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Produktinformationen "MAROU | Dunkle Schokolade »Vietnam Dak Lak | Pepper & Salt« 66% | 80g"
MAROU | Schokolade »Dak Lak – Pepper & Pinch of Salt«
Dunkle Schokolade aus Vietnam
Diese Dunkle Schokolade von Marou wurde aus den feinsten Kakaosorten aus der Hochebene der Dak Lak Provinz hergestellt. In den üppigen Wäldern der Dak Lak region wächst neben dem feinen Kakao auch weißer Pfeffer. Eine überraschende Kombinationaus nussigem Kakao und aromatischem Pfeffer, abgerundet durch eine Prise Meersalz.
Zutaten
Kakao, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Weißer Pfeffer, Meersalz
Kakaogehalt: 66% mindestens
Hersteller
Marou Saigon | Vietnam
Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Kakaoherkunft: | Vietnam |
Besonderheit: | DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
Geschmacksrichtung: | Pfeffer, Salz |
Allergiefilter: | FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SOJA |
Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
MAROU Schokoladen ♦ Vietnam
Bean to bar Schokoladen Saigon Marou
Die Schokoladenmanufaktur Marou produziert direkt in Vietnam. Die Schokoladen werden ausschließlich aus regionalen Zutaten hergestellt. Der einzigartige Geschmack der Schokoladen von Marou beruht auf der Qualität der Kakaobohnen, die von vietnamesischen Kakaobauern bezogen werden. Der Kakao wächst zwischen Kokospalmen oder Cashewbäumen, die dem Kakaosein individuelles Aroma verleihen.
Brennwert 570 kcal / 2386 kJ
Fett 37 g
- davon gesättigte Fettsäure 25 g
Kohlenhydrate 54 g
- davon Zucker 33 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,04 g
Brennwert 570 kcal / 2386 kJ
Fett 37 g
- davon gesättigte Fettsäure 25 g
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