KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Hazelnut & dark cashew nougat« 62% | BIO | 60g

7,95 €*

Inhalt: 0.06 kg (132,50 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 8051732790136

Hersteller: Karuna Chocolate

MHD: 01.04.2026

Produktinformationen "KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Hazelnut & dark cashew nougat« 62% | BIO | 60g"

KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Hazelnut & dark cashew nougat« 62% | BIO

Dunkle Bio Schokolade mit Haselnüssen & Cashewnüssen

Der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexico, Sierra Madre del Chiapas. Die Firma Original Beans hat diesen Kakao im Süden Mexicos entdeckt und in Zusammenarbeit mit dem indigenen Volk der Zoque eine Plantage und Fermentationsstätte aufgebaut.

Geschmacksnoten: Intensiv nussig & vollmundig mit feinen Röstaromen.

Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Cashew Nüsse* (13,5%), Haselnüsse* (13%), Kakaobutter*, Salz
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. IT-BIO-013 | EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft
Kakaogehalt: 62% mindestens

Hersteller

Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien

Eigenschaften "KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Hazelnut & dark cashew nougat« 62% | BIO | 60g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaoherkunft:	Mexiko
Besonderheit:	BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN, Verpackung: ÖKOLOGISCH, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung:	Cashewkerne, Haselnuss
Kakaogehalt:	61% bis 65%

Hersteller "Karuna Chocolate"

KARUNA Schokoladen ♦ Südtirol

Bean-to-Bar Schokoladen

Karuna Chocolate, das sind sind Katya und Armin,
die ersten Bean-to-Bar Schokoladenpioniere, die in Südtirol Schokolade aus Edelkakakobohnen herstellen. Sie sortieren, rösten und vermahlen ausgewählte Kakaobohnen und stellen besonders aromatische und puristische Schokoladen sowie Kakaobuttererzeugnisse in kleinen Produktionschargen her.

Karuna verwendet ausschliesslich ethisch korrekt gehandelten und biologisch angebauten Edelkakao aus Lateinamerika, Asien und Afrika. Zum Süssen verwenden wir Fairtrade Rohrohrzucker der Firma Itajá, Brasilien. Die Kakaobutter wird aus biologisch angebautem Nacional Arriba Kakao aus der Gegend um Los Rios und Esmeraldas in Equador gepresst. Für die weißen Fruchtschokoladen wird entöltes Mandelmehl aus biologisch angebauten Mandeln verwendet. Die Früchte in der weißen Fruchtschokoladen sind biologisch angebaut und gefriergetrocknet.

Die neue Verpackung ist 100% Ökologisch, Plastikfrei, Chemiefrei und frei von Schwermetallen. Karuna verwenden zertifizierte Naturpapiere und bedrucken diese via Risograph Siebdruck Technik mit pflanzlichen Ölfarben. Die Innenfolie unserer Schokoladen besteht aus Zellulose und ist kompostierbar.

Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. IT-BIO-013 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers

Weitere Produkte von Karuna Chocolate

Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Hazelnut & dark cashew nougat« 62% | BIO | 60g"

Kakaogehalt mindestens	62 %
Herkunft	Mexiko
Nettoinhalt	60 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	572 kcal \| 2371kJ
Fett	44 g
- davon gesättigte Fettsäure	24 g
Kohlenhydrate	36 g
- davon Zucker	24 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,01 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Hazelnut & dark cashew nougat« 62% | BIO | 60g"

Kakaogehalt mindestens	62 %
Herkunft	Mexiko
Nettoinhalt	60 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	572 kcal \| 2371kJ
Fett	44 g
- davon gesättigte Fettsäure	24 g
Kohlenhydrate	36 g
- davon Zucker	24 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,01 g

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen. | Bewertungen ausschließlich aufgrund von verifizierten Käufen.

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Kunden kauften auch

CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade »Black Sauna« 70% | 57g

Chocolate Naive | Dunkle Schokolade »Black Sauna« Smoked ChocolateDie Rauchsauna hat ihr unverwechselbares Aroma, das viele Saunakenner sehr schätzen. Naive hat diese Aromen in einer dunklen Schokolade eingefangen! Zutaten geräucherter Kakao, Rohrzucker, reine Kakaobutter, Sibirische Tanne (2%)*, aktivierte Birkenholzkohle*, Wermut(1%), Meersalz *wild oder naturbelassener Anbau! Kakaogehalt: mindestens 70% Hersteller Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Hersteller:

Inhalt: 0.057 kg (156,14 €* / 1 kg)

8,90 €*

Neu

Weiße Schokolade mit Zitronenöl Lemon Olive Oil von Ocelot

OCELOT | Weiße Schokolade & Zitronen-Olivenöl »Lemon Olive Oil« 37% | BIO | 70g

OCELOT Weiße Schokolade »Lemon Olive Oil« Handgemachte Schokolade aus Edinburgh Diese cremige, duftende weiße Schokolade wurde mit Zitronen-Olivenöl aromatisiert. Als würde man an einem warmen italienischen Nachmittag eine Zitronencreme genießen! Das Olivenöl wird in einer kleinen familiengeführten Manufaktur hergestellt, in der zur Erntezeit ganze frische Bio-Zitronen zusammen mit den Oliven gemahlen werden. Das Ergebnis ist ein duftendes, grasgrünes Elixier, das diese cremige weiße Schokolade auf ein neues Niveau der Köstlichkeit hebt. Die weiße Schokolade wird aus Kakaobohnen hergestellt, die in den biologischen Kakaogärten des Yuna River Valley in der Dominikanischen Republik angebaut werden. Die Milch stammt von Schweizer Braunviehkühen, die in kleinen Familienherden auf Bergweiden grasen. Gesüßt wurde mit Rohrohrzucker. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Zitronen-Olivenöl (Italienisches extra virgine Olivenöl 70%, Zitronen 30%)(4,76%). Milch: mindestens 26%Kakao: 37% mindestens.Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 37% mindestens Hersteller Ocelot Chocolate Ltd. | 8 Edgefield Trade Park | Edinburgh | EH20 9TH | Schottland

Hersteller:

Inhalt: 0.07 kg (98,57 €* / 1 kg)

6,90 €*

Neu

Jean Supice limitiert Schokolade Nougatine Baies de Genevre mit Wacholderbeerenvon Bonnat

BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade & Wacholderbeeren »Nougatine & Baies de Genièvre« 65% | 100g

BONNAT Schokolade »Nougatine & Baies de Genièvre« Limitierte Sonderedition Jean Sulpice Dunkle Nougatschokolade mit WacholderbeerenFür diese Sonderedition wurden Rezepte des Spitzenkochs JEAN SULPICE verwendet. Hier trifft die Genialität des Sternekochs Jean Sulpice auf das Know-how des Chocolatiers Stéphane Bonnat. Genießen Sie diese einzigartigen Schokoladen dieser Limitierten Sonderedition.Die Kombination aus brasilianischem, peruanischem und madagassischem Kakao und Wacholderbeeren weckt Ihren Gaumen und überrascht ihn mit seinen besonderen Aromen. ZutatenKakao, Kakaobutter, Zucker, Haselnüsse, WacholderbeerenKakaogehalt: 65% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Hersteller:

Inhalt: 0.1 kg (88,00 €* / 1 kg)

8,80 €*

BLANXART | Schokolade Alto Piura »PERU« 77% | BIO | 75g

BLANXART Schokolade Alto Piura »PERU« Premium Single Origins - Produziert in Spanien Harmonische dunkle Schokolade mit 77% Kakaogehalt aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus der Region Piura, Peru.Biovegane glutenfreie Aus Edelkakao der Sorte Criollo. Blanxart Single Origin Schokoladen werden ausschließlich mit Kakao aus einem einzigen Ursprung hergestellt, um die Einzigartigkeit des Kakaos zu unterstreichen. Bei der Bean-to-Bar-Herstellung kontrolliert Blanxart den gesamten Prozess: von der Auswahl des Kakaos in kleinen Plantagen über das langsame Rösten bis hin zur Verpackung des Schokoladentafeln. Blanxart steht für Schokoladenkult . Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Alle Schokoladen werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt. Zutaten Kakao, Zucker, KakaobutterKakaogehalt: 77% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. ES-ECO-019-CT | Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller:

Inhalt: 0.075 kg (64,00 €* / 1 kg)

4,80 €*

Neu

70% Schokolade with Criollo von Domori Italien

DOMORI | Dunkle Schokolade »Suave« 70% | 75g

DOMORI Schokolade »Suave« Dunkle Schokolade mit Criollo-KakaoDunkle Schokolade mit Criollo-Kakao aus Trinitario und 22 % Criollo-Kakao ist besonders harmonisch. Der Zucker als einzige weitere Zutat bringt das Aromenprofil des Kakaos besonders zur Geltung. Zutaten Kakaomasse (davon Criollo-Kakaomasse 22%), Zucker Kakagehalt: 70% mindestens Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Hersteller:

Inhalt: 0.075 kg (66,00 €* / 1 kg)

4,95 €*

Neu

Schokolade mit Passionsfrucht - Crocante de Maracuja von Baiani Brasilien

BAIANI Chocolates | Schokolade & Passionsfrucht »Crocante de Maracujá« 65% | 58g

BAIANI Dunkle Schokolade »Crocante de Maracujá« Dunkle Schokolade mit PassionsfruchtDie Passionsfrucht (Maracuja) ist eine der beliebtesten Früchte Brasiliens. Vor diesem Hintergrund hat Bajiani beschlossen, diese wunderbare Frucht mit einer 65% Schokolade in Verbindung zu bringen.Am besten geeignet war hier der 65% Kakao aus dem einzigartigen Vale Potumuju. Die Passionsfruchtaromen werden mit einer knusprigen Textur kombiniert, die sich aus dem Karamell aus Demerara-Zucker und dem dehydrierten Passionsfruchtfleisch ergibt. Demerara-Zucker ist eine Art Rohrzucker mit einem Melassegehalt von bis zu 3%.AuszeichnungenAcademy of Chocolate 2023 BRONZE ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, Passionsfruchtfleisch (7%), Demerara-Zucker, Kakaobutter.Kakaogehalt: 65% mindestensHerstellerBAIANA Chocolates | Rua Américo Brasiliense | 953 Chácara Santo Antônio | 04715-003 - São Paulo | Brasilien

Hersteller:

Inhalt: 0.058 kg (171,55 €* / 1 kg)

9,95 €*

Neu

Prämierte Schokolade Fleur de sel von Fu Wan

FU WAN | Schokolade »Taiwan #2 Ping Tung - Fleur de Sel« 70% | 45g

FU WAN Chocolate - Schokolade »Taiwan #1 Ping Tung« 70% Tree-to-Bar-Schokolade aus Taiwan Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt veredelt mit Fleur de Sel. Feine Aromen von Pflaume, Vanille, Brownie, Rosinen, Toffee und Nüssen, sanft und ausgewogen. Besonderer Hinweis: Da sich das Klima während der Ernte- und Fermentationszeit ändert, weist jede Schokoladencharge einen leichten Geschmacksunterschied auf und entwickelt sich mit der normalen Reifung weiter. Tree-to-Bar Tree-to-Bar bedeutet vom Kakaobaum bis zur fertigen Schokoladentafel erfolgt die Verarbeitung mit kurzen Wegen, im Prinzip alles an einem Ort. Nach der Ernte, Fermantation und Trocknung der Kakaobohnen werden die Kakaobohnen verlesen, geröstet, gemahlen und conchiert. Während der Reifung können sich die Geschmacksnuancen der Schokolade noch verändern.Auszeichnungen 2018 ICA BRONZE 2019 AOC BRONZE 2019 ICA BRONZE 2023 ICA Asia-Pacific SILBER 2023 World Final SILBER Zutaten Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Meersalz Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller FU WAN Chocolate | no. 100 | Dapeng Rd. | Donggang Township | Pingtung Country 928 | Taiwan

Hersteller:

Inhalt: 0.045 kg (300,00 €* / 1 kg)

13,50 €*