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GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Espresso« 70% | BIO | 50g

Produktinformationen "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Espresso« 70% | BIO | 50g "

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt und Espresso. Dunkle 70% Schokolade wird mit verflüssigten Kaffeebohnen, geröstet von der Speicherstadt Kaffeerösterei in Hamburg.
Der charakteristische Spitzen-Espresso Il Gusto ist eine ideale Kombination von hochwertigen Robustabohnen aus Indien, mit Arabicasorten aus der Dominikanischen Republik und Brasilien. Sehr harmonisch mit den Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik.

 

Zutaten

akaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter,Kaffeebohnen (9%).
Kakaogehalt: 70% mindestens
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Hersteller

Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn


 

Eigenschaften "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Espresso« 70% | BIO | 50g "
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: TRINITARIO, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Kaffee & Espresso
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Hersteller "Georgia Ramon"

GEORGIA RAMON ♦ Schokoladen

Georgia Ramon SCHOKOLADEN » vom Schokoladentester Georg Bernardini



Eine echte Bereicherung der Schokoladenszene sind die herausragenden Schokoladen von Georgia Ramon, der gemeinsamen Firma von Georg Bernardini und seiner Lebensgefährtin Ramona Gustmann. Georg Bernardini ist als Mitbegründer der Firma Coppeneur und Autor des Schokoladen-Standardwerks "Der Schokoladentester".

Sein ganzes Know How ist ausschlaggebend für die Produktion dieser herausragenden Georgia Ramon Schokoladen. Probieren Sie die Schokoladen Chuncho mit 74% oder Beni Wild mit 84% Beniano-Kakao.
Alle Schokoladen vom »Schokoladenpabst« Georg Bernardini sind Bio zertifiziert und glutenfrei. Die 100% Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter produziert. Georgia Ramon Schokoladen wurde 2017 von der „Academy of Chocolate“ gleich mehrfach ausgezeichnet. Die Liebe zu feinster Schokolade, sein Gespür für Innovationen und das entsprechende Know How wurden entsprechend honoriert.

Seit dem 1. November 2020 hat Phillip Butzmann den Bean-to-Bar Schokoladehersteller Georgia Ramon übernommen. Aus persönlichen Gründen haben sich Ramona Gustmann und Georg Bernardini entschlossen, trotz des grossen Erfolges dieser Marke, das Unternehmen zu verkaufen. Beide Gründer bleiben jedoch noch eine lange Zeit involviert. Phillip Butzmann ist gelernter Konditor, hat erfolgreich die Ausbildung zum Chocolatier in Solingen absolviert und studierte Lebensmitteltechnologie. Die Firma Georgia Ramon wird von ihm im gleichen Sinne weitergeführt.
Erfahren Sie mehr über Georgia Ramon Schokoladen von Georg Bernardini und Björn Freitag in der  WDR-Fernsehsendung "Der Vorkoster"

Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn
Neue Betriebsstätte ab 2023: Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Gebrüder-Ernst-Weg 4 | 59494 Soest
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-003 | EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Espresso« 70% | BIO | 50g "
Kakaogehalt mindestens 70 %
Veredelt Dunkle Schokolade
Geschmacksrichtung Kaffee
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Dom. Republik
Besonderheit Bean-to-Bar
Zuckerart: Rohrzucker
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 540 kcal / 2257 kJ
Fett 43 g
- davon gesättigte Fettsäure 25 g
Kohlenhydrate 26 g
- davon Zucker 21,0 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Espresso« 70% | BIO | 50g "
Kakaogehalt mindestens 70 %
Veredelt Dunkle Schokolade
Geschmacksrichtung Kaffee
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Dom. Republik
Besonderheit Bean-to-Bar
Zuckerart: Rohrzucker
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 540 kcal / 2257 kJ
Fett 43 g
- davon gesättigte Fettsäure 25 g
Kohlenhydrate 26 g
- davon Zucker 21,0 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails

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