Produkte von TAZA

TAZA Schokoladen ♦ Mexico

Taza-Schokoladen werden die Schokoladen nicht conchiert, sondern in der Steinmühle gemahlen. Der Kakao ist so komplex im Geschmack, ganz anders als alles, was Sie je gegessen haben.

Taza-Gründer Alex Whitmore nahm seinen ersten Bissen von gemahlener Steinschokolade während einer Reise nach Mexiko. Er war so begeistert von der Intensität, dass er beschloss, eine Schokoladenfabrik in Somerville, MA, zu gründen. Alex lernte, wie man die Kakaobohnen mit Granitmühlensteine handverarbeitet, um eine neue Art von amerikanischer Schokolade herzustellen, die einfach in Handarbeit und richtig gut ist.
Im Jahr 2005 gründete er Taza mit seiner Frau Kathleen Fulton, die als Brand Manager für Taza alle Verpackungen entwarf.

TAZA bezieht die Kakaobohnen direkt von den Kakaobauern und zahlt für ihren Kakao einen Fair-Trade-Preis. Sie arbeiten nur mit Kakaoproduzenten zusammen, die die Rechte der Arbeiter und der Umwelt respektieren.

TAZA Chocolate | 561 Windsor Street | Sommerville | Massachusetts, USA / Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

Chocolate Cookie Crunch Schokolade von Taza

TAZA Chocolate | Dunkle Schokolade »Chocolate Cookie Crunch« 70% | 70g

TAZA Schokolade »Chocolate Cookie Crunch« Eine feine dunkle 70% Schokolade die knusprige Schokoladenkekse umhüllt, für doppelten Schokoladengenuss!Der BIO-Kakao stammt von Öko Caribe aus der Dominikanischen Republik und wird nur auf Granitmühlsteinen zu feiner Schokolade verarbeitet, die den Keks-Crunch umhüllt. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Schokoladenkekse (glutenfreies Hafervollmehl, Rohrzucker, Apfelsaftkonzentrat, Distelöl mit hohem Ölsäuregehalt, Demerara-Zucker, Tapiokastärke, alkalifreies Kakaopulver, Backnatron, reiner Vanilleextrakt, Salz, Backpulver, Sonnenblumenlecithin, Xanthangummi, Rosmarinextrakt), Kakaobutter, Meersalz, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller TAZA Chocolate | 561 Windsor Street | Sommerville | Massachusetts, USA

Hersteller: TAZA

Inhalt: 0.07 kg (98,57 €* / 1 kg)

6,90 €*

TAZA Chocolate | Dunkle Schokolade »Lemon Cookie Crunch« 70% | 70g

TAZA Schokolade »Lemon Cookie Crunch« Eine feine dunkle 70% Schokolade mit vielen knusprigen Zitronenkeksen und einem Hauch von natürlichem Zitronengeschmack!Der BIO-Kakao stammt von Öko Caribe aus der Dominikanischen Republik und wird nur auf Granitmühlsteinen zu feiner Schokolade verarbeitet, die den Keks-Crunch umhüllt. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Zitronenkekse (glutenfreies Hafervollmehl, Rohrzucker, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Birnensaftkonzentrat, Tapiokastärke, Zitronensaftkonzentrat, Zitronenextrakt, Salz, reiner Vanilleextrakt, Weinstein, Backnatron, Sonnenblumenlecithin, Xanthangummi, Rosmarinextrakt), Kakaobutter, Zitronenaromaöl, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller TAZA Chocolate | 561 Windsor Street | Sommerville | Massachusetts, USA

Hersteller: TAZA

Inhalt: 0.07 kg (98,57 €* / 1 kg)

6,90 €*

Triple Nut Nussschokolade Crunch Schokolade von Taza

TAZA Chocolate | Dunkle Schokolade »Triple Nut Crunch« 70% | 70g

TAZA Schokolade »Triple Nut Crunch« Eine feine dunkle 70% Schokolade mit mit Haselnüssen, Mandeln, Cashewnüssen und knusprigem gepufftem Quinoa mit einer Prise Meersalz!Der BIO-Kakao stammt von Öko Caribe aus der Dominikanischen Republik und wird nur auf Granitmühlsteinen zu feiner Schokolade verarbeitet, die den Keks-Crunch umhüllt. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Haselnüsse, Mandeln, Cashews, Kakaobutter, gepuffter Quinoa, Meersalz, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller TAZA Chocolate | 561 Windsor Street | Sommerville | Massachusetts, USA

Hersteller: TAZA

Inhalt: 0.07 kg (98,57 €* / 1 kg)

6,90 €*

Sae Salt Mexico Rohschokolade 85% von Taza

TAZA Chocolate Mexicano | Dunkle Schokolade »Super Dark« 85% | 77g

TAZA Schokolade »Super Dark« 85%Mexican-Style Stone Ground Chocolate Eine dunkle 85% Schokolade mit spürbarer Körnung und kräftigem, intensiven Kakaoaromen. In jeder Packung sind zwei Scheiben. Die Schokolade wurde nicht conchiert, sondern nur in der Steinwalze gemahlen. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: 85% mindestens Hersteller TAZA Chocolate | 561 Windsor Street | Sommerville | Massachusetts, USA

Hersteller: TAZA

Inhalt: 0.077 kg (111,69 €* / 1 kg)

8,60 €*

Sae Salt Mexico Rohschokolade 70% von Taza

TAZA Chocolate Mexicano Dunkle Schokolade »Cacao Puro« 70% | 77g

TAZA Schokolade »Cacao Puro« 70%Mexican-Style Stone Ground Chocolate Eine dunkle 70% Schokolade mit spürbarer Körnung und kräftigem, intensiven Kakaoaromen. In jeder Packung sind zwei Scheiben. Die Schokolade wurde nicht conchiert, sondern nur in der Steinwalze gemahlen. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller TAZA Chocolate | 561 Windsor Street | Sommerville | Massachusetts, USA

Hersteller: TAZA

Inhalt: 0.077 kg (111,69 €* / 1 kg)

8,60 €*

Sae Salt Mexico Rohschokolade mit Salz von Taza

TAZA Chocolate Mexicano Dunkle Schokolade & Salz »Sea Salt« 70% | 77g

TAZA Schokolade & Salz »Sea Salt«Mexican-Style Stone Ground Chocolate Eine dunkle 70% Schokolade mit spürbarer Körnung und kräftigem, intensiven Kakaoaromen. In jeder Packung sind zwei Scheiben. Die Schokolade wurde nicht conchiert, sondern auf Granitmühlsteinen gemahlen und ist minimal verarbeitet. Rustikal-körnig erhält die Tafel mit einer Prise Meersalz eine perfekt süß-salzige Balance.Inhalt: 2 Rundtafeln Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Meersalz (2,5g) Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller TAZA Chocolate | 561 Windsor Street | Sommerville | Massachusetts, USA

Hersteller: TAZA

Inhalt: 0.077 kg (111,69 €* / 1 kg)

8,60 €*