Edler Ursprungskakao trifft auf in Naturwein mazerierte Kakaonibs – fruchtig, elegant und außergewöhnlich. Herkunft & Handwerkskunst Die AJALA »Wein« 60 % entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Haiti. Der Ursprungskakao verleiht dieser Single-Origin-Schokolade ein ausdrucksstarkes Aromaprofil mit fruchtigem Charakter. In Tschechien wird die Bean-to-Bar-Schokolade handwerklich gefertigt. Die Kakaobohnen werden schonend geröstet und anschließend gereift, damit sich ihr volles Aromenspektrum entfalten kann. Veredelt wird die Schokolade mit Kakaonibs aus Haiti, die in slowakischem Naturwein mazeriert wurden. Dadurch entsteht eine außergewöhnliche Kombination aus intensiven Kakaoaromen, feiner Fruchtigkeit und einem angenehm weichen Finale. Das Ergebnis ist eine handgeschöpfte Premium-Schokolade, die den Charakter des haitianischen Ursprungskakaos mit den feinen Nuancen eines Naturweins harmonisch verbindet – ein besonderes Geschmackserlebnis für Liebhaber hochwertiger Bean-to-Bar-Schokolade. Was diese Schokolade so besonders macht Single-Origin-Kakao aus Haiti Bean-to-Bar hergestellt 60 % Kakaoanteil Veredelt mit in slowakischem Naturwein mazerierten Kakaonibs aus Haiti Fruchtiges und vielschichtiges Aromaprofil Handwerklich hergestellt in Tschechien Ohne Sojalecithin Handgeschöpfte Premium-Schokolade Für Liebhaber außergewöhnlicher Gourmet-Schokolade Aromaprofil & Genussmoment Die AJALA »Wein« 60 % verbindet intensive Kakaonoten mit fruchtigen Nuancen, die durch die in Naturwein mazerierten Kakaonibs entstehen. Am Gaumen entfaltet sich zunächst der kräftige Charakter des haitianischen Kakaos, gefolgt von fruchtigen Akzenten und einem angenehm weichen, sahnig wirkenden Finale. Genuss-Tipp: Pur genießen Begleiter zu Espresso oder Kaffee Harmoniert mit Rotwein oder Dessertwein Ideal für Liebhaber besonderer Single-Origin-Schokolade und handwerklicher Bean-to-Bar-Kreationen Geschmackserlebnis Ein außergewöhnliches Zusammenspiel aus haitianischem Ursprungskakao und in Naturwein veredelten Kakaonibs – fruchtig, elegant und handwerklich gefertigt.  Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Naturwein Domin & Kusicky Dominus Kakaogehalt: 60% mindestens Hersteller AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien  

Handverlesene Fichtentriebe aus Schweden treffen Dominikanischen Single-Origin-Kakao – Nordic Nature pur erleben Herkunft & Handwerkskunst Die STANDOUT CHOCOLATE »Spruce Shoots« 66 % Dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen des Öko Caribe Kakaos aus der Dominikanischen Republik. Dieser Kakao zeichnet sich durch seine mild-nussigen Aromen und die charakteristische, sanfte Fruchtigkeit aus. Die handgepflückten Naturfichtentriebe stammen aus den Wäldern rund um Högtorp Gård in der schwedischen Provinz Södermanland. In Schweden werden Schokolade und Fichtentriebe schonend verarbeitet, um die aromatische Reinheit und den naturbelassenen Charakter zu bewahren. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Tiefe, Eleganz und nordische Frische vereint – ein Meisterstück echter Bean-to-Bar-Handwerkskunst aus Schweden. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus der Dominikanischen Republik • Bean-to-Bar Handwerkskunst aus Schweden • Öko Caribe Kakao, sortenrein & unvermischt • 66 % Kakaogehalt • Charakteristisches Aromaprofil: mild-nussig mit frischen, harzigen Noten der Naturfichtentriebe • Handwerklich hergestellt in Södermanland, Schweden • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Vegan, Bio & Fair • Teil der STANDOUT Nordic Nature Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Spruce Shoots« Schokolade offenbart ein harmonisches Aromaprofil mit Noten von mildem Kakao, feiner Haselnuss und frisch-herben Fichtentrieben. Die cremige Textur bringt die natürlichen Aromen der Dominikanischen Kakaobohnen und der nordischen Naturfichtentriebe perfekt zur Geltung. Genuss-Tipp: Pur genießen, zu Tee oder Espresso, oder als besondere Zutat in Desserts Geschmackserlebnis Ein Stück nordische Natur – handverlesene Fichtentriebe verbinden sich mit feinster Dominikanischer Schokolade zu einem unvergleichlich aromatischen Genuss. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Naturfichtentriebe Kakaogehalt: 66% mindestens Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. SE-EKO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft HerstellerStandout Chocolate | Färåsvägen 45 |42837 Kållered | Schweden

Intensiver Kakao trifft auf süße Schwarzkirsche – fruchtig, tief und elegant ausbalanciert. Herkunft & Handwerkskunst Die OCELOT »Black Cherry« 70% dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus der Virunga-Region in der Demokratischen Republik Kongo. Dieser Ursprungskakao ist bekannt für seine intensive Aromatik und feine Tiefe. In Edinburgh, Schottland, wird die Schokolade in einer kleinen Manufaktur im Hafen handwerklich gefertigt, um ihren authentischen Charakter zu bewahren. Veredelt wird sie mit getrockneten Kirschen, wodurch eine harmonische Verbindung von kräftigem Kakao und fruchtiger Süße entsteht. Das Ergebnis ist eine elegante dunkle Schokolade, die intensive Kakaonoten mit der Tiefe reifer Schwarzkirschen vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus der Virunga-Region (Kongo) • 70 % Kakaoanteil für intensiven Schokoladengenuss • Verfeinert mit getrockneten Bio-Kirschen • Fruchtig-tiefes Aromaprofil mit Schwarzkirsche • Handwerklich hergestellt in Edinburgh, Schottland • Reiner Ursprungskakao – sorgfältig verarbeitet • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Vegan • Kunststofffreie Verpackung (FSC-zertifiziert & kompostierbar) Aromaprofil & Genussmoment Die »Black Cherry« dunkle Schokolade entfaltet ein intensives Aromaprofil mit Noten von Schattenmorellen und feinem schwarzen Tee. Die fruchtige Süße der Kirschen verbindet sich mit der kräftigen Kakaobasis zu einem vielschichtigen und ausgewogenen Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Pur genießen oder als Begleitung zu Rotwein, Espresso oder dunklen Spirituosen. Geschmackserlebnis Fruchtig, tief und intensiv – dunkle Schokolade mit der eleganten Süße reifer Schwarzkirschen. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. ZutatenKakaomasse Original Beans Kuvertüre Virunga, unraffiinierter Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, getrocknete Bio-Kirschen, Bio-Schwarzkirscharomaöl (<1%)Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 70% mindestens

Cremige Milchschokolade trifft auf knusprigen Buchweizen – nussig, karamellig und überraschend vielseitig. Herkunft & Handwerkskunst Die OCELOT »Buckwheat« 50% Milchschokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus der Virunga-Region in der Demokratischen Republik Kongo. Dieser Ursprungskakao ist bekannt für seine ausgewogene Intensität und feine, leicht karamellige Aromatik. In Edinburgh, Schottland, wird die Schokolade in einer kleinen Manufaktur im Hafen mit großer Sorgfalt handwerklich hergestellt. Veredelt wird sie mit geröstetem Buchweizen, der der cremigen Milchschokolade eine knusprige Textur und nussige Noten verleiht. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition aus zartschmelzender Schokolade und angenehm crunchigem Biss – ein modernes Geschmackserlebnis mit handwerklichem Charakter. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus der Virunga-Region (Kongo) • 50 % Kakaoanteil für intensiven Milchschokoladengenuss • Verfeinert mit geröstetem Buchweizen • Handwerklich hergestellt in Edinburgh, Schottland • Cremige Textur mit knusprigem Crunch • Nussig-karamelliges Aromaprofil • Reiner Ursprungskakao – sorgfältig verarbeitet • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Kunststofffreie Verpackung (FSC-zertifiziert & kompostierbar) Aromaprofil & Genussmoment Die »Buckwheat« Milchschokolade überzeugt mit einem ausgewogenen Aromaprofil aus feinem Kakao, milder Süße und nussigen Röstaromen. Der geröstete Buchweizen sorgt für eine angenehme Knusprigkeit und ergänzt die cremige Textur um spannende Kontraste. Genuss-Tipp: Pur genießen oder als Begleitung zu Kaffee, Cappuccino oder einem milden Nusslikör-Dessert. Geschmackserlebnis Cremig, nussig und knusprig – eine moderne Milchschokolade mit Charakter und feiner Tiefe. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. ZutatenKakaomasse Original Beans Kuvertüre Virunga, unraffinierter Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, Bio-Vollmilchpulver, gerösteter Bio-Buchweizen (7%)Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 50% mindestens

Cremige Milchschokolade mit intensiven Kaffee-Aromen – inspiriert vom beliebten Flat White. Herkunft & Handwerkskunst Die CHOCOLATE NAIVE »Flat White« 61% wird aus hochwertigen Single-Origin-Kakaobohnen hergestellt und mit feinstem Kaffee veredelt. Jede Tafel entsteht durch handwerkliches Conchieren und sorgfältige Kombination von Kakao, Milch und Kaffee, um eine harmonische, aromatische Balance zu schaffen. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Cremigkeit, Kakaonoten und aromatischen Kaffee in jedem Bissen vereint – ideal für Kaffee- und Schokoladenliebhaber gleichermaßen. Was diese Schokolade so besonders macht • 61 % Single-Origin-Kakao für ausgewogenen Geschmack • Mit echtem Kaffee für intensives Aroma • Handwerklich hergestellt, ohne künstliche Zusatzstoffe • FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung • Vegan-freundlich nicht möglich (enthält Milch) Aromaprofil & Genussmoment Die Flat White 61% besticht durch cremige Milchschokolade, ergänzt von intensiven Kaffee- und Karamellnoten. Ihr langer, harmonischer Abgang macht jeden Bissen zu einem besonderen Genussmoment. Genuss-Tipp: Pur genießen, zu Cappuccino, Latte Macchiato oder als Begleiter zu Frühstück und Dessert. Zutaten Kakao, Rohrzucker, reine Kakaobutter, Weidemilchpulver, Kaffee(5%) ​Kakaogehalt: mindestens 61 % Hersteller Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Cremige Milchschokolade mit aromatischen Steinpilzen – würzig, überraschend und luxuriös. Herkunft & Handwerkskunst Die CHOCOLATE NAIVE »Porcini« 62% wird aus hochwertigen Single-Origin-Kakaobohnen gefertigt und mit getrockneten, fein gemahlenen Steinpilzen veredelt. Jede Tafel entsteht durch handwerkliches Conchieren und präzise Mischung von Kakao, Milch und Pilzpulver, um die aromatische Komplexität optimal zur Geltung zu bringen. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die cremige Milchschokolade, Tiefe und würzige Pilznoten in jedem Bissen harmonisch vereint – perfekt für experimentierfreudige Genießer. Was diese Schokolade so besonders macht • 62 % Single-Origin-Kakao für ausgewogenen Geschmack • Mit echten Steinpilzen veredelt • Handwerklich hergestellt, ohne künstliche Zusatzstoffe • FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung • Vegan-freundlich nicht möglich (enthält Milch) Aromaprofil & Genussmoment Die Porcini 62% besticht durch cremige Milchschokolade, kombiniert mit erdigen, leicht nussigen Pilznoten, die für einen intensiven, lang anhaltenden Abgang sorgen. Genuss-Tipp: Pur probieren, zu Rotwein, kräftigem Käse oder als besondere Zutat in Gourmet-Desserts. Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver von Weidekühen, wilde Steinpilze (10%) ​Kakaogehalt: mindestens 62 % Chocolate Naive Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen