KUNÁ Schokolade | Kakaomasse »Esmeraldas Rio-Verde« 100% | 30g

3,90 €*

Inhalt: 0.03 kg (130,00 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: 7862116610121

Hersteller: Kuná

MHD: 29.11.2025

Produktinformationen "KUNÁ Schokolade | Kakaomasse »Esmeraldas Rio-Verde« 100% | 30g"

Kuná 100% »Esmeraldas Rio-Verde«

Kuna 100 % Kakao wurde in Ecuador produziert.
Mit einem langsamen, vollmundigen und sehr feinem Schmelz. Mit Aromen von Nüssen, Rosinen und Tabak. Etwas sauer, sehr bitter und deutlicher Adstringenz.

Zutaten

Kakaomasse 100%

Hersteller

EDC S.A. Freshcosta, Cia. Ltda., Guayaquil | Ecuador

Eigenschaften "KUNÁ Schokolade | Kakaomasse »Esmeraldas Rio-Verde« 100% | 30g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt:	96% bis 100%
Kakaoherkunft:	Ecuador
Besonderheit:	Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker

Hersteller "Kuná"

KUNÁ Schokoladen ♦ Ecuador

Bean to Bar Schokoladen

Diese Schokoladen werden Bean-to-Bar direkt in Ecuador produziert!

Kuna wurde im Jahr 2012 von Maria Fernanda Andrade und Luis Manuel Leon gegründet. Kuná vereint soziale Verantwortung, Aufmerksamkeit für Biodiversität, biologischen Landbau und Qualität. Es besteht eine sehr enge Beziehung zur Kichwa Asociación Wiñak im Amazonas.

Sofort der erste Preis
Begeisterung, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein zeichnen das Paar aus. Aus dem Nichts gewann sie im ersten Jahr ihres Bestehens den Hauptpreis beim El Salon del Cacao y Chocolate Ecuatoriano: die beste Schokolade aus Ecuador. Am 5. August 2014 erhielten sie zudem die Auszeichnung für das beste Exportprodukt Ecuadors.

Die Geschichte der Kuná-Schokolade beginnt mit der engen Beziehung zur Asociación Wiñak, der Kichwa-Kooperative aus Archidona im Amazonasgebiet von Ecuador. Aus dem Dschungel, der teilweise die Unesco-Biosphäre Sumaco bedeckt, dort wird besonders hochwertiger Kakao geerntet. Es werden nur die besten Bohnen für die Verarbeitung verwendet. Darüber hinaus werden für die Schokolade mit höheren Anteilen Kakao, Bohnen der Unión de Asociaciones Artesanales Eloy Alfaro de Esmeraldas verwendet.

Hersteller
EDC S.A. Freshcosta, Cia. Ltda., Guayaquil | Ecuador
Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

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Nährwerte und Produktdetails "KUNÁ Schokolade | Kakaomasse »Esmeraldas Rio-Verde« 100% | 30g"

Kakaogehalt mindestens	100 %
Zutaten	Kakao, Kakaobutter
Kakaosorte	Arriba (Nacional)
Herkunft	Ecuador
Besonderheit	VEGAN
Nettoinhalt	30 g
Allergene	Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	500 kcal / 2090 kJ
Fett	53,3 g
- davon gesättigte Fettsäure	33,3 g
Kohlenhydrate	36,6 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	13,3 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "KUNÁ Schokolade | Kakaomasse »Esmeraldas Rio-Verde« 100% | 30g"

Kakaogehalt mindestens	100 %
Zutaten	Kakao, Kakaobutter
Kakaosorte	Arriba (Nacional)
Herkunft	Ecuador
Besonderheit	VEGAN
Nettoinhalt	30 g
Allergene	Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	500 kcal / 2090 kJ
Fett	53,3 g
- davon gesättigte Fettsäure	33,3 g
Kohlenhydrate	36,6 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	13,3 g
Salz	0,0 g

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