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Produktinformationen "BONNAT Dunkle Schokolade & Mandeln | Chocolat »fondant aux amandes« 65% | 100g MHD 31.12.2025"
Bonnat | Dunkle Schokolade & Mandeln 65%Bonnat Chocolat fondant aux amandes Schokolade mit einem Anteil von 65% Kakao. Schon der betörende Duft überrascht. Der Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.
|
Zutaten
Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Mandelsplitter (10%)
Kakaogehalt: 65% mindestens
Hersteller
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, KOSCHER zertifiziert |
Geschmacksrichtung: | Mandel |
Allergiefilter: | FREI von GLUTEN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von SOJA |
Kakaogehalt: | 61% bis 65% |
BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich
Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Er verwendet für seine Schokoladen qualitativ hochwertige Edelkakaosorten von kleinen Plantagen. Die dunklen Schokoladen sind ohne Zusatzstoffe hergestellt und enthalten ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Milchschokoladen enthalten zusätzlich Milchpulver. Durch das lange conchieren werden die Schokoladen besonders cremig und haben einen herrlichen Schmelz.
Selva Maya - Die Weltbeste Schokolade
Im Oktober 2016 wurde Stephane Bonnat in London als Hersteller der Weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Schokolade heißt SELVA MAYA, hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko. Weitere BONNAT Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.
1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat in 4. Generation geleitet.
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Kakaogehalt mindestens | 65 % |
Veredelt | Dunkle Schokolade |
Geschmacksrichtung | Mandel |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Mandeln |
Brennwert | 597 kcal | 2494 kJ |
Fett | 44,1 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 26,54 g |
Kohlenhydrate | 46,2 g |
- davon Zucker | 35,3 g |
Eiweiß | 7,5 g |
Salz | 0,02 g |
Kakaogehalt mindestens | 65 % |
Veredelt | Dunkle Schokolade |
Geschmacksrichtung | Mandel |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Mandeln |
Brennwert | 597 kcal | 2494 kJ |
Fett | 44,1 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 26,54 g |
Kohlenhydrate | 46,2 g |
- davon Zucker | 35,3 g |
Eiweiß | 7,5 g |
Salz | 0,02 g |
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Inhalt: 0.2 kg (59,75 € / 1 kg)

Brotaufstrich aus Schokolade & Haselnüssen Nuss-Nougat-Creme mit 45% Piemont-Haselnüssen.Zum Genießen mit dem Löffel, perfekt für ein Gourmet-Frühstück oder um sich eine Auszeit mit außergewöhnlichem und exklusivem Geschmack zu gönnen. Die besten Haselnüsse wurden von Noalya ausgewählt, um eine sehr schmackhafte und samtige Kakao-Haselnuss-Creme mit einem Nussanteil von 45 % und einem intensiven und süßen Geschmack gerösteter Haselnüsse zu kreieren. Ein Moment, um sich verwöhnen zu lassen, das Gefühl, wieder ein Kind zu sein und die Freude an einem süßen Snack zu erleben, oder sich in ein verführerisches und elegantes Genussgefühl entführen zu lassen, im Namen der hohen Qualität und sorgfältigen Handwerkskunst, die Noalya auszeichnet. Zutaten Haselnüsse (45 %), weißer Rohrzucker, Magermilchpulver, fettarmes Kakaopulver (Herkunft Venezuela), Kakaobutter, Olivenöl, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürlicher Vanilleschotenextrakt. Haselnussgehalt: 45% mindestens HerstellerNOALYA SRL | Via Genova, 13 | 56038 Ponsacco (PI) | Italien
Inhalt: 0.2 kg (59,75 € / 1 kg)

VENCHI Schokoladen & Haselnußcreme Brotaufstrich aus Schokolade & Haselnüssen Nuss-Nougat-Creme mit 28% Piemont-Haselnüssen.Linie NO: eine neue Produktreihe von Venchi, die dabei helfen soll den Zuckergehalt der täglichen Ernährung zu reduzieren. Ohne Zuckerzusatz bedeutet, es ist nur der Zucker enthalten, der in den natürlichen Zutaten vorkommt.Ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker (aus Kakaomasse, Zichorienwurzel, Milchpulver..) Als Brotaufstrich, nussige Cremeschicht für Kuchen oder für selbstgemachtes Haselnusseis. Zutaten Pflanzenfasern (Zichorienwurzel), Piemont-HASELNUSSPASTE 28.1%, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumenöl, Kakaobutter, Olivenöl), Mageres Kakaopulver 9.3%, Laktosefreies VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Natürliches Aroma, Gehackte Vanille Beeren Haselnussgehalt: 28% mindestens Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy
Inhalt: 0.2 kg (59,50 € / 1 kg)

Milchschokolade mit ganzen Haselnüssen Dies ist eine hochwertige 150g Schokoladen veredelt mit ganzen Nüssen oder Mandeln. Aufgrund der natürlichen Form und Größe dieser Zutaten kann es vereinzelt zu Bruchstellen innerhalb einer Tafel kommen. Dies stellt keinen Qualitätsmangel dar, sondern ist ein Zeichen der handwerklichen Verarbeitung. Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt. Mit ganzen Haselnüssen aus spanischem Landbau. Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Haselnüsse (24%) Kakaogehalt: 43% mindestens
Inhalt: 0.15 kg (73,00 € / 1 kg)

Nougatschokolade mit Haselnüssen Ein schmackhafter und aromatischer Nougat mit ganzen Haselnüssen. Aromatischer, weich-cremiger und feinschmelzender Nougat und knusprig aromatischen Haselnüssen. Sehr guter Geschmack und sehr harmonisch. Enthält 55% Piemonteser Haselnüsse. Zutaten Piemonteser Haselnuss 55%, Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma Hersteller Barbero Davide S.r.l.| Via Brofferio 84 | Asti | Italien
Inhalt: 0.12 kg (90,83 € / 1 kg)

Dragees – Haselnüsse in Milchschokolade Eine kleine Nascherei. Geröstete Haselnüsse umhüllt von feiner dunkler Milchschokolade Single Origin Uganda. Lage um Lage werden die frischen Röstaromen der Haselnuss umhüllt. Die dunkle Milchschokolade mit den Kakaobohnen aus Uganda besticht mit vollem Kakaogeschmack. Unwiderstehlicher Genuss. Choco Del Sol, das sind Patrick und Peggy Walter. Sie stellen seit auf Schloß Rochsburg in Sachsen seit 2013 mit viel Liebe handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen her, die zu den besten der Welt gehören. Zutaten Kakaobohnen, geschält, Rohrohrzucker, Milchpulver, Glanzmittel, Haselnüsse, Kakaobutter Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Choco Del Sol - Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau
Inhalt: 0.1 kg (99,00 € / 1 kg)

Haselnuss-Nougat-Geschenkschachtel | Ein unwiderstehlicher Genuß – Haselnuss-Gianduja-Pralinen mit 40% Haselnussanteil und einem Hauch Vanille, verpackt in einer Geschenkschachtel. Zutaten Zucker, HASELNÜSSE (40%), Kakaomasse, Kakaobutter, MagerMILCHpulver, VollMILCHpulver, MANDELN, Emulgator SOJAlecithin, Vanille Kann Spuren von Pistazien enthalten Kakaogehalt: 22% mindestens Hersteller Majani 1796 S.p.A. | Via Brodolini, 16 | Loc. Crespellano | 40053 Valsamoggia | Italien
Inhalt: 0.09 kg (102,22 € / 1 kg)

Grand Cru Kakao & Kakaopulpe veredelt mit Haselnuss-Splittern Diese Tafel vereint den puren Geschmack des Kakaos mit der natürlichen Süße der Kakaofrucht, veredelt mit 20 % reine Nusssplittern. Kakaofrucht mit natürlicher, eigener Fruchtsüße. Dieser pure Geschmack ist ein perfektes Zusammenspiel von Kakaobohne mit Kakaopulpe. Edelmond erhält die getrocknete Kakaopulpe von einer Schweizer Firma, die großen Wert auf ökologische und nachhaltige Praktiken legt. Durch die Zusammenarbeit mit dieser Firma nutzen wir das gesamte Potenzial der Kakaofrucht und tragen zur Erhaltung der Biodiversität und der natürlichen Ökosysteme bei. Die Tafel ist frei von Konservierungsstoffen und cadmiumarm. Jede Charge Edelmond Kakao wird auf das Schwermetall Cadmium analysiert, um höchste EU Sicherheitsstandards zu unterbieten. Zutaten Kakaobohnen (65%), Kakaopulpe - getrocknetes Fruchtfleisch der Kakaofrucht (15%), Haselnuss (20%), Kakaobutter Kakaogehalt: 80% Hersteller Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Inhalt: 0.072 kg (124,31 € / 1 kg)

Chocolat fondant aux noisettes chokolade mit einem Anteil von 65% Kakao. Schon der betörende Duft überrascht. Der Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.ZutatenKakaomasse (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, Haselnusssplitter (10%)Kakaogehalt: 65% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Inhalt: 0.1 kg (89,00 € / 1 kg)

Chocolat au lait et aux noisettesMilchschokolade mit einem Anteil von 55% Kakao. Schon der betörende Duft überrascht. Eine herkömmliche Milchschokolade hat einen Kakaoanteil von ca 35%. Dafür wurde bei dieser Schokolade weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade, die jedoch weniger süß als eine herkömmliche Michschokolade ist. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.Zutaten55% Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Haselnusssplitter (10%)Kakaogehalt: 55% mindestens
Inhalt: 0.1 kg (89,00 € / 1 kg)

Durchschnittliche Bewertung von 3 von 5 Sternen
D. Barbero »Cioccolato al Latte con Nocciole« Milchschokolade mit ganzen Haselnüssen Aromatische Milchschokolade mit ganzen Haselnüssen. Sehr guter Geschmack und sehr harmonisch. Enthält 33% Piemonteser Haselnüsse. Zutaten Milchschokolade 67%, (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaopast, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao mind. ) Piemonteser Haselnuss 33%, Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma Hersteller Barbero Davide S.r.l.| Via Brofferio 84 | Asti | Italien
Inhalt: 0.12 kg (74,17 € / 1 kg)
vorher 10,90 €

Feine handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade Die Schokolade von Choco Del Sol Siberian Nuts -mit Zedernüssen- eingebettet in pure Schokolade mit 82 % Kakaogehalt. Die Siberian Nuts auch "Perle der Taiga" genannt - aus Wildsammlung! Ein besonderes Naturprodukt mit einer ursprünglichen Vitalität, dass die ländliche russische Bevölkerung schon seit Jahrhunderten nutzt. Die Choco del Sol Schokoladen werden von Patrick Walter ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt. Nur edelste Zutaten werden in der Schokoladenmanufaktur Choco del Sol verarbeitet. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Sibirische Zedernüsse (8%) Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakao 82 % mindestens Hersteller Choco Del Sol | Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau
Inhalt: 0.058 kg (146,55 € / 1 kg)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Chocolate Naïve Schokolade & Peanut ButterMilchschokolade & Erdnussbutter Naive Milchschokolade mit 47% Kakaogehalt veredelt mit feiner Erdnussbutter. Lassen Sie sich von der Naïve Peanut Butter | Milchschokolade & Erdnussbutter überraschen. Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver von Weidekuhmilch, Erdnüsse (20%), Meersalz Kakaogehalt: mindestens 47 %HerstellerMulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen
Inhalt: 0.057 kg (147,37 € / 1 kg)

Limitierte Sonderedition Jean Sulpice Dunkle Nougatschokolade mit KastanienhonigFür diese Sonderedition wurden Rezepte des Spitzenkochs JEAN SULPICE verwendet. Hier trifft die Genialität des Sternekochs Jean Sulpice auf das Know-how des Chocolatiers Stéphane Bonnat. Genießen Sie diese einzigartigen Schokoladen dieser Limitierten Sonderedition.Schon der betörende Duft überrascht. Eine zarte dunkle Schokolade, veredelt mit Haselnussnougat und Kastanienhonig. ZutatenKakao, Kakaobutter, Zucker, Kastanienhonig, HaselnüsseKakaogehalt: 55% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Inhalt: 0.1 kg (83,00 € / 1 kg)

Limitierte Sonderedition Jean Sulpice Milchschokolade mit gesalzenen ErdnüssenFür diese Sonderedition wurden Rezepte des Spitzenkochs JEAN SULPICE verwendet. Hier trifft die Genialität des Sternekochs Jean Sulpice auf das Know-how des Chocolatiers Stéphane Bonnat. Genießen Sie diese einzigartigen Schokoladen dieser Limitierten Sonderedition.Die Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von 55% veredelt mit gerösteten und gesalzenen Erdnüssen. Wenn Sie Überraschungen lieben, lassen Sie sich durch die etwas verrückten Aromen dieser köstlichen Milchschokolade mit gerösteten und gesalzenen Erdnüssen entführen. Die fruchtige Süße der Schokolade, die durch die Erdnüsse noch intensiviert wird, löst eine Revolution am Gaumen aus. ZutatenKakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Erdnüsse, SalzKakaogehalt: 55% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Inhalt: 0.1 kg (83,00 € / 1 kg)

Schokolade mit Walnüssenreal. honest.chocolateFür die dunkle Schokolade mit 61% Kakaogehalt. Veredelt wurde diese Schokolade mit Walnüssen.Die von Mike & Becky verwendeten Walnüsse stammen von einem belgischen Bauernhof in Grand-Leez. Die Nüsse werden jedes Jahr im Oktober maschinell geerntet, um eine schnelle Ernte zu gewährleisten und die Frische der Nüsse zu erhalten. Nach dem Waschen und Sortieren werden sie getrocknet. Die Trocknungsanlagen ermöglichen eine langsame Dehydrierung bei weniger als 35 Grad, wodurch die Aromen der Früchte erhalten bleiben. Die Walnüsse harmonieren hervorragend mit den milden Rosinen- und Honignoten des Kakaos aus den Idukki-Bergen in Indien. KakaoherkunftIndienZutatenIndische Bio-Kakaobohnen, Bio-Rübenzucker, belgische Bio-Walnüsse, Bio-KakaobutterAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. BE-BIO-01 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 61% mindestensHerstellerMike & Becky MO Chocolate Factory | Rue Paepsem 125.1 | 1070 Brüssel | Belgien
Inhalt: 0.06 kg (131,67 € / 1 kg)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Schokolade mit Walnuss 52% Kakaogehalt - handgeschöpft Schokolade mit 52% Kakaogehalt mit karamelisierten Perigord Walnüssen. Ohne Aromen oder Zusätze. Feinste Zutaten.Inhalt: 1 Tafel a 80g Zutaten Kokosnuss Blütenzucker, Kakaobohnen, karamelisierte Walnüsse (20%), Kakaobutter, Kokosmilchpulver Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-070 | EU-/Nicht -EU Landwirtschaft Kakaogehalt: 52% mindestens
Inhalt: 0.08 kg (98,75 € / 1 kg)

Venchi »Linie NO« Milchschokolade mit Haselnüssen Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen aus dem Piemont IGP.Linie NO: eine neue Produktreihe von Venchi, die dabei helfen soll den Zuckergehalt der täglichen Ernährung zu reduzieren. Ohne Zuckerzusatz bedeutet, es ist nur der Zucker enthalten, der in den natürlichen Zutaten vorkommt.Ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker (aus Zichorienwurzel, Kakaomasse, Milchpulver..)Die perfekte Kombination aus Kakao und Milch, mit ganzen „IGP Piemont Haselnüssen“ aus kurzer Lieferkette.Zutaten Pflanzenfasern (Zichorienwurzel), Piemont-HASELNÜSS 25.0%, Kakaobutter 23.8%, Laktosefreies VOLLMILCHPULVER 14.7%, Kakaomasse 9.4%, konzentrierte MILCHBUTTER, Emulgator: SOJALECITHIN, Natürliches Aroma, Gehackte Vanille Beeren. Kakaogehalt mindestens 31,8% HerstellerVenchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy
Inhalt: 0.1 kg (77,00 € / 1 kg)
Kunden kauften auch

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bean to Bar | Single Origin Feine dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Der Kakao für diese besonders cremige Schokolade stammt aus Haiti. Dieser reichhaltige und aromatische Kakao zeigt sehr schokoladige Aromen, die in eine leicht säuerliche Zitrusnote übergehen. Die dunklen Schokoladen von Bonnat sind frei von Allergenen.»Les Grands Crus d'Exception« Diese Schokolade gehört zu der Serie »Les Grands Crus d'Exception« die die Herkunft der Kakaobohnen noch enger eingrenzt. Auch für diesen Schokoladen werden nur hervorragende Kakaobohnen verarbeitet.KakaoherkunftHaitiEr wird von Bauern geerntet, die von der Vereinigung Vétérinaires Sans Frontières unterstützt werden. Ein internationales Netzwerk gemeinnütziger Organisationen, die in den Bereichen Tierschutz und landwirtschaftlicher Produktion tätig sind, um die kleinbäuerliche Landwirtschaft zu unterstützen. Chocolaterie Bonnat unterstützt so ein umfangreiches wirtschaftliches und soziales Programm. AuszeichnungenInternational Chocolate Awards 2016 SILBER Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, FrankreichDer französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.
Inhalt: 0.1 kg (89,00 € / 1 kg)

Schokolade mit weihnachtlichen Gewürzen Diese Schokolade vereint die klassische dunkle 65% Schokolade mit dem Geschmack traditioneller Lebkuchen. Pain D'Épices ist ein französischer Gewürzkuchen mit Aromen von Mandeln, Zimt, Koriander, Pfeffer, Muskatnuss und Nelke. Der Geschmack weckt die schönsten Weihnachtserinnerungen.Nur in der Vorweihnachtszeit erhältlich und solange der Vorrat reicht. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Gewürzbrot: Mandelpulver, Butter, Koriander, schwarzer Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, Nelke) Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Inhalt: 0.1 kg (89,00 € / 1 kg)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Chocolat fondant au café Schokolade mit einem Anteil von 65% Kakao. Schon der betörende Duft nach frischem Kaffee überrascht. Dafür wurde bei dieser Schokolade weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten65% Kakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, gemahlener KaffeeKakaogehalt: 65% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Inhalt: 0.1 kg (63,00 € / 1 kg)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Chocolatier Bonnat Frankreich Die weiße Schokolade vonChocolatier Bonnat ist cremig mit feinen Aromen nach Kakaobutter und gezuckerter Milch.Bonnat verwendet für seine Schokoladen absolut keine Fremdstoffe, Lecithin, Soja oder andere Emulgatoren. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen und vergleichen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Cocolatier Bonnat Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakaobutter (Venezuela), Zucker, Milchpulver
Inhalt: 0.1 kg (63,00 € / 1 kg)

Limitierte Sonderedition Jean Sulpice Milchschokolade mit Karamellisiertem BuchweizenFür diese Sonderedition wurden Rezepte des Spitzenkochs JEAN SULPICE verwendet. Hier trifft die Genialität des Sternekochs Jean Sulpice auf das Know-how des Chocolatiers Stéphane Bonnat. Genießen Sie diese einzigartigen Schokoladen dieser Limitierten Sonderedition.Schon der betörende Duft überrascht. Die Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von 55% aus indonesischen und mexikanischen seltenen Kakaosorten, veredelt mit einer Prise karamellisiertem Buchweizen, um die blumigen Aromen dieser seltenen Kakaosorten zu unterstreichen. ZutatenKakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Buchweizen Kakaogehalt: 55% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Inhalt: 0.1 kg (83,00 € / 1 kg)

Bean to Bar | Single Origin Eine dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt mit Aromen von Blaubeere, Erdnüssen und Banane. Auf Hawaiianisch bedeutet das Wort Kahaluʻu „Tauchplatz“ oder „Tropfnase“. Das ist ein passender Name für diese kleine Stadt an der Ostseite der Insel Oʻahu (nur 20 Minuten von der Schokoladenfabrik MANOA entfernt). Die steile Koʻolau-Bergkette umschließt die seichten Gewässer der Kāneʻohe-Bucht, die das ganze Jahr über hervorragende Bedingungen für Tauchen, Fischen und Landwirtschaft bietet. Im üppigen Kahaluʻu-Tal nutzt der Landwirt Ben Field diese idyllischen Anbaubedingungen.Geboren und aufgewachsen in Kahaluʻu, tritt Ben in die Fußstapfen von drei Generationen des Pflanzenanbaus. Während er kleinen Kakaoanbauern (darunter Mānoa Chocolate) auf der ganzen Insel Fermentierungs- und Trocknungsdienste anbietet, arbeitet Ben auch an seiner eigenen Ernte. Auf dem Land seiner Familie hat er etwa 800 Kakaobäume gepflanzt. Seit diesem Jahr können die Bäume nun genügend Früchte für eine neue Kahaluʻu-Schokoladentafel mit einem einzigen Ursprung produzieren. Das Anwesen von Ben und seiner Familie ist nicht nur eine wunderschöne Kakaofarm, sondern auch eine Oase mit endemischen Pflanzen und anderen Nahrungsmitteln. Die Familie baut auch Bananen, Kurkuma, Taro, Brotfrucht, Ingwer, Sapote, Grapefruit und eine große Gärtnerei für einheimische Pflanzen an. Viele dieser Pflanzen werden zwischen dem Kakao angebaut, wodurch ein florierendes agroforstliches System entsteht.Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Manoa Chocolate Hawaii | 315 Uluniu Street, Suite 203 | Kailua 96734 | Hawaii | USA
Inhalt: 0.05 kg (178,00 € / 1 kg)
vorher 14,90 €