Handgemachte Schokolade mit einer Fülle aus Hauszwetschken Die Zwetschken stammen von einer Streuobstwiese auf der verschiedene Zwetschkenbäume stehen. Die Zwetschken stammen von einer bestimmten Sorte mit einem besonders intensivem Aroma. Die Früchte werden zum höchsten Reifezeitpunkt geerntet. Die Schokolade weist besonders fruchtige Noten auf, die durch einen original Zwetschkenbrand vom "Baumgartner" abgerundet werden. Die MARTIN MAYER Schokolade »Hauszwetschke« wurde bei den INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS 2018 in Amsterdam mit Gold ausgezeichnet!Zutaten Edelschokolade (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vanille, Emulgator: Sojalecithin - 65% Kakaogehalt mindestens) Zwetschken 12%, Zucker, Butter, Kkakaomasse, Trockenvollmilch, Kakaobutter, Zwetschkenbrand Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Martin Mayer Schokoladen GmbH | Zwisl 1 | 4714 Meggenhofen | Österreich

PURE Schokolade & Zimt »Jamaica« Farm-to-Bar-Schokolade  | Single Origin Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt. Die Schokolade ist ausgewogen, schmilzt langsam und die knusprigen Nibs liefern einen Hauch von gerösteter Schokolade. Aromen von roten Früchten, Likör und einer zarten Karamellnote.Der Schokolade wurde lokal angebauter Zimt hinzugefügt, frisch geerntet aus der Rinde des Zimtbaums.  Geschmacksnoten: Zimt, rote Beeren, Karamell Passt hervorragend zu Rum, Ruby Port, Blue Mountain Coffee ​ Handgemachte Schokolade aus Jamaika!   Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Zimt Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika

Belgische Schokolade Dunkle Schokolade mit 60% Kakaogehalt. Die Frische der Minze hebt den intensiven und zarten Geschmack dieser Schokolade hervor. ZutatenKakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Minzeblätter 2%, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma Kakaogehalt: 60% mindestens  Hersteller Dolfin S.A. | Chaussée de Tubize 59 | 1440 Wauthier Braine | Belgien

Mexican-Style Stone Ground Chocolate Eine dunkle 85% Schokolade mit spürbarer Körnung und kräftigem, intensiven Kakaoaromen. In jeder Packung sind zwei Scheiben. Die Schokolade wurde nicht conchiert, sondern nur in der Steinwalze gemahlen.   Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: 85% mindestens Hersteller TAZA Chocolate | 561 Windsor Street | Sommerville | Massachusetts, USA

Handgemachte Schokolade aus Schottland Seltener Kakao aus der Schlucht von Marañón in Peru, getränkt mit einem erstklassigen Single Malt Whisky aus Islay, einer schottischen Hebrideninsel, die Whisky produziert, der für seine torfigen Noten bekannt ist. Sobald der Whisky aus den Kakaonibs verdampft ist, werden diese in die Schokolade gemischt. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaonibs, Whisky Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland

SAWADE | Klassische Trüffel-Auswahl »Truffles« Feinste handgemachte Trüffel-Pralinen Klassische Schachtel mit zehn der beliebtesten Sawade Trüffel Inhalt: 10 Trüffel (je 2 pro Sorte) - 125g Zehn der beliebtesten Sawade-Trüffel in einer Pralinenschachtel. Je zwei der Sorten Rum-Trauben-Trüffel in weißer Schokolade, Kir Royal-Trüffel in weißer Schokolade, Marc de Champagne Trüffel in Vollmilchschokolade, Cognac-Sahne-Trüffel in Vollmilchschokolade und Herren-Trüffel in Zartbitterschokolade. Die Füllung der Trüffel, die sogenannte Ganache, ist eine Zubereitung aus bester Butter und frischer Sahne. Beides wird so lange verrührt und mit natürlichen Zutaten verfeinert, bis eine wunderbar cremige Konsistenz entsteht. Zum Abschluss werden die Trüffel von Hand garniert, geigelt oder gepudert. Inhalt: 2x Rum-Trauben-Trüffel in weißer Schokolade, 2x Kir Royal-Trüffel in weißer Schokolade, 2x Marc de Champagne Trüffel in Vollmilchschokolade, 2x Cognac-Sahne-Trüffel in Vollmilchschokolade, 2x Herren-Trüffel in Zartbitterschokolade Lagerung: Pralinen und Trüffel sollen kühl und trocken bei einer Temperatur von 15–18 Grad gelagert werden. Starke Temperaturschwankungen, Kühlschränke und Heizungen vertragen unsere Pralinen nicht. Ein Weinkühlschrank oder eine kühle, trockene Speisekammer sind ideal. Die Pralinen & Trüffel werden ohne chemische Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und günstige Ersatzstoffe hergestellt. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, sie frisch zu genießen. Zutaten Pralinenmischung mit 27% Vollmilchschokolade (Kakao: 32% mindestens), 25% weiße Schokolade und 15% Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens) Angabe aller Zutaten im Endprodukt in absteigender Reihenfolge mit QUID- Angabe und Hinweis für Allergiker (fett). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahne (9,7%), Kakaomasse, Butter (7,1%), Rohrohrzucker, Cognac (1,7%), Glukosesirup, Sultaninen (1,6%), Weinbrand (1,5%), Marc de Champagne (1,2%), Jamaica-Rum (1,2%), Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Ethylalkohol, Milchzucker, Emulgator: Lecithine, Dextrose, Maltodextrin, schwarze Johannisbeeren, färbendes Lebensmittel: Rote Bete Konzentrat, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Heidelbeersaftkonzentrat, Feuchthaltemittel: Invertase, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.   Hersteller SAWADE GmbH | Wittestraße 26e | 13509 Berlin