Tiefe – ein festlicher Genussmoment, der den Winter veredelt. Ob pur, zu Rotwein oder zu Gebäck – diese Schokolade verleiht jeder Gelegenheit einen Hauch von Luxus. ZutatenKakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens

Seltenheit in Vollendung ✦ der edelste Kakao der Welt Vom Ursprung Venezuelas zur Meisterkunst in Frankreich Die BONNAT Schokolade „Porcelana“ 75 % gilt als eine der rarsten und kostbarsten Schokoladen der Welt. Der Porcelana-Kakao, benannt nach seiner hellen, fast porzellanartigen Bohne, stammt aus Venezuela und gehört zu den ältesten und edelsten Kakaosorten überhaupt. Die Familie Bonnat verwandelt diese außergewöhnlichen Bohnen mit größter Sorgfalt in eine Schokolade, die Zartheit, Tiefe und Reinheit in perfekter Harmonie vereint – ein wahres Meisterwerk französischer Chocolaterie. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao aus Venezuela – Sorte Porcelana Criollo • Eine der seltensten Kakaosorten der Welt • Handwerklich hergestellt in Voiron, Frankreich • Frei von Soja, Gluten, Lecithin und anderen Zusatzstoffen • Reine Rezeptur aus Kakaobohnen, Kakaobutter und Zucker • Teil der exklusiven Serie Les Grands Crus d’Exception Aromaprofil & Genussmoment Die „Porcelana“ 75 % zeichnet sich durch ihre außergewöhnlich feine Textur und subtile Aromatik aus. Zarte Noten von Mandeln, getrockneten Früchten und feinem Gebäck verbinden sich mit einem cremigen Schmelz und einem fast blumigen Abgang. Diese Schokolade spricht alle Sinne an – sanft, rund und dennoch komplex – und verkörpert das Idealbild von Eleganz und Reinheit in dunkler Schokolade.»Les Grands Crus d'Exception« Diese Schokolade gehört zu der Serie »Les Grands Crus d'Exception« die die Herkunft der Kakaobohnen noch enger eingrenzt. Auch für diesen Schokoladen werden nur hervorragende Kakaobohnen verarbeitet.KakaoherkunftRegion um den MARACAIBO-See | Venezuela Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Tief, samtig & elegant – philippinischer Edelkakao in seiner reinsten Form. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „Les Sirènes“ Philippines 75 % entführt dich in die faszinierende Welt des philippinischen Edelkakaos. Auf sorgfältig gepflegten Plantagen reifen die Kakaobohnen dieser außergewöhnlichen Schokolade unter tropischer Sonne – intensiv im Aroma, fein in der Struktur. In der Chocolaterie Bonnat in Voiron (Frankreich) werden diese Bohnen nach traditioneller Handwerkskunst geröstet und conchiert. Das Ergebnis: eine harmonische, tiefgründige Schokolade. Der Geschmack entfaltet sich zunächst mit Aromen von Kaffee und Honig. Am Gaumen zeigt sich dann eine vollmundige Schokolade, begleitet von angenehmen Bittertönen, zarten Gewürznuancen und einer leichten Adstringenz. Im Abgang, wenn die Schokolade bereits verblasst ist, kommt schließlich eine subtile, nussige Note zum Vorschein. . Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao von den Philippinen • Dunkle Schokolade mit feiner Fruchtigkeit & weicher Textur • Handgefertigt von Bonnat Chocolatier in Frankreich • Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen • Teil der Serie „Les Grands Crus du Cacao“ Aromaprofil & Genussmoment Die „Les Sirènes“ 75 % begeistert mit fruchtig-blumigen Noten, einem Hauch von Kaffee, Karamell und milden Röstaromen. Der Geschmack ist ausgewogen, samtig und klar strukturiert – typisch für den hochwertigen Kakao der Philippinen. Ideal zum puren Genuss, zu dunklem Kaffee oder als Begleiter zu Rotwein und gereiftem Käse.Kakaoherkunft Philippinen Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Intensiver Ursprungskakao aus Madagaskar mit feinen Noten von Himbeeren und roten Früchten. Herkunft & Handwerkskunst Die FIRETREE Chocolate »Madagascar Sambirano Valley« 84 % Dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus dem Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars. Zwischen dem Meer im Westen und vulkanischen Hügeln im Osten herrschen ideale Bedingungen für hochwertigen Kakao: ein warmes, feuchtes Mikroklima sowie nährstoffreiche vulkanische Böden. Diese besondere Herkunft verleiht dem Kakao aus dem Madagascar Sambirano Valley seinen charakteristischen Ausdruck mit fruchtigen Noten von Himbeeren und roten Früchten. In handwerklicher Bean-to-Bar Herstellung verarbeitet FIRETREE Chocolate die Bohnen mit großer Sorgfalt, um den authentischen Geschmack des Ursprungskakaos aus Madagaskar zu bewahren. Das Ergebnis ist eine elegante dunkle Schokolade mit intensiver Kakaotiefe, ausgewogener Fruchtigkeit und einem langen, aromatischen Abgang – geprägt vom einzigartigen Terroir des Sambirano-Tals. Was diese dunkle Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus dem Madagascar Sambirano Valley • Bean-to-Bar Herstellung • Ursprungskakao aus vulkanischen Anbaugebieten Madagaskars • 84 % Kakaogehalt • Intensives Aromaprofil mit Himbeeren und roten Früchten • Charaktervoller Ursprungskakao mit langem Abgang • Handwerklich hergestellt • Ausdrucksstarker Kakao aus einzigartigem Mikroklima • Teil der FIRETREE Chocolate Single Estate Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Madagascar Sambirano Valley« Dunkle Schokolade entfaltet ein intensives Aromaprofil mit feinen Noten von Himbeeren, roten Früchten und kräftigem Kakao. Der feinherbe Schmelz unterstreicht die lebendige Fruchtigkeit des Kakaos aus dem Madagascar Sambirano Valley und sorgt für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Ideal pur zu genießen oder als Begleitung zu Espresso, kräftigem Rotwein oder gereiftem Whisky. Geschmackserlebnis Ein ausdrucksstarker Ursprungskakao aus Madagaskar – intensiv, fruchtig und meisterhaft bean-to-bar verarbeitet. Zutaten Kakaomasse, Rohzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 84% mindestens Hersteller Firetree Chocolate Limited | 3 Holkham Road | Peterborough | PE2 6TE | Großbritanien