PARADAi | Dunkle Schokolade »Trang Thailand« 82% | 50g

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Produktnummer: 8859740700051

Hersteller: Paradai

MHD: 23.11.2025

Produktinformationen "PARADAi | Dunkle Schokolade »Trang Thailand« 82% | 50g"

PARADAi Schokoladen »Trang Thailand«

Trang - Thai Craft Chocolate

Dunkle Bean to Bar Schokolade mit 82% Kakaogehalt, ktief, schokoladig und zart holzige Aromen. Der Kakao stammt von der letzten kakaofarm der Region Trang.

Region: Trang, Thailand

Auszeichnungen

Academy of Chocolate Awards 2023 - SILBER
Academy of Chocolate Awards 2022 - BRONZE
Academy of Chocolate Award 2021 - BRONZE
Academy of Chocolate Awards 2020 - SILBER

Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter, Vollrohrzucker
Kakaogehalt: 82% mindestens

Hersteller

PARADAi Chocolate | Khlong Toei | Bangkok | Thailand

Eigenschaften "PARADAi | Dunkle Schokolade »Trang Thailand« 82% | 50g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Thailand
Kakaogehalt:	81% bis 85%
Kakaoherkunft:	Thailand
Besonderheit:	DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT

Hersteller "Paradai"

PARADAi Chocolate ♦ Thailand

Handgefertigte Schokoladen aus Bangkok

Die Freunde Phurich und Warit entdeckten alte Kakaobäume in Nakhon Si Thammarats und sahen die Chance, daraus besondere Schokoladen herzustellen. So kam es 2018 zur Gründung der Schokoladenmanufaktur PARADAi (bedeutet auf Thai "Freundschaft").

Heute beziehen sie Single Origin Kakaobohnen von Kleinbauern aus unterschiedlichen Regionen Thailands. Voller Hingabe arbeiten sie daran hochwertige Thai Schokolade zu kreieren.

PARADAis Schokoladenverpackungen sind kleine Kunstwerke, die asiatische Muster und Götter in Verbindung mit Kakaofrüchten darstellen.

PARADAi Schokoladen wurden bereits mit zahlreichen internationalen Preisen ausgezeichnet.

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Nährwerte und Produktdetails "PARADAi | Dunkle Schokolade »Trang Thailand« 82% | 50g"

Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	2607 kJ\| 623 kcal
Fett	48,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	29,1 g
Kohlenhydrate	39,3 g
- davon Zucker	24,0 g
Eiweiß	8,18 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "PARADAi | Dunkle Schokolade »Trang Thailand« 82% | 50g"

Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	2607 kJ\| 623 kcal
Fett	48,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	29,1 g
Kohlenhydrate	39,3 g
- davon Zucker	24,0 g
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