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EDELMOND | Milchschokolade Mandel & Vanille »LEIPZIG« 60% | BIO | 80g

Produktinformationen "EDELMOND | Milchschokolade Mandel & Vanille »LEIPZIG« 60% | BIO | 80g"

Edelmond Bio-Schokolade

Meine Stadt-Edition von Edelmond

Geschälte europäische Mandeln werden in der Spreewälder Edelmond-Schokoladenmanufaktur frisch geröstet, anschließend wird die feine hausgemachte Milchschokolade mit 60% Kakaogehalt damit veredelt. Die Mandeln werden untergerührt, etwas Vanille vollendet die Komposition. So spannend wie die Stadt Leipzig.

    • Handgemacht
    • Fairtrade
    • Bio
    • Bean to Bar
    • umweltfreundliche Verpackung
  •      ohne Sojalecithin oder andere Emulgatoren

Zutaten

Kakaobohnen*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver* 15%, Mandeln* 10%, Kokosblütennektar*, Gewürz: Vanilleschote* 0,5%, Tonkabohne*, Salz
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001

Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.

Kakaogehalt 60% mindestens

Hersteller

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau

 

Eigenschaften "EDELMOND | Milchschokolade Mandel & Vanille »LEIPZIG« 60% | BIO | 80g"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, FAIR TRADE, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Mandel, Vanille
Allergiefilter: FREI von SOJA
Kakaogehalt: 56% bis 60%
Hersteller "Edelmond"

EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald

Handgemachte Schokoladen


Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.

Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
So verzichtet man bei Edelmond auf Zusatzstoffe und Alkalisierung. Alle Schokoladen werden aus der ganzen Kakaobohne im eigenen Haus gewalzt.

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Milchschokolade Mandel & Vanille »LEIPZIG« 60% | BIO | 80g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 587 kcal / 2445 kJ
Fett 44 g
- davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 38 g
- davon Zucker 28 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,05 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Milchschokolade Mandel & Vanille »LEIPZIG« 60% | BIO | 80g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 587 kcal / 2445 kJ
Fett 44 g
- davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 38 g
- davon Zucker 28 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,05 g
Nährwerte und Produktdetails

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