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PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g

Produktinformationen "PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g"

Edelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal

PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung.
Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao.

Kakaosorte Chuncho

Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte.

Zutaten

Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 52% mindestens

Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden.

Hersteller

Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt

 

Weitere feinste Schokoladen aus Peru : Meybol - Tree to Bar Schokoladen  Die preisgekrönten Schokoladen werden in liebevoller Handarbeit aus den besten Bohnen von eigenen Kakao-Bäumen oder von ausgewählten Plantagen hergestellt.
Eigenschaften "PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CHUNCHO
Kakaogehalt: 51% bis 55%
Hersteller "Peru Puro"

PERÚ PURO ✦ Schokoladen

Schokolade aus Urkakao »Chuncho Gold«


Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten, die nur noch sehr selten zu finden ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Die Schokolade aus dem Urkakao Chuncho Gold ist vielschichtig, aromatisch mit einem zarten Schmelz.

Perú Puro, das sind Dr. Arno Wielgoss und Dr. Frauke Fischer aus Würzburg . Sind das Gründerteam von PERÚ PURO.
Chuncho-Kakao, von dem alle anderen Kakaosorten der Erde abstammen, wird seit 4.000 Jahren im abgelegenen Urubambatal in Peru angebaut.  IM DIRECT TRADE bezieht PERÚ PURO seinen Kakao.

Der Urkakao Chuncho Gold von PERÚ PURO Kakao ist  echter Spitzenkakao von höchster Qualität! Peru Puro achtet bei jedem Schritt, von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt, auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung der Kakaobohnen. Eine der besten Schweizer Schokoladenmanufakturen produziert daraus die Schokolade.
Für die Verpackung hat der Peruanische Künstler Willian Mamani Loayza aus Cusco Regenwaldtiere gezeichnet, deren Lebensraum Peru Puro durch das Projekt schützt. 

PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr.DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft



Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g"
Beschreibung
 
Kakaogehalt mindestens 52 %
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2019 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 603 kcal / 25069 kJ
Fett 45,2 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,5 g
Kohlenhydrate 37,9 g
- davon Zucker 35,5 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g"
Beschreibung
 
Kakaogehalt mindestens 52 %
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2019 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 603 kcal / 25069 kJ
Fett 45,2 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,5 g
Kohlenhydrate 37,9 g
- davon Zucker 35,5 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,0 g
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1 Bewertung

1. Oktober 2021 15:27

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr angenehmer Regenwaldschutz

Die Tafel , die ich genossen habe, war zum Glück ohne Vanille.... Sehr angenehm, harmonisch im Geschmack. Mit hohem Sozial- und nach Nachhaltigkeits-Niveau.