7,45 €
Nur noch 8 lieferbar
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktinformationen " POTT au Chocolat | Weiße Schokolade »Weiß« 37% | 80g"
Sinnlicher Schokoladengenuss mit feinen Noten von Karamell & Vanille
Herkunft & Handwerkskunst
Die POTT au Chocolat »Weiß« 37 % entsteht in echter Bean-to-Bar-Handarbeit: Von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel wird sie in der Manufaktur von POTT au Chocolat in Deutschland hergestellt.
Die verwendete Kakaobutter stammt aus direkt gehandeltem Edelkakao, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Kooperativen verschiedener Herkunftsländer.
Durch traditionelle Verarbeitung entsteht eine zartschmelzende weiße Schokolade, die den natürlichen Charakter der Kakaobutter bewahrt – cremig, duftend und fein abgestimmt.
Was diese Schokolade so besonders macht
• Bean-to-Bar Handwerkskunst – eigene Produktion von der Bohne bis zur Tafel
• Direkt gehandelter Edelkakao aus nachhaltigen Kooperativen
• reine Kakaobutter, sanft veredelt mit Milch und Zucker
• Aromaprofil mit Noten von Karamell & Vanille
• Handgefertigt in Deutschland
• Frei von künstlichen Aromen & Sojalecithin
Aromaprofil & Genussmoment
Die »Weiß« 37 % besticht durch ihren samtigen Schmelz und ein harmonisches Aromenspiel aus cremiger Süße, zarten Karamellnoten und feiner Bourbon-Vanille.
Ein sinnlicher Genussmoment – ob pur, zu frischen Beeren oder als feine Ergänzung zu Espresso.
Genuss-Tipp: Langsam auf der Zunge zergehen lassen – die Textur entfaltet sich cremig, während sich warme Vanille- und Karamellnoten entfalten.
Einladung zum Genuss
Ein Hauch von Luxus – zarte weiße Schokolade, handwerklich gefertigt aus direkt gehandeltem Edelkakao.
Fein, cremig, unwiderstehlich.
| Kategorie: | Weiße Schokolade - PUR |
|---|---|
| Produktion in: | Deutschland |
| Kakaoherkunft: | Dom. Republik |
| Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR |
| Kakaogehalt: | 36% bis 40% |
POTT au Chocolat ♦ Schokoladen aus Dortmund
Bean to Bar Schokoladen
Pott au Chocolate, das sind Marie-Luise Langehenke und Manfred Glatzel. Manfred Glatzel ist Patissier, Koch und Maître Chololatier mit einem Faible für feine Geschmacksexplosionen. Marie-Luise Langehenke ist gelernte Architektin, Kommunikationswissenschaftlerin und immer auf der Suche nach neuen Ideen. 2008 eröffneten Sie in Dortmund ihr Pott au Chocolat. Ihr Anspruch war von Beginn an sehr hoch und die Rezepturen wurden immer feiner und perfekter. Mittlerweile gibt es zwei Filialen in Dortmund und eine in Frankfurt.
Den Traum selbst Bean to Bar zu produzieren haben sich die Gründer der Firma Pott au Chocolate 2020 endlich erfüllt. Beim Einkauf der Bohnen vertrauen sie auf zertifizierte und qualitätsbewußte Partner, die vielfach mit den Kakaoanbauern vor Ort zusammenarbeiten.
Produktdetails
-
Kakaoherkunft: Kakaobutter aus ausgewählten Kooperativen
-
Hersteller: POTT au Chocolat, Deutschland
-
Gewicht: 80 g
-
Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Vanille
-
Kakaogehalt: mindestens 37 %
-
Allergene: Enthält Milch, kann Spuren von Nüssen und Ölsamen enthalten
-
Vegan / Bio / Fair: Nicht vegan; direkter Handel mit Kooperativen
-
Verpackung: Handverpackt, nachhaltig
-
Lagerung: Kühl & trocken bei 16–18 °C
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2503 kJ / 598 kcal |
| Fett | 42,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 26,2 g |
| Kohlenhydrate | 50,0 g |
| – davon Zucker | 42,0 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Salz | < 1,0 g |
Produktdetails
-
Kakaoherkunft: Kakaobutter aus ausgewählten Kooperativen
-
Hersteller: POTT au Chocolat, Deutschland
-
Gewicht: 80 g
-
Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Vanille
-
Kakaogehalt: mindestens 37 %
-
Allergene: Enthält Milch, kann Spuren von Nüssen und Ölsamen enthalten
-
Vegan / Bio / Fair: Nicht vegan; direkter Handel mit Kooperativen
-
Verpackung: Handverpackt, nachhaltig
-
Lagerung: Kühl & trocken bei 16–18 °C
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2503 kJ / 598 kcal |
| Fett | 42,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 26,2 g |
| Kohlenhydrate | 50,0 g |
| – davon Zucker | 42,0 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Salz | < 1,0 g |
Anmelden