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Produktinformationen "OCELOT | Milchschokolade »Femme Dark Milk« 50% | BIO | 70g"
OCELOT Milchschokolade »Femme Dark Milk«
Handgemachte Schokolade aus Edinburgh
Feine cremige, dunkle Milchschokolade von Ocelot Chocolate mit 50% Kakaogehalt. Hergestellt aus den seltenen Amelonado-Kakaobohnen, die von einer Genossenschaft im Ostkongo angebaut wurden. dazu kommt Milch von Schweizer Braunkühen, die in kleinen Herden auf üppigen Bergwiesen weiden.
Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar.
Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert.
Zutaten
Kakaomasse Original Beans Couverture Femmes de Virunga, Kakaobutter, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 50% mindestens
Hersteller
Ocelot Chocolate Ltd. | 8 Edgefield Trade Park | Edinburgh | EH20 9TH | Schottland
Kategorie: | Milchschokolade - PUR |
---|---|
Produktion in: | Schottland |
Besonderheit: | BIO, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
Kakaogehalt: | 46% bis 50% |
OCELOT Chocolate ✦ Schottland
Schokoladen aus Edinburgh
Ocelot Chocolate ist ein kleines Unternehmen mit Sitz in Edinburgh, Schottland, das von Matt und Ish geführt wird. Es wurde im Jahr 2013, zwei Wochen nach ihrer Hochzeit, gegründet.
Zuerst wurden die hangemachten Schokoladen auf lokalen Märkten verkauften. Fünf Jahre später wurde eine kleine Fabrik und mit einem kleinen Team (Wilma, Jacob und Hubert) eröffnet.
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt mindestens | 50 % |
Nettoinhalt | 75 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Mandeln und Gluten enthalten. |
Brennwert | 570 kcal / 2373 kJ |
Fett | 39 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
- davon Zucker | 40 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0 g |
Kakaogehalt mindestens | 50 % |
Nettoinhalt | 75 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Mandeln und Gluten enthalten. |
Brennwert | 570 kcal / 2373 kJ |
Fett | 39 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
- davon Zucker | 40 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0 g |
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