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Produktinformationen "ZOTTER Schokoladen | »Labooko« Dunkle Variation Mini | BIO | 80g"
10 Sorten
10 unterschiedliche Labooko-Mini-Sorten in einer Verpackung, inklusive Videoverkostung mit Julia Zotter, die man mittels des QR-Codes auf der Verpackung jederzeit ansehen kann.
Kosten Sie, wie unterschiedlich Kakao schmeckt. Julia Zotter nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Welt des Kakaos. 10 Single Origin Schokoladen und Kakaomasse mit unterschiedlichen Kakaoprozenten und spannenden Geschichten: Mit echtem Maya-Cacao, Zorzal-Kakao, dem Naturschützer aus der Dominikanischen Republik, geerntet im Vogelschutzgebiet, einer fruchtig-karamelligen Kakao-Rarität aus Madagaskar u.v.m.
Sorten:
- 100% Peru Kakaomasse
- 90% Bolivien
- 82% Belize "Sail Shipped Cacao"
- 75% Guatemala
- 75% Madagaskar
- 72% Haiti
- 72% Panama
- 70% Uganda
- 68% Togo
- 62% Dominikanische Republik
10 Tafeln à 8 g = 80 g
• 100% Peru (100% Kakao°)
• 90% Bolivien (Dunkle Schokolade°; Kakao: 90% mindestens)
• 82% Belize »Sail Shipped Cacao« (Dunkle Schokolade°; Kakao: 82% mindestens)
• 75% Guatemala (Dunkle Schokolade°; Kakao: 75% mindestens)
• 75% Madagaskar (Dunkle Schokolade°; Kakao: 75% mindestens)
• 72% Panama (Dunkle Schokolade°; Kakao: 72% mindestens)
• 72% Haiti (Dunkle Schokolade°; Kakao: 72% mindestens)
• 70% Uganda (Dunkle Schokolade°; Kakao: 70% mindestens)
• 68% Togo (Dunkle Schokolade°; Kakao: 68% mindestens)
• 62% Dominikanische Republik (Dunkle Schokolade°; Kakao: 62% mindestens)
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Hersteller
Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 | 8333 Riegersburg | Österreich
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Produktion in: | Österreich |
Kakaoherkunft: | Dom. Republik, Ecuador, Nicaragua, Panama, Peru |
Besonderheit: | BIO, FAIR TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR |
Kakaogehalt: | 61% bis 65%, 66% bis 70%, 71% bis 75%, 86% bis 90%, 96% bis 100% |
ZOTTER ✦ Schokoladen aus Österreich
Laut internationalem Schokoladentest zählt Zotter zu den besten Chocolatiers der Welt.
Die Manufaktur, die einst im Stall der Eltern von Josef Zotter provisorisch errichtet wurde, ist zu einem Kompetenzzentrum für Schokolade herangewachsen. Zotter stellt Schokoladen von der Bohne zur Tafel selbst her, Bean-to-Bar,
und beschäftigt ein Team von 160 engagierten Mitarbeitern.
Probieren Sie die weltbesten Zotter Milchschokoladen oder die feinen dunklen Schokoladen mit bis zu 100% Kakaogehalt.
Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 | 8333 Riegersburg | Österreich

Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. |
Brennwert | 579 kcal / 2418 kJ |
Fett | 41 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
Kohlenhydrate | 44 g |
- davon Zucker | 41 g |
Eiweiß | 7,2 g |
Salz | 0,23 g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. |
Brennwert | 579 kcal / 2418 kJ |
Fett | 41 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
Kohlenhydrate | 44 g |
- davon Zucker | 41 g |
Eiweiß | 7,2 g |
Salz | 0,23 g |
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