Kostenloser Versand ab 60,00€
Schnelle Lieferung
Riesenauswahl
Umweltfreundliche Verpackung
Geschenkservice
Zur Startseite gehen
Wunschzettel
Warenkorb 0,00 €*

A. MORIN | Milchschokolade Vietnam »Thanh Long« 48% | 100g

Prämierte beste Milchschokolade Than Long von A. Morin Frankreich

6,60 €*

Inhalt: 0.1 kg (66,00 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 5 lieferbar.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 3760264290421
Hersteller: Morin
MHD: 28.09.2025

Produktinformationen "A. MORIN | Milchschokolade Vietnam »Thanh Long« 48% | 100g"

MORIN Milchschokolade »Thanh Long«

Prämierte Milchschokolade

Milchschokolade mit 48% Kakaogehalt mit Aromen von roten Früchten und Aprikosen, die gleichzeitig an die Süße von Karamell erinnert. Der Kakao aus dem Mekong-Delta in Vietnam ist die Basis für diese besonders fabelhafte Schokolade.

Die Kakaobohnen stammen von einem Verein, von verschiedenen Bauernfamilien in der Provinz Ben Tré im Mekong-Delta in Südvietnam. In einer zentralen Verarbeitungsstelle wird fermentiert, getrocknet und selektiert.
Diese Verarbeitungsstelle ist ein Ausbildungsinstitut mit Werkstatt für junge Menschen mit Behinderung.

Auszeichnungen

  • Academie of Chocolate 2020 BRONZE
  • International Chocolate Awards World 2020-21 BRONZE

Zutaten

Rohrzucker, Kakaobohnen, Kakaobutter,Vollmilch, Sonnenblumenlecithin
Kakaogehalt: 48% mindestens

Hersteller

Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

 

Eigenschaften "A. MORIN | Milchschokolade Vietnam »Thanh Long« 48% | 100g"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Produktion in: Frankreich
Kakaoherkunft: Vietnam
Besonderheit: DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Kakaogehalt: 46% bis 50%
Hersteller "Morin"

A. MORIN ♦ Schokoladen aus Frankreich

Bean to Bar Schokoladen


Die Herstellung von Schokolade hat in der Familie Morin Tradition seit 1884.
Gustave Morin begann damals mit der Herstellung von Schokolade. Heute wird die Firma in 4. Generation geführt.
Jean-François Morin gab sein Know-how an seinen Sohn Franck Morin weiter. Die Verarbeitung erfolgt von der Bohne weg, also Baen-to-bar mit traditionellen Verfahren.
Die Ursprungsschokoladen von Morin sind ein Genuß.

Der Schokoladentester Georg Bernardini bewertete die Schokoladen von Chocolatier Morin mit höchster Punktzahl.

Die besondere Mischung der Kakaobohne, viel Erfahrung und sorgfältige Überwachung in allen Produktionsschritten um die besten Schokoladen herzustellen.
Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN | Milchschokolade Vietnam »Thanh Long« 48% | 100g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 584 kcal / 2437 kJ
Fett 40,1 g
- davon gesättigte Fettsäure 24,1 g
Kohlenhydrate 44,0 g
- davon Zucker 40,3 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,14 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN | Milchschokolade Vietnam »Thanh Long« 48% | 100g"
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 584 kcal / 2437 kJ
Fett 40,1 g
- davon gesättigte Fettsäure 24,1 g
Kohlenhydrate 44,0 g
- davon Zucker 40,3 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,14 g
Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Kunden kauften auch

Piura Perou Lait milchschokoalde von A. Morin Frankreich
A. MORIN | Vollmilchschokolade Perou »Piura« 48% | BIO | 100g
MORIN Vollmilchschokolade »Piura« A. Morin | Vollmilchschokolade Piura Perou 48 % Kakaogehalt. Die Kakaobohnen werden in der Region Piura angebaut und verleihen dieser Milchschokolade einen karamelligen, milchigen Geschmack sowie eine leicht säuerliche Note.Der Kakao wächst in der Region Piura im Norden Perus. Das Gebiet ist halbbewässert. Die Kakaobäume werden von einer Gruppe von Erzeugern angebaut, die eine Studienreise nach Chuao in Venezuela unternommen haben. Die Nacherntebehandlung wird daher auf die gleiche Weise wie dort durchgeführt. Es handelt sich um einen biologisch angebauten Criollo mit weißen Bohnen (ca. 35%), Typ Porcelana. Morin kauft die kakaobohnen direkt von den Erzeugern. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator: SonnenblumenlecithinAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (69,50 €* / 1 kg)

6,95 €*
Milchschokolade von Majani Italien
MAJANI | Milchschokolade »Latte« 52% | 100g
MAJANI Milchschokolade »Latte« 52% Hocharomatische Vollmilchschokolade mit  52% Kakaoanteil. Intensiv und charaktervoll. Ohne Gluten Zutaten Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Vanille ​Kakaogehalt: 52% mindestens Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien und Soja enthalten. Hersteller Majani 1796 S.p.A. | Via Brodolini, 16 | Loc. Crespellano | 40053 Valsamoggia | Italien  

Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*
Dunkle Milchschokolade Java Indonesien von Bonnat
BONNAT | Milchschokolade »Java« 65% | 100g
Bonnat Milchschokolade »Java« Bean to Bar Milchschokolade mit rauchigem Aromen Während der Regenzeit werden die Kakaobohnen über Feuer getrocknet werden, was ihnen die typischen rauchigen Noten verleiht, für die sie so bekannt und beliebt sind. Die Vulkaninsel Java schickt uns einen der besten Schätze, kraftvoll und aromatisch im Geschmack. Milchschokolade mit einem ungewöhnlich hohem Anteil von 65% Kakao.  Eine herkömmliche Milchschokolade hat einen Kakaoanteil von ca 35%. Dafür wurde bei dieser Schokolade weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade, die jedoch weniger süß als eine herkömmliche Michschokolade ist. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Während der Regenzeit werden die Kakaobohnen über Feuer getrocknet werden, was ihnen die typischen rauchigen Noten verleiht, für die sie so bekannt und beliebt sind. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert. Frei von Fremdstoffen 

Inhalt: 0.1 kg (71,00 €* / 1 kg)

7,10 €*
Ausverkauft
Esmeralda Lait Milchschokolade von A. Morin Frankreich
A. MORIN | Vollmilchschokolade Equateur »Esmeralda« 48% | BIO | 100g
MORIN Vollmilchschokolade »Ecuador« Der Kakao für diese Milchschokolade kommt aus der Provinz Esmeraldas. Die Schokolade entfaltet Aromen nach buttrigem Keks und Karamell.Dieser Kakao wächst im nördlichen Bereich der Provinz Esmeraldas, der von tropischem Regenwald bedeckt ist. Die Dörfer liegen hauptsächlich an den Ufern der Flüsse und das traditionelle Transportmittel ist der Einbaum. Der Kakaobaum ist in der Region heimisch und trägt seit jeher zur wirtschaftlichen Unterstützung der Gemeinden bei. Diese Kakaobohnen stammen aus einem kurzen Kreislauf, Morin kauft sie direkt von den Erzeugern. Dieser Kakao wird in Agroforstwirtschaft unter dem Schatten verschiedener Baumsorten wie Mango-, Bananen-, Kokos-, Orangen- und Holzbäumen angebaut. Der Kakao wird auf traditionelle Weise angebaut und seine Schoten sind gelb und haben ein körniges Aussehen. Da in diesem Gebiet sehr wenig Trinitario-Kakao angebaut wird, gibt es fast keine Sortenmischung. Hier findet man den beliebten "Nacional"-Kakao, der für seinen charakteristischen "Arriba"-Geschmack bekannt ist. Er wird ausschließlich in Ecuador angebaut und macht nur 2 % der Weltproduktion aus. Es gibt 22 Sammelstellen für frische Kakaobohnen, wo die Bauern ihre Bohnen an zwei Tagen pro Woche abgeben können. Dort werden sie sofort nach dem gelieferten Gewicht bezahlt. Ein Einbaum oder ein LKW bringt die Bohnen zum Nachernteverarbeitungszentrum. Dort werden die Kakaobohnen dann fermentiert, getrocknet und verpackt.AuszeichnungenInternational Chocolate Awards European 2020 BRONZEAcademie od Chocolate 2020 BRONZE Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, SonnenblumenlecithinAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 - Nicht-EU-LandwirtschaftKakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (66,00 €* / 1 kg)

6,60 €*
Details
Milchschokolade mit 55% Kakaogehalt von Bonnat Frankreich
BONNAT Milchschokolade | Chocolat »au lait« 55% | 100g
Bonnat Milchschokolade »Chocolate au lait« Cremige Milchschokolade aus Frankreich Diese besondere Milchschokolade ist wunderbar cremig mit einem langsamen Schmelz und einem betörenden Duft. Durch einen Kakaogehalt von 55% überrascht die Schokolade mit einer komplexen Aromavielfalt. Eine herkömmliche Milchschokolade hat einen Kakaoanteil von ca. 35%. Bei dieser Schokolade wurde weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt, die jedoch weniger süß als eine herkömmliche Michschokolade ist. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.  Die besondere Qualität der Bonnat-Schokoladen besteht darin, daß keine Fremdstoffe, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert.ZutatenKakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 55% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*
Milchschokolde Schokolade with Criollo von Domori Italien
DOMORI | Milchschokolade »Intense« 50% | 75g
DOMORI Milchschokolade »Intense« Milchschokolade mit Criollo-KakaoMilchschokolade mit Criollo-Kakao aus Trinitario und 5,5 % Criollo-Kakao ist besonders harmonisch.Die Leichtigkeit der Milch in Kombination mit dem intensiven Geschmack des Criollo-Kakaos sorgt für intensive aromatische Noten.     Zutaten Kakaobutter, Zucker, Milchpulver (20%), Kakaomasse (davon Criollo-Kakaomasse 5,5%), Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin Kakagehalt: 50% mindestens Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Inhalt: 0.075 kg (66,00 €* / 1 kg)

4,95 €*
Tipp
Grand Anse Milchschokolade Haiti neue Sorte von Bonnat Chocolate
BONNAT Milchschokolade | Chocolat »Grand' Anse Haiti« 65% | 100g
Milchschokolade mit 65% Kakao »Grand' Anse« - die neue Milchschokolade von BONNAT mit einen Kakaogehalt von 65% hat eine schöne helle Farbe. Der Kakao kommt aus Haiti.Die Aromen erinnern an karibische Früchte, die in aufeinanderfolgenden Wellen ankommen, wie das Meer, das die Plantage schützt und umgibt. Wenn Sie am Ende der Verkostung einen Hauch von Salz verspüren, ist das eine Erinnerung, die die Gischt des Meeres hinterlassen hat.Lagerung: Bei Raumtemperatur zwischen 17 und 25°C  Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (71,00 €* / 1 kg)

7,10 €*
Ausverkauft
Milchschokolade Maya Mountain von Truly München
TRULY | Milchschokolade »Maya Mountain - Belize« 50% | 60g
TRULY Milchschokolade »Maya Mountain« Bean-to-Bar-Schokolade - Single Origin Eine feine Milchschokolade mit einer intensiven Karamellnote,  leicht herben Kaffeearomen und der zarten Süß Die Kakaobohnen stammen von „Maya Mountain Cacao“ aus Belize. Die Kooperative Maya Mountain Cacao (MMC) wurde 2010 gegründet und hat Belize als erster Exporteur des Landes, der hochwertigen, zentral fermentierten Kakao aus transparenten Quellen herstellt, auf die Landkarte der handwerklichen Schokolade gesetzt. MMC arbeitet mit mehr als 350 zertifizierten Bio-Kleinbauernfamilien im Distrikt Toledo zusammen, von denen die meisten indigene Q'eqchi' und Mopan Maya sind. MMC ist bestrebt, ein nachhaltiger, langfristiger und transparenter Partner für die Bauern zu sein und einen einzigartig köstlichen und süßen Kakao zu produzieren, der für die Gemeinden im Süden von Belize eine echte positive Wirkung hat. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Truly Cremeria Viale Eiscafe GmbH | Rosenheimer Str. 14 | 81669 München  

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*
Details
Kostenloser Versand ab 60,00€
Schnelle Lieferung
Riesenauswahl
Umweltfreundliche Verpackung
Geschenkservice
Cookie-Voreinstellungen