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HASNAÂ CHOCOLATS ✦ Bordeaux
Französische Eleganz trifft auf reine Kakao-Leidenschaft
Ursprung & Vision
Mitten im Herzen von Bordeaux entstand HASNAÂ CHOCOLATS GRANDS CRUS aus der Liebe zum Kakao und zur Handwerkskunst. Gründerin Hasnaâ, einst in einem anderen Beruf tätig, folgte ihrer Leidenschaft und wurde Chocolatière – mit dem Ziel, Schokolade auf das Niveau eines Premier Cru Weins zu heben.
Handwerk & Reinheit
In ihrer Manufaktur entstehen Schokoladen aus erlesenen Premier Cru-Kakaobohnen, die von einer einzigen Plantage stammen. Hasnaâ verzichtet konsequent auf Konservierungsstoffe und künstliche Aromen – jede Tafel ist ein Ausdruck reiner Authentizität und französischer Raffinesse.
Genuss & Philosophie
Mit höchstem Anspruch an Qualität und Ästhetik kreiert Hasnaâ Schokoladen, die gleichermaßen Gaumen und Sinne verführen. Jede Kreation ist ein Tribut an die Vielfalt des Kakaos und an die Kunst des Genießens.
HASNAÂ CHOCOLATS steht für:
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Bean-to-Bar-Schokoladen aus Bordeaux
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Verwendung von Premier-Cru-Kakaobohnen
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Keine künstlichen Aromen oder Zusätze
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Französische Handwerkskunst & Leidenschaft
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Mehrfach international ausgezeichnet
Mit jeder Tafel schenkt HASNAÂ CHOCOLATS ein Stück französischer Eleganz – sinnlich, authentisch & voller Charakter.

Sanfte Kraft ✦ cremige Eleganz mit afrikanischem Ursprung Vom Chiwa Chiwa Village in Tansania bis zur Manufaktur Bordeauxs Die HASNAÂ La Fèverie Milchschokolade „Tanzanie – Chiwa Chiwa Village“ 60 % vereint die intensive Seele afrikanischen Kakaos mit der zarten Milde feiner französischer Chocolaterie. Die Kakaobohnen stammen aus dem kleinen Dorf Chiwa Chiwa Village in der Region Mbinga im Süden Tansanias – einem Gebiet, das für seine außergewöhnliche Qualität und sein nachhaltiges Anbaukonzept bekannt ist. In Bordeaux entsteht daraus eine elegante Milchschokolade, die Tiefe, Cremigkeit und Herkunft meisterhaft verbindet. Was diese Schokolade so besonders macht • 60 % Edelkakao aus dem Chiwa Chiwa Village, Tansania • Feine Balance aus Kakaointensität und milchiger Sanftheit • Handwerklich hergestellt in Bordeaux von HASNAÂ Chocolats Grands Crus • BIO & ohne Lecithin • Nachhaltig angebauter Kakao aus direkter Zusammenarbeit mit lokalen Bauern Aromaprofil & Genussmoment Die „Tanzanie – Chiwa Chiwa Village“ 60 % entfaltet eine cremig-sanfte Textur mit Noten von Karamell, Honig und feiner Vanille. Der hohe Kakaoanteil verleiht ihr dennoch eine elegante Tiefe und eine leichte Fruchtigkeit, die typisch für tansanischen Kakao ist. Diese Bean-to-Bar-Milchschokolade verkörpert das Beste aus zwei Welten – intensive Kakaonoten, harmonisch eingebettet in feinste Milchschokolade französischer Handwerkskunst.
Inhalt: 0.056 kg (177,68 € / 1 kg)

Südamerikanischer Charakter mit französischer Finesse Die HASNAÂ La Fèverie Schokolade „Flor de Pancasan Nicaragua“ 72 % BIO vereint das Beste aus zwei Welten: edle Kakaobohnen aus nachhaltigem Anbau in Nicaragua und französische Chocolaterie-Kunst auf höchstem Niveau. Diese Bean-to-Bar-Schokolade begeistert mit einem harmonischen Geschmacksprofil – intensiv, rund und voller natürlicher Aromen. Was diese Schokolade so besonders macht ✔️ 72 % Edelkakao aus Nicaragua – feinherb & ausgewogen ✔️ Single Origin – sortenreiner Ursprung „Flor de Pancasan“ ✔️ Fruchtig-nussige Noten mit dezent blumigem Abgang ✔️ Handwerklich gefertigt in Frankreich von HASNAÂ Chocolats Grands Crus ✔️ BIO, fair, ohne Lecithin & ohne künstliche Zusätze Aromaprofil & Genussmoment Diese Bean-to-Bar-Schokolade offenbart eine wunderbar ausgewogene Balance zwischen feiner Bitterkeit und fruchtiger Frische. Der Edelkakao aus der Region Matagalpa (Nicaragua) bringt Noten von roten Früchten, leichten Gewürzen und einem Hauch Karamell hervor. Die Schokolade wird von HASNAÂ Chocolats Grands Crus in Bordeaux in kleinen Chargen hergestellt – mit handwerklicher Präzision und einem tiefen Verständnis für den Charakter jeder Bohne. So entsteht ein authentisches Geschmackserlebnis, das die natürliche Vielfalt des Kakaos zelebriert. Ideal für Feinschmecker, die hochwertige Schokolade genießen möchten – pur, zu Kaffee oder als besonderes Geschenk. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker Kakaogehalt. 72% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Hasnaâ Chocolats Grand Crus | 192 Rue Fondaudège | 33000 Bordeaux | Frankreich
Inhalt: 0.056 kg (176,79 € / 1 kg)

Exotik aus Indien ✦ harmonisch, floral & handwerklich vollendet Vom Hochland Indiens direkt in deine Sinne Die HASNAÂ La Fèverie Schokolade „Idukki Organic Inde“ 71 % BIO entführt dich in die sanft hügelige Region Idukki im Süden Indiens – bekannt für ihre feinen, aromatischen Kakaobohnen. In sorgfältiger Handarbeit entsteht daraus in Frankreich eine unvergleichlich elegante Bean-to-Bar-Schokolade, die exotische Frische und zarte Würze harmonisch vereint. Was diese Schokolade so besonders macht ✔️ 71 % Edelkakao aus der Region Idukki, Südindien ✔️ Komplexes Aroma mit Noten von Zitrus, Gewürzen & Blüten ✔️ Handwerklich gefertigt in Bordeaux von HASNAÂ Chocolats Grands Crus ✔️ BIO, vegan & ohne Lecithin ✔️ Nachhaltig angebaut & fair gehandelt Aromaprofil & Genussmoment Die „Idukki Organic Inde“ 71 % BIO besticht durch ihre sanfte Struktur und ihr fein abgestimmtes Aromenspiel: frische Zitrusnoten, ein Hauch Kardamom und eine zarte blumige Süße verleihen ihr Leichtigkeit und Tiefe zugleich. Diese Schokolade ist das Ergebnis echter Handwerkskunst – von der Bohne bis zur Tafel. In kleinen Chargen hergestellt, entfaltet sie das authentische Profil südindischen Kakaos in seiner ganzen Reinheit. Ideal für Genießer, die feine, florale Schokoladen bevorzugen und Wert auf Nachhaltigkeit, Qualität und Transparenz legen. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker Kakaogehalt. 71% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Hasnaâ Chocolats Grand Crus | 192 Rue Fondaudège | 33000 Bordeaux | Frankreich
Inhalt: 0.056 kg (176,79 € / 1 kg)

Single Origin ✦ fruchtig, lebendig & mit edler Tiefe Von der Insel der Aromen – purer Kakao aus dem Sambirano-Tal Die HASNAÂ La Fèverie Schokolade „Madagascar – Haut Sambirano“ 80 % vereint die intensive Kraft madagassischer Kakaobohnen mit französischer Handwerkskunst. Im fruchtbaren Sambirano-Tal wachsen einige der edelsten Kakaos der Welt – bekannt für ihre komplexen, fruchtigen Aromen und ihre außergewöhnliche Finesse. Diese Bean-to-Bar-Schokolade wird in Bordeaux mit größter Sorgfalt hergestellt und offenbart die unverfälschte Schönheit madagassischen Kakaos – intensiv, klar und von natürlicher Frische. Was diese Schokolade so besonders macht • 80 % Edelkakao aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar • Komplexes Aromaprofil mit Noten von roten Früchten & Zitrus • Handwerklich hergestellt in Frankreich von HASNAÂ Chocolats Grands Crus • Ohne Lecithin, ohne künstliche Zusätze, BIO & vegan • Single Origin – sortenreiner Ursprung mit charakterstarkem Geschmack Aromaprofil & Genussmoment Die „Madagascar – Haut Sambirano“ 80 % ist ein Paradebeispiel für madagassischen Kakao: fruchtig, lebendig und harmonisch. Sie vereint intensive Kakaonoten mit feiner Säure und frischen Fruchtanklängen von roten Beeren und Zitrus. Jede Tafel wird in kleinen Chargen verarbeitet – von der Bohne bis zur fertigen Schokolade. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes, handwerklich gefertigtes Meisterstück mit klarer Herkunft und elegantem Charakter. Ideal für Liebhaber kräftiger, fruchtiger Edelkakaos.
Inhalt: 0.056 kg (159,82 € / 1 kg)

Peruanische Tiefe ✦ würzig, floral & von natürlicher Eleganz Vom Hochland Perus bis in die Manufaktur Bordeauxs Die HASNAÂ La Fèverie Schokolade „Pérou – Qori Inti“ 75 % ist ein Meisterwerk aus peruanischem Edelkakao, der in den fruchtbaren Tälern der Region Cusco wächst. „Qori Inti“ bedeutet in der indigenen Sprache Quechua „Goldene Sonne“ – ein Name, der den Charakter dieser Schokolade perfekt einfängt: warm, rund und strahlend im Geschmack. In sorgfältiger Handarbeit wird dieser Kakao in Frankreich zu einer harmonischen Bean-to-Bar-Schokolade verarbeitet, die Tiefe, Würze und florale Noten vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao aus der Region Cusco, Peru • Würziges, leicht fruchtiges Aroma mit feinen Blütennoten • Handwerklich hergestellt in Bordeaux von HASNAÂ Chocolats Grands Crus • BIO, vegan & ohne Lecithin • Single Origin – sortenreiner Kakao mit charakteristischer Tiefe Aromaprofil & Genussmoment Die „Pérou – Qori Inti“ 75 % entfaltet ein komplexes Aromenspiel mit warmen, leicht erdigen Kakaoaromen, einer dezenten Würze und zarten floralen Nuancen. Ihr Geschmack ist vollmundig, aber elegant – mit einer feinen Balance zwischen Bitterkeit und natürlicher Süße. Jede Tafel wird in kleinen Chargen von HASNAÂ Chocolats Grands Crus gefertigt, um das unverwechselbare Profil des peruanischen Kakaos zu bewahren. Ideal für Kenner, die Schokolade mit Charakter, Tiefe und Herkunft schätzen. Auszeichnungen & Anerkennungen • Goldmedaille – International Chocolate Awards – Frankreich (2023) • Silbermedaille – International Chocolate Awards – Europa (2023) • Silbermedaille – International Chocolate Awards – Welt (2023) • Goldmedaille – International Chocolate Awards – Welt, Kategorie Bio (2023) Diese mehrfach ausgezeichnete Schokolade steht für außergewöhnliche Qualität, authentischen Geschmack und nachhaltige Herstellung – ein echtes Highlight der internationalen Bean-to-Bar-Szene.
Inhalt: 0.056 kg (177,68 € / 1 kg)

Afrikanische Finesse ✦ kräftig, fruchtig & charaktervoll Vom Ufer des Lake Nyasa bis zur französischen Chocolaterie Die HASNAÂ La Fèverie Schokolade „Tanzanie – Chiwa Chiwa Village“ 75 % entsteht aus außergewöhnlichem Edelkakao, der in der Region Mbinga im Südwesten Tansanias wächst. Die kleine Dorfgemeinschaft Chiwa Chiwa Village steht für nachhaltigen Kakaoanbau, traditionelle Fermentation und respektvolle Zusammenarbeit mit lokalen Bauern. In Bordeaux verarbeitet HASNAÂ Chocolats Grands Crus diesen Kakao zu einer intensiven Bean-to-Bar-Schokolade, die den einzigartigen Charakter Tansanias in jeder Note bewahrt. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Single-Origin-Kakao aus dem Chiwa Chiwa Village, Tansania • Kraftvolles, ausgewogenes Aromaprofil mit fruchtigen und nussigen Noten • Handwerklich hergestellt in Bordeaux von HASNAÂ Chocolats Grands Crus • BIO, vegan & ohne Lecithin • Nachhaltiger Direkthandel mit lokalen Kakaobauern Aromaprofil & Genussmoment Die „Tanzanie – Chiwa Chiwa Village“ 75 % begeistert durch eine ausdrucksstarke, aber harmonische Geschmackstiefe. Feine Fruchtnoten von roten Beeren und Pflaumen verbinden sich mit Anklängen von gerösteten Nüssen und Karamell. Die Textur ist cremig und rund – mit einem lang anhaltenden, eleganten Nachklang. Diese Schokolade verkörpert die Vielfalt afrikanischer Kakaos und die Hingabe französischer Chocolaterie-Tradition – perfekt für Liebhaber intensiver, aber ausgewogener Aromen.
Inhalt: 0.056 kg (177,68 € / 1 kg)

Reine Kakaokraft aus Brasilien – intensiv, pur & nachhaltig Ein Hauch Brasilien in jeder Tafel Tauche ein in den unverfälschten Geschmack edler Kakaobohnen mit der HASNAÂ La Fèverie Kakaomasse „Fazenda Camboa Brésil“ 100 % BIO. Diese außergewöhnliche Tafel entführt dich in die sonnenverwöhnten Kakaoplantagen Bahias, wo Qualität, Nachhaltigkeit und Leidenschaft aufeinandertreffen. Besonderheit ✔️ 100 % reine BIO-Kakaomasse – ohne Zuckerzusatz ✔️ Single Origin aus der Fazenda Camboa, Bahia (Brasilien) ✔️ Kräftiges, authentisches Aroma mit feinen Fruchtnoten ✔️ Handwerklich gefertigt in Frankreich von HASNAÂ Chocolats Grands Crus ✔️ Nachhaltig, fair & vegan Aromaprofil Die HASNAÂ La Fèverie 100 % Kakaomasse ist ein Erlebnis für alle, die echten Kakao lieben. Sie offenbart ein tiefes, vollmundiges Aroma mit Anklängen von gerösteten Nüssen, roten Früchten und feiner Säure. Ganz ohne Zucker, Zusatzstoffe oder tierische Produkte überzeugt sie durch Reinheit und Charakter. Ob pur genossen, in heißer Schokolade aufgelöst oder als Grundlage für kreative Rezepte – diese Kakaomasse steht für Ursprünglichkeit und höchste Qualität. Jede Tafel ist ein Ausdruck französischer Bean-to-Bar-Kunst, die Herkunft, Transparenz und Geschmack in Einklang bringt.Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Hasnaâ Chocolats Grand Crus | 192 Rue Fondaudège | 33000 Bordeaux | Frankreich
Inhalt: 0.056 kg (177,68 € / 1 kg)