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CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade mit »Limone & Lakritz« 68% | 55g

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Inhalt: 0.055 kg (114,55 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 4779031531352
Hersteller: Naive
MHD: 15.07.2023
Produktinformationen "CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade mit »Limone & Lakritz« 68% | 55g"

Chocolate Naïve | Schokolade Naïve Dunkle Schokolade mit Limone & Lakritz

Feine dunkle Schokolade mit 68% Kakaogehalt veredelt mit Limone & Lakritze. Der komplexe, außergewöhnliche Nachgeschmack der Lakritze entwickelt sich langsam, getränkt mit Aromen von reifen Orangen.
Anschließend werden diese Geschmacksteilchen sorgsam in dunkle Schokolade übertragen. Naïve Dunkle Schokolade mit Orange & Lakritz: Die perfekte Harmonie von Lakritz, Limone & Schokolade. Probieren Sie es aus!

Zutaten
Kakao, Zucker, Kakaobutter, Lakritz, Orangenöl, Meersalz
​Kakaogehalt: mindestens 68 %

Hersteller
Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Eigenschaften "CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade mit »Limone & Lakritz« 68% | 55g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaogehalt: > bis 70%
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR
Geschmacksrichtung: Lakritz, Zitrone & Limette
Naive

Chocolate Naïve ♦ Litauen

Bean to Bar Schokoladen


Im Jahr 2010 begann Domantas Uzpalis Schokolade herzustellen.
Uzpalis Domantas sagt: “Für mich ist Schokoladenherstellung ein langsamer und meditativer Prozess mit viel Planung und Kalibrierung, um Vorgänge genau zu messen und zu reproduzieren, sogar bevor ich den ersten Kakaobohnen-Röstversuch starte. Ich sehe mir die Rohstoffe genau an, um seine verborgenen Nuancen zu verstehen und das Beste hervorzubringen. Oft kämpfe ich Monate, um ihnen den optimalen Geschmack und die aromatischen Eigenschaften zu entlocken. Nur ausgewogene Produkte verdienen es, freigelassen zu werden.”
Mit jedem Stück Schokolade versucht Naïve ein Stück seiner Philosophie, seines Landes und seiner litauischen frischen Landluft zu verschenken.
Naïve ist sehr stolz darauf, dem Kunden nicht nur die Herkunft seiner Kakaobohnen zu benennen, aber auch, wer tatsächlich den Honig produziert oder welcher Bauer die Kefir für die Herstellung der probiotischen Tafeln liefert.
Chocolate Naïve - Die Schokoladenherstellung

Bei Chocolate Naive beginnt der Produktionsprozess mit den getrockneten Kakaobohnen. Nur Top-Kakaobohnen werden aus außergewöhnlichen Bauernhöfen ausgewählt. Sie werden dann über die alten Seewege nach Europa und schließlich nach Litauen, Heimat von Chocolate Naive transportiert. Zwei Grundprinzipien sind für uns am wichtigsten. Zuerst arbeiten wir nur mit den besten Zutaten der Welt. Zweitens versuchen wir, Weltklasse-Handwerker bei der Arbeit mit dieser Art von exquisiten Produktion zu werden.
Naive produziert Schokolade in einer Weise, die den Charakter einer bestimmten Kakaobohne perfekt enthüllen.
Die Schokolade ist endlich nach einer sorgfältigen Analyse von Geschmack, Farbe, Geruch und Textur geboren, die Schokoladen von Chocolate Naive aus Litauen haben längst einen Platz unter den Gourmet-Schokoladen erobert.

Naïve Schokoladen in Worte zu fassen ist schwierig. Domantas Uzpalis ist ein Künstler bei der Komposition von Kakao und besonderen Zutaten.

Aber auch in Hinsicht der kunstvoll gestalteten Verpackungen mit fast poetisch und lustvollen Texten zu seinen Schokoladentafeln.


Naive | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Lithuania


Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade mit »Limone & Lakritz« 68% | 55g"
Kakaogehalt mindestens 68%
Veredelt Dunkle Schokolade
Geschmacksrichtung Limone
Lakritz
Besonderheit ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 55 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen allgemein Gold for Packaging
Best NEW Start-Up 2015
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 550 kcal / 2300 kJ
Fett 33,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 17 g
Kohlenhydrate 53 g
- davon Zucker 36 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,28 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade mit »Limone & Lakritz« 68% | 55g"
Kakaogehalt mindestens 68%
Veredelt Dunkle Schokolade
Geschmacksrichtung Limone
Lakritz
Besonderheit ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 55 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen allgemein Gold for Packaging
Best NEW Start-Up 2015
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 550 kcal / 2300 kJ
Fett 33,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 17 g
Kohlenhydrate 53 g
- davon Zucker 36 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,28 g
Nährwerte und Produktdetails

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