OCELOT | Dunkle Schokolade & Schwarzkirsche »Black Cherry« 70% | BIO | 70g
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Produktinformationen "OCELOT | Dunkle Schokolade & Schwarzkirsche »Black Cherry« 70% | BIO | 70g"
Intensiver Kakao trifft auf süße Schwarzkirsche – fruchtig, tief und elegant ausbalanciert.
Herkunft & Handwerkskunst
Die OCELOT »Black Cherry« 70% dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus der Virunga-Region in der Demokratischen Republik Kongo.
Dieser Ursprungskakao ist bekannt für seine intensive Aromatik und feine Tiefe.
In Edinburgh, Schottland, wird die Schokolade in einer kleinen Manufaktur im Hafen handwerklich gefertigt, um ihren authentischen Charakter zu bewahren.
Veredelt wird sie mit getrockneten Kirschen, wodurch eine harmonische Verbindung von kräftigem Kakao und fruchtiger Süße entsteht.
Das Ergebnis ist eine elegante dunkle Schokolade, die intensive Kakaonoten mit der Tiefe reifer Schwarzkirschen vereint.
Was diese Schokolade so besonders macht
• Single-Origin-Kakao aus der Virunga-Region (Kongo)
• 70 % Kakaoanteil für intensiven Schokoladengenuss
• Verfeinert mit getrockneten Bio-Kirschen
• Fruchtig-tiefes Aromaprofil mit Schwarzkirsche
• Handwerklich hergestellt in Edinburgh, Schottland
• Reiner Ursprungskakao – sorgfältig verarbeitet
• Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin
• Bio-zertifiziert
• Vegan
Aromaprofil & Genussmoment
Die »Black Cherry« dunkle Schokolade entfaltet ein intensives Aromaprofil mit Noten von Schattenmorellen und feinem schwarzen Tee.
Die fruchtige Süße der Kirschen verbindet sich mit der kräftigen Kakaobasis zu einem vielschichtigen und ausgewogenen Geschmackserlebnis.
Genuss-Tipp:
Pur genießen oder als Begleitung zu Rotwein, Espresso oder dunklen Spirituosen.
Geschmackserlebnis
Fruchtig, tief und intensiv – dunkle Schokolade mit der eleganten Süße reifer Schwarzkirschen.
Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar.
Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert.
Zutaten
Kakaomasse Original Beans Kuvertüre
Virunga, unraffiinierter Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, getrocknete
Bio-Kirschen, Bio-Schwarzkirscharomaöl (<1%)
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 70% mindestens
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Produktion in: | Schottland |
| Kakaoherkunft: | Kongo |
| Besonderheit: | BIO, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Geschmacksrichtung: | Kirsche |
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
OCELOT ✦ Schokoladen aus Schottland
Kunstvolle Bean-to-Bar-Schokoladen aus Edinburgh
Handwerk & Ursprung
Ocelot Chocolate wurde 2012 von Matt und Ish in Edinburgh gegründet – zwei kreativen Köpfen mit einer Leidenschaft für Kunst, Design und Schokolade. Was auf lokalen Märkten begann, entwickelte sich zu einer kleinen, aber feinen Schokoladenmanufaktur mit eigenem Team und klarer Vision.
Philosophie & Qualität
Ocelot verarbeitet ausschließlich hochwertige, ethisch gehandelte Zutaten. Die wunderschönen Grafiken der Verpackungen stammen von Ish und Matt selbst und machen jede Tafel zu einem kleinen Kunstwerk. Ocelot bezieht Kuvertüre von Original Beans.
Geschmack & Besonderheiten
Ocelot-Schokoladen überzeugen durch kreative Geschmackskombinationen, feine Texturen und ihr modernes Design. Jede Schokolade ist Ausdruck von Handwerkskunst, Ästhetik und Verantwortung.
Besonderheiten:
-
Gegründet 2012 von Matt & Ish in Edinburgh
-
Handgefertigte Bean-to-Bar-Schokoladen
-
Kunstvoll gestaltete Verpackungen
-
Nur ethisch gehandelte, hochwertige Rohstoffe
-
Kombination von Design, Handwerk & Geschmack
Original Beans BV Mauritskade 64, 1092 AD Amsterdam NL
| Kakaogehalt mindestens | 70 % |
| Veredelt | Dunkle Schokolade |
| Geschmacksrichtung | Kirschen |
| Nettoinhalt | 70 g |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
| Brennwert | 569 kcal / 2381 kJ |
| Fett | 42 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 26 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| - davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,03 g |
| Kakaogehalt mindestens | 70 % |
| Veredelt | Dunkle Schokolade |
| Geschmacksrichtung | Kirschen |
| Nettoinhalt | 70 g |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
| Brennwert | 569 kcal / 2381 kJ |
| Fett | 42 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 26 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| - davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,03 g |
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