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Produktinformationen "BONNAT | Dunkle Schokolade | Chocolat »Selva Maya« Mexique 75% | 100g"
Ausgezeichnet als "Die weltbeste Schokolade"
Im Oktober 2016 ist Stephane Bonnat mit dieser Schokolade in London als Hersteller der "Weltbesten Schokolade" ausgezeichnet worden.
Die Bonnat Schokolade Selva Maya Mexique wurde mit dem Chocolate World Award in Gold ausgezeichnet!
Für die Selva Maya Mexique wurde die Original Kakaobohne Porcelana verwendet. Sehr exklusiv aufgrund der niedrigen Jahresernte von gerade mal 1.000 kg. Die Ernte erfolgt per Hand. Den Namen erhält diese Kakaobohne durch ihre weiße Farbe, die an Porzellan erinnert. Eine absolute Königsklasse.
Erleben Sie seine aromatische Kraft und geschmackliche Delikatesse!
Die herausragende Qualität der französischen Bonnat Schokoladen besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade probieren. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.
Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.
Zutaten
Kakao, Kakaobutter, Zucker
Kakaogehalt: 75% mindestens
Hersteller
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Kakaoherkunft: | Mexiko |
Besonderheit: | DIRECT TRADE, FREI von ALLERGENEN, Herstellung: BEAN TO BAR, KOSCHER zertifiziert, PRÄMIERT |
Allergiefilter: | FREI von ALLERGENEN, FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von MANDELN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SCHALENFRÜCHTEN, FREI von SESAM, FREI von SOJA, FREI von WEIZEN, VEGAN |
Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich
Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Er verwendet für seine Schokoladen qualitativ hochwertige Edelkakaosorten von kleinen Plantagen. Die dunklen Schokoladen sind ohne Zusatzstoffe hergestellt und enthalten ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Milchschokoladen enthalten zusätzlich Milchpulver. Durch das lange conchieren werden die Schokoladen besonders cremig und haben einen herrlichen Schmelz.
Selva Maya - Die Weltbeste Schokolade
Im Oktober 2016 wurde Stephane Bonnat in London als Hersteller der Weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Schokolade heißt SELVA MAYA, hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko. Weitere BONNAT Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.
1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat in 4. Generation geleitet.
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Kakaogehalt mindestens | 75 % |
Herkunft | Mexiko |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI ohne Nuss-Spuren VEGAN |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren. |
Auszeichnungen | International Chocolate Awards World 2016 GOLD |
Brennwert | 603 kcal / 2501 kJ |
Fett | 46 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 29,65 g |
Kohlenhydrate | 42,6 g |
- davon Zucker | 25,9 g |
Eiweiß | 8,8 g |
Salz | 0,01 g |
Kakaogehalt mindestens | 75 % |
Herkunft | Mexiko |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI ohne Nuss-Spuren VEGAN |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren. |
Auszeichnungen | International Chocolate Awards World 2016 GOLD |
Brennwert | 603 kcal / 2501 kJ |
Fett | 46 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 29,65 g |
Kohlenhydrate | 42,6 g |
- davon Zucker | 25,9 g |
Eiweiß | 8,8 g |
Salz | 0,01 g |
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16. Oktober 2021 11:49
Genuß PUR!
Bisher war die Madagascar Criollo mein Favorit bei den Bonnat Schokoladen. Die Selva Maya hat mich sehr überrascht. Eine Schokolade mit tollen Aromen, schmilzt ganz langsam und man schmeckt noch lange diese feinen schokoladigen Aromen. Genuß pur!