PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g

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Inhalt: 0.07 kg (127,86 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 0710535344189

Hersteller: Peru Puro

MHD: 22.03.2023

Produktinformationen "PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g"

PERÙ PURO Milchschokolade »Chuncho Gold« Jahrgang 2021

Edelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal

PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung.
Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao.

Kakaosorte Chuncho

Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte.

Zutaten

Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 52% mindestens

Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden.

Hersteller

Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt

Weitere feinste Schokoladen aus Peru : Meybol - Tree to Bar Schokoladen Die preisgekrönten Schokoladen werden in liebevoller Handarbeit aus den besten Bohnen von eigenen Kakao-Bäumen oder von ausgewählten Plantagen hergestellt.

Eigenschaften "PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g"

Kategorie:	Milchschokolade - PUR
Kakaogehalt:	> bis 55%
Kakaoherkunft:	Peru
Besonderheit:	BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CHUNCHO

Peru Puro

PERÚ PURO ♦ Schokoladen

Schokolade aus Urkakao »Chuncho Gold«

Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten, die nur noch sehr selten zu finden ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Die Schokolade aus dem Urkakao Chuncho Gold ist vielschichtig, aromatisch mit einem zarten Schmelz. Probieren Sie die beiden dunklen Schokoladen Chuncho Gold 85% und Chuncho Gold mit 70% Kakao. Beide Schokoladen sind ohne weitere Zusätze hergestellt und bestehen aus drei Zutaten Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Die dunkle Milchschokolade Chuncho Gold hat einen Kakaogehalt von 52%.

Perú Puro, das sind Dr. Arno Wielgoss und Dr. Frauke Fischer. Sind das Gründerteam von PERÚ PURO. Als Tropenbiologen mit jahrelanger Arbeitserfahrung in Afrika, Asien und Lateinamerika haben sie gesehen, was Regenwaldzerstörung und Armut bedeuten.
So beschlossen sie durch die Gründung der PERÚ PURO GmbH den Kakaobauern einen direkten Zugang zum Europäischen Markt zu ermöglichen.

Dieser Edelkakao wurde von 40 Kleinbauernfamilien in Peru ökologisch und fair produziert. Eine der besten Schweizer Schokoladenmanufakturen produziert daraus die Schokolade für Perú Puro.

Der Urkakao Chuncho Gold von PERÚ PURO Kakao ist ein echter Spitzenkakao von höchster Qualität! Peru Puro achtet bei jedem Schritt, von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt, auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung der Kakaobohnen. Schütze den Regenwald: Das Prinzip ist ganz einfach: Feine Schokolade kaufen und genießen und dadurch einen Beitrag leisten, den Regenwald zu schützen und Kleinbauern zu helfen, sich eine bessere Zukunft zu erarbeiten.

Fair trade

Eine erfolgreiche Kampagne erlaubte es, den Bauern direkt mehr Kakao zu fairen Preisen abzukaufen.
So helfen wir ihnen nicht nur dabei, sich ein selbstbestimmtes Leben aufzubauen, sondern unterstützen auch ihren Schutz des Regenwalds.

Chuncho-Kakao, von dem alle anderen Kakaosorten der Erde abstammen, wird seit 4.000 Jahren im abgelegenen Urubambatal in Peru angebaut. Von hier bezieht PERÚ PURO seinen Kakao, der in artenreichen Kakaogärten produziert wird, die Diversität, Ökosystemleistungen und Klima bewahren. Zudem schützen die 40 Kleinbauernfamilien 900 Hektar wertvollen Regenwald.

PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr.DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weitere Produkte von Peru Puro

Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g"

Beschreibung

Kakaogehalt mindestens	52 %
Nettoinhalt	70 g
Allergene	Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Bewertungen

Auszeichnungen

International Chocolate Awards European 2019 BRONZE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	603 kcal / 25069 kJ
Fett	45,2 g
- davon gesättigte Fettsäure	28,5 g
Kohlenhydrate	37,9 g
- davon Zucker	35,5 g
Eiweiß	8,3 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "PERÙ PURO | Milchschokolade »Chuncho Gold« 52% | BIO | 70g"

Beschreibung

Kakaogehalt mindestens	52 %
Nettoinhalt	70 g
Allergene	Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Bewertungen

Auszeichnungen

International Chocolate Awards European 2019 BRONZE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	603 kcal / 25069 kJ
Fett	45,2 g
- davon gesättigte Fettsäure	28,5 g
Kohlenhydrate	37,9 g
- davon Zucker	35,5 g
Eiweiß	8,3 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

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October 1, 2021 15:27

Sehr angenehmer Regenwaldschutz

Die Tafel , die ich genossen habe, war zum Glück ohne Vanille.... Sehr angenehm, harmonisch im Geschmack. Mit hohem Sozial- und nach Nachhaltigkeits-Niveau.

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