GEORGIA RAMON Schokoladen | Kakaomasse »Belize« 100% | BIO | 50g

Kakao aus Ecuador Ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker (Kakao)100% Tafel mit fruchtigen Zitrus- und Blumenaromen..Die dunkle Tafel von Andrea Stainer mit einen Kakaogehalt von 100%. Ohne ZUCKERZUSATZ - Kakaomasse enthält von Natur aus Zucker. Andrea Stainer, die das Unternehmen gründete und führt, überrascht immer wieder durch neue Kreationen. Die besonders geschmackvolle Verpackung der Schokoladen machen jede Tafel zum kleinen Kunstwerk. Eine italienische Verführung!ZutatenKakaomasse Kakaogehalt: 100%HerstellerVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Andrea STAINER sas - Località Novoleto - Zona industriale - Pontremoli - Uscita autostradale Pontremoli 54027 Massa Carrara - Italien / Toscana   Gewicht netto: 50 g  

Reiner Ursprungskakao als Cuvée – intensiv, fruchtbetont und kompromisslos pur. Herkunft & Handwerkskunst Die FRIIS-HOLM Schokoladen »La Dalia« 100% Kakaomasse entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus der Region La Dalia in Nicaragua. Die Bohnen stammen von rund zehn Kakaobauern, deren Ernten bewusst nicht getrennt, sondern gemeinsam verarbeitet werden. Diese traditionelle Praxis führt zu einer sogenannten Cuvée – einer natürlichen Mischung verschiedener Kakaosorten, die durch Kreuzbestäubung auf den Plantagen entstehen. In Dänemark wird diese besondere Komposition im Bean-to-Bar-Verfahren mit größter Sorgfalt verarbeitet. Das Ergebnis bewahrt den ursprünglichen Charakter der Bohnen und bringt die Vielfalt der Region authentisch zum Ausdruck. Das Ergebnis ist eine Kakaomasse, die Tiefe, Komplexität und handwerkliche Präzision vereint – ein ehrliches Produkt echter Kakao-Handwerkskunst. Was diese Kakaomasse so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus La Dalia, Nicaragua • Bean-to-Bar Handwerkskunst • Cuvée aus Kakaobohnen von mehreren Farmen • 100% Kakao (mindestens 99%) • Charakteristisches Aromaprofil: fruchtig, beerig, intensiv • Naturbelassener Kakao ohne Zusätze • Handwerklich hergestellt in Dänemark • Ohne Zuckerzusatz, Zusatzstoffen und Sojalecithin • Teil der Friis-Holm Single-Origin Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »La Dalia« Kakaomasse zeigt ein intensives, unverfälschtes Aromaprofil mit klaren Frucht- und Beerennoten. Der naturbelassene Charakter sorgt für ein kraftvolles, ursprüngliches Geschmackserlebnis, das die Vielfalt der nicaraguanischen Kakaobohnen widerspiegelt. Genuss-Tipp: Pur für ein intensives Kakaoerlebnis oder ideal als hochwertige Zutat für heiße Schokolade, Desserts und anspruchsvolle Backrezepte. Auszeichnungen • Goldmedaille bei den International Chocolate Awards – European Round 2015 Geschmackserlebnis Ein unverfälschtes Stück Kakao – kraftvoll, komplex und voller natürlicher Aromen. Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter Kakaogehalt: 99% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Bean to BarDer pure Genuss. Tafel aus dem 100 % Kakao. Der Naranjillo-Kakao passt optimal für eine Tafel mit 100% Kakaoanteil, in der Sie nur den Kakao am Gaumen spüren und nichts anderes. Kakao in seiner reinsten Form – bitter, adstringierend und extrem spannend. Handgeschöpfte Tafel 2 Tafeln à 32,5 g = 65 g Zutaten: Kakaomasse Peru Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402 Kakao: 100% mindestens Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net   HerstellerZotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.

Purer Ursprung ✦ intensiver Kakao aus dem Sambirano-Tal Reiner Kakao, reine Herkunft, reine Leidenschaft Die PRALUS Kakaomasse „Madagascar – Le 100 % Cacao“ BIO ist das Sinnbild purer Schokoladenkunst. Hergestellt aus edlem Trinitario-Kakao aus dem Sambirano-Tal auf Madagaskar, entfaltet sie das unverfälschte Aromaprofil der Insel – kraftvoll, fruchtig und zugleich erstaunlich harmonisch. François Pralus, einer der großen Bean-to-Bar-Pioniere Frankreichs, verarbeitet die Bohnen mit handwerklicher Präzision in seiner Manufaktur in Roanne. Das Ergebnis: reine Kakaomasse ohne Zusatz von Zucker oder Zusatzstoffe, für alle, die die Essenz des Kakaos erleben möchten. Was diese Kakaomasse so besonders macht • 100 % reine Kakaomasse – ohne Zucker, Lecithin oder Zusätze • Edelkakao aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar • BIO-zertifiziert & Bean-to-Bar hergestellt in Frankreich • Ausdrucksstark, fruchtig & intensiv mit feiner Säure • Ideal für Puristen, zum Backen oder für Trinkschokolade Aromaprofil & Genussmoment Die „Le 100 % Cacao Madagascar“ besticht durch Noten von roten Früchten, Zitrus und gerösteten Nüssen – ein typisches Merkmal madagassischer Kakaos. Trotz des Verzichts auf Zucker ist sie überraschend rund und nuancenreich. Ein Genuss für alle, die Schokolade in ihrer ursprünglichsten Form lieben – pur, ehrlich und kompromisslos intensiv. Auszeichnungen Goldmedaille – International Chocolate Awards – Frankreich Silbermedaille – Academy of Chocolate Awards – London Empfohlen von Le Guide du Chocolat (Frankreich) Produktdetails Herkunft: Sambirano-Tal, Madagaskar Hersteller: Pralus Chocolaterie, Roanne (Frankreich) Kakaogehalt: 100 % Gewicht: 100 g Zutaten: Kakaobohnen* (*aus kontrolliert biologischem Anbau) Vegan: ja Lagerung: kühl & trocken bei max. 18 °C Zutaten Kakaobohnen aus Madagascar, Kakaobutter Kakaogehalt 100%Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-09 Hersteller Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich

Maison Bonnat 100 % Kakaomasse – Reine Tafel aus 100 % Kakao Entdecken Sie die pure Essenz des Kakaos mit der Bonnat 100 % Kakaomasse-Tafel aus der französischen Traditionsmanufaktur Chocolat Bonnat. Seit 1884 steht das Familienunternehmen aus Voiron für höchste handwerkliche Qualität und authentischen Kakaogenuss. Diese edle Bean-to-Bar-Kakaomasse enthält ausschließlich Kakao – keinen Zucker, keine Zusatzstoffe, keine Emulgatoren. Nur erlesene Kakaobohnen, in der hauseigenen Rösterei sorgfältig verarbeitet, ergeben eine Tafel von außergewöhnlicher Reinheit und Intensität. Intensiver Geschmack für Puristen Die Bonnat 100 % Kakaomasse besticht durch ihren kräftigen, vollen Kakaogeschmack mit feinen Röstaromen und leicht herben Noten. Der Schmelz ist samtig und dicht – ideal für Kenner, die den unverfälschten Charakter des Kakaos schätzen. Perfekt auch zum Backen, Kochen oder Verfeinern von Desserts, wenn Sie auf Zucker verzichten möchten, aber höchste Qualität erwarten. Besonderheiten der Bonnat 100 % Kakaomasse • 100 % Kakaoanteil – reine Kakaobohnen & Kakaobutter • Ohne Zuckerzusatz, ohne Emulgatoren oder Aromen • Vegan, glutenfrei, laktosefrei – purer, natürlicher Kakao • Bean-to-Bar – vollständig in der eigenen Manufaktur verarbeitet • Kräftiges, intensives Kakaoaroma mit feinen Röstnoten • Ideal zum pur Genießen, Backen oder für Trinkkakao • Nachhaltig hergestellt in Frankreich seit 1884ZutatenKakaomasse (Kakaobohnen aus Venezuela) Kakaogehalt 100% Zum Backen, Kochen und für Trinkschokolade gibt es das Produkt auch als Drops:BONNAT Schokolade | Kakaomasse »Cacao« Drops zum Backen und für Trinkschokolade 100% | 250g

Kakao aus Venezuela Die dunkle Tafel von Andrea Stainer mit einen Kakaogehalt von 100%. Ohne ZUCKERZUSATZ - Kakaomasse enthält von Natur aus Zucker.Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Venezuela. Intensiver und ausgewogener Geschmack mit aromatischem Finale. Andrea Stainer, die das Unternehmen gründete und führt, überrascht immer wieder durch neue Kreationen. Die besonders geschmackvolle Verpackung der Schokoladen machen jede Tafel zum kleinen Kunstwerk. Eine italienische Verführung!ZutatenKakaomasse Kakaogehalt: 100%HerstellerVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Andrea STAINER sas - Località Novoleto - Zona industriale - Pontremoli - Uscita autostradale Pontremoli 54027 Massa Carrara - Italien / Toscana   Gewicht netto: 50 g