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Produktinformationen "EDELMOND | Milchschokolade Mandel & Vanille »LEIPZIG« 60% | BIO | 80g"
LEIPZIG Milchschokolade »Mandel & Vanille«
Edelmond Bio-Schokolade
Geschälte europäische Mandeln werden in der Spreewälder Edelmond-Schokoladenmanufaktur frisch geröstet, anschließend wird die feine hausgemachte Milchschokolade mit 60% Kakaogehalt damit veredelt. Die Mandeln werden untergerührt, etwas Vanille vollendet die Komposition. So spannend wie die Stadt Leipzig.
- Handgemacht
- Fairtrade
- Bio
- Bean to Bar
- umweltfreundliche Verpackung
Zutaten
Kakaobohnen*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver* 15%, Mandeln* 10%, Kokosblütennektar*, Gewürz: Vanilleschote* 0,5%, Tonkabohne*, Salz
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.
Kakaogehalt 60% mindestens
Hersteller
Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Kategorie: | Milchschokolade - veredelt |
---|---|
Kakaoherkunft: | Dom. Republik |
Besonderheit: | BIO, DIRECT TRADE, FAIR TRADE, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
Geschmacksrichtung: | Mandel, Vanille |
Allergiefilter: | FREI von SOJA |
Kakaogehalt: | 56% bis 60% |
EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald
Handgemachte Schokoladen
Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.
Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
Brennwert | 587 kcal / 2445 kJ |
Fett | 44 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 24 g |
Kohlenhydrate | 38 g |
- davon Zucker | 28 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,05 g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
Brennwert | 587 kcal / 2445 kJ |
Fett | 44 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 24 g |
Kohlenhydrate | 38 g |
- davon Zucker | 28 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,05 g |
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