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Produktinformationen "OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade »Cookies & Cream« 30% | 60g"
Weiße Schokolade mit Keks
Feine, zart schmelzende, cremeweiße Schokolade mit einem Hauch Vanille und frisch geschnittenem Gras mit zwei herzhaft bitteren Schokoladenkeksen, die mit einer 70% Schokolade aus Tansania hergestellt wurden.
Zutaten
Weiße Schokolade (Kakaobutter, Rohrzucker, isländisches Vollmilchpulver, Meersalz, Emulgator (Sonnenblumenlecithin)), Schokoladenkekse (Weizenmehl, Butter, Zucker, Kakaopulver, dunkle Schokolade (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter), Salz, Triebmittel (E500)).
Kakaogehalt: 30% mindestens
Hersteller
OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island
Kategorie: | Weiße Schokolade - veredelt |
---|---|
Besonderheit: | Zucker: MIT ROHRZUCKER |
Geschmacksrichtung: | Brot & Getreide, Vanille |
Kakaogehalt: | 26% bis 35% |
OMNOM ✦ Schokoladen aus Island
Bean-to-Bar-Schokoladen aus Reykjavík
Ursprung & Philosophie
Die isländische Manufaktur Omnom Chocolate wurde mit dem Ziel gegründet, die Geschmacksvielfalt edler Kakaobohnen aus aller Welt zu entdecken und neu zu interpretieren.
Omnom verarbeitet Single-Origin-Kakaobohnen aus Nicaragua, Madagaskar, Tansania und Brasilien – mit Leidenschaft, Neugier und handwerklicher Präzision.
Handwerk & Qualität
Bei Omnom geschieht jeder Schritt in der eigenen Werkstatt in Reykjavík:
Vom Rösten, Schälen, Mahlen und Conchieren bis hin zum Temperieren und Gießen der Tafeln.
Die Bohnen werden bis zu 3 Tage conchiert, um die Aromen perfekt zu entfalten.
Omnom arbeitet ausschließlich mit hochwertigen, natürlichen Zutaten – Bio-Kakaobohnen, Rohrzucker und Milchpulver aus nachhaltiger Herkunft.
Besonderheiten
-
Bean-to-Bar-Herstellung direkt in Island
-
Single-Origin-Kakaos aus Nicaragua, Madagaskar, Tansania & Brasilien
-
Intensive Aromavielfalt durch schonende Langzeitconchierung
-
Nachhaltige Zutaten & faire Beschaffung
-
Innovative Sorten – von pur bis fruchtig-veredelt

Allergene | Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten. |
Brennwert | 685 kcal | 2431 kJ |
Fett | 42 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 26 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
- davon Zucker | 36 g |
Eiweiß | 7,5 g |
Salz | 1,3g |
Allergene | Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten. |
Brennwert | 685 kcal | 2431 kJ |
Fett | 42 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 26 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
- davon Zucker | 36 g |
Eiweiß | 7,5 g |
Salz | 1,3g |
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Empfehlung

Weiße Schokolade mit mexikanischer Vanille Eine köstliche weiße Schokolade, die mit einer seltenen Vanilleschote aus Mexiko namens Pompona hergestellt wird. Es wird angenommen, dass diese uralte Sorte die ursprüngliche Vanille ist, die von den Azteken und Maya für Xocolatl, ein beliebtes Getränk aus Kakao, verwendet wurde.Nachdem die Schoten aus den Vanille-Orchideen gezogen wurden, wird jede Schote sorgfältig von Hand massiert, um sicherzustellen, dass die Öle gleichmäßig verteilt werden. Die Aromen sind umwerfend, tiefgründig und bassig - reife Pflaumen, gerösteter Kakao, Eichenholz, Leder, Piment, dunkler Rum und intensive Blütenaromen.Zutaten Rohrzucker, Kakabutter, Milchpulver, Pompona-Vanille (0,5%) Kakaogehalt: 31% mindestens Hersteller SOMA Chocolatemaker | 77 Brok Avenue | Toronto | Ontario | CanadaInverkehrbringer: Dressler GmbH | Holbeinstr. 29 | 04229 Leipzig
Inhalt: 0.065 kg (238,46 € / 1 kg)

SOMA Weiße Schokolade »Roastet White« Geröstete weiße Schokolade Wenn man weiße Schokolade röstet... unglaublich, ist das gut.Erinnern Sie sich noch an die knisternden Lagerfeuer in Ihrer Kindheit, die Funken sprühten und in den Nachthimmel stiegen, während ein süßer Geruch von gerösteten Marshmallos in der Luft lag. Man röstet die weiße Schokolade genau so, ohne sie in Brand zu setzen, es entsteht eine karamellige, knusprig-schmelzende Schicht.Ein köstliches Erlebnis.Zutaten Rohrzucker, Kakabutter, Milchpulver, natürliche Vanille Kakaogehalt: 31% mindestens Hersteller SOMA Chocolatemaker | 77 Brok Avenue | Toronto | Ontario | CanadaInverkehrbringer: Dressler GmbH | Holbeinstr. 29 | 04229 Leipzig
Inhalt: 0.065 kg (229,23 € / 1 kg)

Blanxart »Katzenzungen« Weiße Schokolade Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, natürliche Vanille
Inhalt: 0.11 kg (126,82 € / 1 kg)

FRIIS-HOLM Weiße BIO-Schokolade »White & Yuzu« Die Friis-Holm Weiße Bio-Schokolade & Yuzu aus natürlicher ecuadorianischer Bio-Kakaobutter mit Zusatz von getrockneter japanischer Yuzu-Schale. Blumiga Aromen, süß und cremig mit der spritzigen, zitronigen Yuzu.Bei den Spitzenköchen ist diese asiatische Zitrusfrucht mit ihrem Saft und dem bitter-säuerliche Fruchtfleisch, besonders für asiatische Gerichte, sehr beliebt. Die Yuzu-Frucht ist etwas größer als eine Zitrone, sie hat nicht so viel Säure wie eine Zitrone, die Aromen sind jedoch viel komplexer und intensiver. Friis-Holm arbeitete eng mit dem französischen Chocolatier Bonnat zusammen. Zutaten Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Yuzu Kakaogehalt: 40% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK
Inhalt: 0.1 kg (139,00 € / 1 kg)

FRIIS-HOLM Weiße Schokolade »White« Die Friis-Holm weiße BIO-Schokolade »White« 40% hat einen intensiven milchigen Geschmack. Friis-Holm arbeitete eng mit dem französischen Chocolatier Bonnat zusammen. Zutaten Kakaobutter, Zucker, MilchpulverAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DK-ÖKO-100 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 40% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK
Inhalt: 0.1 kg (139,00 € / 1 kg)

Schokolade aus KanadaArgousier Sea BuckthornWeiße Schokolade mit einer leuchtend orangenen Farbe. Hierfür wird weiße Schokolade mit Sanddorn veredelt. Eine spritzige Note mit Aromen von Passionsfrucht und Mango. Herkunft des Kakaos : Pangoa, Junín, Peru - direkter Handel mit Kakaobauern, Verwendet wird kanadisches Milchpulver.ZutatenKakaobutter, Rohrzucker, getrockneter Sanddorn (5%), Vollmilchpulver, Kakaogehalt: 38% mindestensHerstellerQantu Cacao et Chocolat inc. | 2000 Rue Notre-Dame-Est Montreal | QC | Kanada
Inhalt: 0.05 kg (259,00 € / 1 kg)

Handgemachte Schokolade aus Neuseeland Wenn Lakritz und Karamell kombiniert werden, entsteht eine wunderbar unerwartete Geschmacksexplosion. Hogarth hat weiße Schokolade karamellisiert und reines Lakritz hinzugefügt, es ist unglaublich gut! Der Prozeß beginnt damit, dass sich reichhaltiges süßes Karamell langsam in anhaltendes schwarzes Lakritz verwandelt. Der Geschmack bleibt eine Weile erhalten und weckt Lust auf mehr … Lakritzliebhaber werden von dieser Schokolade voll und ganz begeistert sein. AuszeichnungenNew Zealand Chocolate Awards, 2022 Gold Zutaten Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, geklärte Butter, Lakritzpulver (3,3 %), gentechnikfreies Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 35% mindestens Hersteller Hogarth Chocolate Company Ltd | 10F Kotua Place Stoke | Nelson (7011) | Neuseeland
Inhalt: 0.07 kg (155,71 € / 1 kg)

HOGARTH Chocolate | Weiße Schokolade »Maple & Walnut« Handgemachte Schokolade aus Neuseeland Ahorn & Walnuss, ein unwiderstehlicher Klassiker und eine perfekte Kombination von süß und nussig. Eine weiße Schokolade mit Ahorngeschmack, veredelt mit Walnussstücken. Auszeichnungen: New Zealand Chocolate Awards, 2020 Gold New Zealand Chocolate Awards, Gewinner der Kategorie 2020 Zutaten Zucker, Kakaobutter, Milchfeststoffe (Magermilchpulver, Milchfett), Walnussstücke (20%), Ahornöl, Vanillepaste. Kakaogehalt: 34% mindestens Hersteller Hogarth Chocolate Company Ltd | 10F Kotua Place Stoke | Nelson (7011) | Neuseeland
Inhalt: 0.07 kg (155,71 € / 1 kg)

Aus Criollo Kakao! Prämierte weiße Schokolade mit 40 % Kakaogehalt. Die Kakaobutter wurde aus Criollo-Kakaobohnen gewonnen.Diese Schokolade beginnt sanft mit Aromen von warmer Milch und Vanille, gefolgt von Noten von Jasmin, gelben Früchten und Himbeeren.Edle Vanillenoten & feine Fruchtigkeit Erlebe die feine Seite des Kakaos: Die Weiße Schokolade Pérou Chanchamayo 40 % aus dem Traditionshaus A. Morin vereint französische Chocolaterie-Kunst mit der exotischen Herkunft des peruanischen Hochlands. In den grünen Tälern von Chanchamayo, am Rand der Anden, gedeihen edle Criollo-Kakaobohnen – Grundlage dieser außergewöhnlich cremigen und zugleich charaktervollen weißen Schokolade. Handwerk & Herkunft Seit 1884 steht Chocolaterie A. Morin für handwerkliche Perfektion – von der Bohne bis zur Tafel (bean-to-bar). Für diese Sorte werden nur beste Bio-Kakaobutter aus Peru, feine Vollmilch und natürlicher Rohrzucker verwendet. Sorgfältige Röstung, schonendes Conchieren und eine traditionsreiche Rezeptur sorgen für eine Textur, die auf der Zunge schmilzt – weich, rund und unvergesslich. Aromenprofil Die „Pérou Chanchamayo 40 %“ entfaltet: Sanfte Milch- und Vanillenoten, feine blumige Akzente von Jasmin, und eine dezente Fruchtigkeit mit Nuancen von gelben Früchten und Himbeere. Ein harmonisches Spiel aus Süße, Leichtigkeit und exotischer Tiefe – ideal für Genießer, die weiße Schokolade mit Charakter lieben. Besonderheiten 40 % Bio-Kakaobutter aus Chanchamayo (Peru) Direkthandel & nachhaltige Produktion Bean-to-Bar in Frankreich hergestellt Goldmedaille bei den International Chocolate Awards 2022 Frei von Zusatzstoffen, mit natürlichen Zutaten Perfekt für purer Genuss zu Kaffee oder Tee feine Desserts, Mousse, Pralinen oder Backideen als edles Geschenk für Schokoladenliebhaber 💬 Tipp vom Chocolatier Ein Stück dieser weißen Schokolade auf der Zunge schmelzen lassen – und den Moment genießen, in dem sich cremige Süße und blumige Frische vereinen.Diese Kakaoplantagen befinden sich im Zentrum des Landes, in den Ausläufern der Anden. Dort ist es hügelig und die Kakaobäume wachsen unter bis zu 30 Meter hohen Schattenpflanzen. In diesen Regenwäldern ist die Luftfeuchtigkeit hoch genug, sodass keine Bewässerungssysteme erforderlich sind. Auf den meisten Plantagen gibt es gesäte Bäume. Die Nachernteverarbeitung der Bohnen ist kollektiv: Sie werden von jedem Bauern geerntet und anschließend gemeinsam fermentiert und getrocknet. Der Anbau ist biologisch. Die Bohnen stammen aus einem kurzen Kreislauf, da wir sie direkt von den Bauern kaufen.AuszeichnungInternational Chocolate Award World 2022 GOLD Zutaten Rohrzucker, natürliche Kakaobutter (Herkunft Peru), Vollmilch Kakaogehalt: 40% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | FrankreichRezeptvorschlagWeiße Schokoladen-Mousse mit Himbeer-Kern & Tonkabohne Ein himmlisch leichtes Dessert, das die fruchtige Eleganz der Morin-Schokolade hervorhebt. Die Mousse ist cremig, nicht zu süß, und die zarte Vanille-Note der Schokolade verbindet sich wunderbar mit der Frische der Himbeeren. 🧾 Zutaten (für 4 Portionen) Für die Mousse: 200 g A. Morin Weiße Schokolade Pérou Chanchamayo 40 % 200 ml Sahne 100 ml Milch 2 Eigelb 1 TL Zucker 1 Prise geriebene Tonkabohne (alternativ: Vanille) 3 Blatt Gelatine (oder 1 TL Agar-Agar für eine vegane Variante) Für den Himbeer-Kern: 150 g Himbeeren (frisch oder TK) 1 EL Zucker 1 TL Zitronensaft Zum Garnieren: frische Beeren weiße Schokoladenspäne oder geriebene Schokolade Morin Pérou Chanchamayo etwas Minze 👩🍳 Zubereitung 1️⃣ Himbeer-Kern: Himbeeren mit Zucker und Zitronensaft kurz aufkochen. Durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. In kleine Silikonformen oder Eiswürfelformen geben und einfrieren (mind. 2 Stunden). 2️⃣ Mousse: Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb und Zucker cremig schlagen. Milch mit der geriebenen Tonkabohne erhitzen (nicht kochen!) und langsam unter die Eigelbmasse rühren. Zurück in den Topf geben und vorsichtig erhitzen, bis die Masse leicht eindickt. Vom Herd nehmen, Gelatine einrühren. Weiße Schokolade darin schmelzen lassen und glatt rühren. Etwas abkühlen lassen. Sahne steif schlagen und unterheben. 3️⃣ Zusammensetzen: In Gläser etwas Mousse geben, einen gefrorenen Himbeer-Kern hineinsetzen und mit Mousse bedecken. Mindestens 4 Stunden kaltstellen. ✨ Serviervorschlag Vor dem Servieren mit frischen Himbeeren, Schokoladenspänen und Minze garnieren. Perfekt als Abschluss eines feinen Dinners oder als edles Dessert im Glas.Dieses Rezept wurde von unserem Team erstellt und basiert auf allgemein bekannten Zubereitungsmethoden. Es ist urheberrechtlich frei nutzbar und dient ausschließlich als unverbindliche Rezeptempfehlung zur Verwendung des Produkts Kakaopulver Morin Weiße Schokolade Perou »Chanchamayo«. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr. Abweichungen in Geschmack und Ergebnis sind möglich. Die Inhalte (Text und Bilder) stehen unter unserer redaktionellen Verantwortung und dürfen nicht ohne Zustimmung kopiert oder weiterverbreitet werden.
Inhalt: 0.1 kg (97,00 € / 1 kg)

Außergewöhnliche Tafel Eine weiße Schokolade, die überrascht: Mit feinen Noten von grünem Tee, Reis, Sesam und einem Hauch norwegischem Lachsöl fängt diese Tafel die faszinierenden Aromenwelt von Sushi auf ganz neue, kreative Weise ein. Eine Komposition weißer Schokolade, inspiriert von der Eleganz japanischer Kulinarik: Fein abgestimmte Aromen von grünem Tee, geröstetem Sesam und zartem Reis verschmelzenzu einer außergewöhnlich raffinierten Geschmackserfahrung. Zutaten Weiße Schokolade (Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Rapslecithin, Vanille), Matcha-Tee, Bio-Puffreis, schwarze Sesamsamen, Lachsöl, IngwerKakaogehalt: 29% mindestens Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn
Inhalt: 0.07 kg (134,29 € / 1 kg)

VENCHI Weiße Schokolade & Pistazien »Pistacchio« Weiße Schokolade mit gesalzenen Pistazien Ungewöhnliche weiße Schokoladen mit Pistazien. Die weiße Schokolade ist leicht gesalzen, nicht wie sonst üblich die Pistazien. So unterstützt die Schokolade den wunderbar nussigen Geschmack der feinen Pistazien. Zutaten Geröstete Pistazien, Zucker, Pistazienpaste, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkepulver (Milch), Emulgator: Sojalecithin, Salz, natürliches Vanillearoma Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy
Inhalt: 0.1 kg (92,00 € / 1 kg)

»Erdbeere & Joghurt« Veredelte weiße Schokolade mit aromatisch-fruchtigen Erdbeeren und erfrischendem Joghurt. Die Erdbeeren werden gefriergetrocknet, dabei wird den Beeren das Wasser entzogen. Die so getrockneten Erdbeeren werden anschließend zu 100% reinem Fruchtpulver vermahlen. Die verwendete Weisse Schokolade wird mit Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik hergestellt. Diese Schokolade kombiniert den natürlichen Geschmack von säuerlichem Joghurt, ganz ohne Zusatz von Milchpulver, mit dem fruchtigen Aroma reifer Erdbeeren. Veredelt mit aromatisch-fruchtigen Erdbeeren und erfrischendem Joghurt. Zutaten Kakaobutter, Rohrohrzucker, getrocknete Erdbeeren (14 %), Joghurtpulver (12 %), Vollmilchpulver Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Gebrüder-Ernst-Weg 4 | 59494 Soest
Inhalt: 0.05 kg (179,00 € / 1 kg)

Weiße Schokolade mit Salz & Toffee Feine, zart schmelzende Schokolade mit gesalzenem Toffee. Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, Gerstenmalz, isländisches Vollmilchpulver, Meersalz, Emulgator (Sonnenblumenlecithin). Kakaogehalt: 38% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island
Inhalt: 0.06 kg (149,17 € / 1 kg)

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen
Georgia Ramon | Himbeere & Rose Weiße mit romatisch-fruchtigen Himbeeren und kostbarem bulgarischem Rosenöl veredelt. Die vollreifen Himbeeren werden nach der Ernte sofort gefriergetrocknet. So wird das fruchtig-saures Aroma erhalten. Verfeinert wird Weiße Tafel mit 100% reinem ätherisches Rosenöl, das mittelsWasserdampf-Destillation gewonnen wird. Das Rosenöl stammt aus Bulgarien, wo schon seit 1710 Rosen angebaut werden. Es gilt als das Beste der Welt. Die Herstellung ist sehr mühsam. Die Rosenblüten werden von Hand gepflückt. Aus 1.000 kg Rosenblüten gewinnt man nur 200-300 g Rosenöl. Die Kakaobutter kommt aus der Dominikanischen Republik. Dieses Jahr wurde Georgia Ramon von der Academy of Chocolate mit folgenden Awards ausgezeichnet: Auszeichnungen der Academy of Chocolate Bester internationaler Newcomer 2017 Gold-Award: Himbeere & Rose Zutaten Kakaobutter, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver, Himbeeren getrocknet (12%), Rosenöl (rosa damascena) (< 0,01%). Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Glutenfrei HerstellerGeorgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn
Inhalt: 0.05 kg (179,00 € / 1 kg)

Mit echter VanilleEine zarte weiße Schokolade, die mehr Kakaobutter und weniger Zucker enthält. Sie schmilzt direkt auf der Zunge. Sie fragen sich, was die schwarzen Punkte in der Schokolade sind? Das sind gemahlene Vanilleschoten, die der weißen Schokolade ihren unverwechselbaren Geschmack und Duft verleihen. Diese Schokolade versetzt Sie zurück in Ihre Kindheit. AuszeichnungenInternational Chocolate Awards in Europa 2020 BRONZEZutatenKakaobutter, Milchpulver, Rohrzucker, VanilleKakaogehalt: mindestens 40 %HerstellerMíšina čokoláda | K Sádkám 158, 159 00 Zbraslav-Lahovice, Prag | Tschechien
Inhalt: 0.05 kg (176,00 € / 1 kg)

Kakaobuttererzeugnis mit gefriergetrockneten Himbeeren Geschmacksnoten: Starke Fruchtnoten, feine Säure und ein extra fruchtig Zutaten Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, gefriergtrocknete Himbeerstücke 1%* *aus biologischem Anbau | Code-Nr. IT-BIO-013 | EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft Kakaogehalt: 39% mindestens Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2019 GOLD Academie of Chocolate Award 2019 BRONZEInternational Chocolate Awards 2020/21: SILBERInternational Chocolate Awards 2020: European BRONZE Hersteller Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien IT-BIO-013
Inhalt: 0.05 kg (174,00 € / 1 kg)

Handgemacht & mit Datteln gesüßtDattel statt Zucker! Eine Tafel zartschmelzender heller Tafel, cremiger Matcha vereint sich mit sonnengereiften Erdbeeren zu einer zarten, blumigen Komposition, die dich verzaubern wird. Entdecke den Sommertrend in der zweischichtigen Bio-Kakaobuttertafel mit Matcha und Erdbeere.Zutaten Kakaobutter 40%, gemahlene Datteln 30%, Cashewkerne, glutenfreies Haferdrinkpulver, Matcha Grünteepulver 2,4%, Sauerkirschgranulat (Sauerkirschsaftkonzentrat, Maisstärke), gefriergetrocknete Erdbeeren 1,3%, gemahlene Hibiskusblüten.Kakaogehalt: 40% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau. DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller djoon foods GmbH | Kirchenstr. 74 | 81675 München | Deutschland
Inhalt: 0.07 kg (122,86 € / 1 kg)

Weiße Schokolade Eine authentische vietnamesische weiße Schokolade, sie wird mit der seltensten Premium-Vanille aus der Provinz Ba Ria und Kakaobutter aus sechs verschiedenen Regionen Vietnams hergestellt. Das Ergebnis ist eine sehr ausgewogene Mischung. Zutaten Kakaobutter (44%), Vollmilchpulver (29%), Rohrzucker (20%), Magermilchpulver (6%), Vanilleschote (1%) Kakaogehalt: 44% mindestens Hersteller Marou Chocolate Co. Ltd | 120/4 Street 13. P. Binh Chieu. U. Thu Duc. | Ho Chi Minh City | Vietnam Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden
Inhalt: 0.06 kg (141,67 € / 1 kg)

Bio Himbeer-TafelEine fruchtige Tafel mit ganz viel Himbeere. Dabei aber eher fruchtig-sauer als zuckersüß. Sie ist wunderschön pink und duftet nach Beeren. Gesüßt wurde diese Tafel mit Datteln, die ganz fein vermahlen wurden.Zutaten Kakaobutter, gemahlene Datteln (30%), CASHEWkerne, glutenfreies HAFERdrinkpulver, gefriergetrocknete Himbeeren (7 %)Kakaogehalt: 38% mindestens Alle Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau. DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller djoon foods GmbH | Kirchenstr. 74 | 81675 München | Deutschland
Inhalt: 0.07 kg (113,57 € / 1 kg)

Weiße Schokolade mit Himbeeren & Erdbeeren Eine cremige zweifarbige Tafel, weiß und rot, wie der Name schon sagt, inspiriert von Athletic Club, die die Cremigkeit weißer Schokolade mit der Säure und Frische von Erdbeere und Himbeere kombiniert. Zwei Schokoladen in einer.Prämiert: SILBER beim International Chocolate Awards European 2024 Zutaten Kakaobutter (45%), Vollmilchpulver, Rohrzucker, Erdbeer- und Himbeerpulver, Vanille, Salz Kakaogehalt: 40% mindestens HerstellerKaitxo Kafe i Txokolate S.L (Kaitxo) ev. Enkartaciones n72 | 48800 Bizkaia | Balmaseda | Spanien
Inhalt: 0.07 kg (112,86 € / 1 kg)

Handgemachte Schokolade Diese cremige, duftende weiße Schokolade wurde mit Zitronen-Olivenöl aromatisiert. Als würde man an einem warmen italienischen Nachmittag eine Zitronencreme genießen! Das Olivenöl wird in einer kleinen familiengeführten Manufaktur hergestellt, in der zur Erntezeit ganze frische Bio-Zitronen zusammen mit den Oliven gemahlen werden. Das Ergebnis ist ein duftendes, grasgrünes Elixier, das diese cremige weiße Schokolade auf ein neues Niveau der Köstlichkeit hebt. Die weiße Schokolade wird aus Kakaobohnen hergestellt, die in den biologischen Kakaogärten des Yuna River Valley in der Dominikanischen Republik angebaut werden. Die Milch stammt von Schweizer Braunviehkühen, die in kleinen Familienherden auf Bergweiden grasen. Gesüßt wurde mit Rohrohrzucker. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Zitronen-Olivenöl (Italienisches extra virgine Olivenöl 70%, Zitronen 30%)(4,76%). Milch: mindestens 26%Kakao: 37% mindestens.Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 37% mindestens
Inhalt: 0.07 kg (112,86 € / 1 kg)

KAITXO Weiße Schokolade »Chocolate Blanco«Limeted edition! Pur und intensiv, eine weiße, cremige Schokolade mit viel Persönlichkeit. Zutaten Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrzucker, Vanilleschote, Salz Kakaogehalt: 45% mindestens HerstellerKaitxo Kafe i Txokolate S.L (Kaitxo) ev. Enkartaciones n72 | 48800 Bizkaia | Balmaseda | Spanien
Inhalt: 0.07 kg (112,86 € / 1 kg)

SILBER PrämiertEine zarte weiße Schokolade schmeckt intensiv nach frischen, vollreifen Erdbeeren mit süßen Noten.Die getrockneten Erdbeeren werden zusammen mit den anderen Zutaten in einer Steinmühle gemahlen. Dadurch verbinden sich alle Aromen wunderbar miteinander und die Schokolade erhält die Farbe, den Geschmack und den Duft der Erdbeeren. Es sind sozusagen Erdbeeren in Schokolade in einer Tafel :-) Diese Schokolade wurde 2019 bei den renommierten International Chocolate Awards in Kopenhagen mit der Silbermedaille ausgezeichnetAuszeichnungenInternational Chocolate Awards in Europa 2019 SILBERZutatenKakaobutter, Milchpulver, Rohrzucker, getrocknete Erdbeeren 5 %Kakaogehalt: mindestens 40 %HerstellerMíšina čokoláda | K Sádkám 158, 159 00 Zbraslav-Lahovice, Prag | Tschechien
Inhalt: 0.05 kg (158,00 € / 1 kg)

Für echte Pistazienfans:Diese Pistazien-Gourmet-Schokolade ist ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Knackige Pistazien vereinen sich mit cremiger Pistazienpaste und zarter weißer Schokolade zu einer perfekten Balance aus süß und salzig. Jeder Biss ist eine Pistazienexplosion – intensiv, harmonisch und einfach unwiderstehlich. Cremige Pistazien-Schokolade Ganze, knackige, leicht gesalzene Pistazien Zum Aperitif – perfekt zu einem frischen Weißwein oder einem Glas Prosecco Harmonisches Zusammenspiel von süßen und herzhaften Noten Zutaten Zucker, Pistazien 25%, Pistazienpaste 18.75%, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkepulver, Emulgator (Sojalecithin), Salz 0.15%, natürliches Vanillearoma Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy
Inhalt: 0.095 kg (83,16 € / 1 kg)
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Weiße Schokolade mit Salz & Toffee Feine, zart schmelzende Schokolade mit gesalzenem Toffee. Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, Gerstenmalz, isländisches Vollmilchpulver, Meersalz, Emulgator (Sonnenblumenlecithin). Kakaogehalt: 38% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island
Inhalt: 0.06 kg (149,17 € / 1 kg)

VENCHI »Gianduia« Haselnuss-SchokoladeDark GianduiaGanze Haselnüsse aus dem Piemont IGP in einer cremigen Gianduia-Schokolade. Eine Geschmacksexplosion von Haselnuss in perfektem Gleichgewicht von cremiger dunkler Schokolade & Gianduia mit knackigen ganzen piemontesischen Haselnüssen.Gianduia oder Gianduja ist eine italienische Köstlichkeit, die aus Schokolade, Haselnüssen und Puderzucker hergestellt wird. Sie hat ihren Ursprung in der Region Piemont, die für ihre Haselnüsse bekannt ist.Eine perfekte Kombination rund um diese außergewöhnliche Haselnussqualität. Zutaten Piemont-Haselnüsse (30%), Piemont-Haselnusspaste (23,3%), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma Kakaogehalt mindestens 37% HerstellerVenchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy
Inhalt: 0.1 kg (76,00 € / 1 kg)

Handgemachte Schokolade Feine cremige, dunkle Milchschokolade von Ocelot Chocolate mit 42% Kakaogehalt, mit einer kräftigen Karamellnote. Der seltenen Arriba-Kakao in Kombination Aromen von Zimtgebäck.Diese Tafel basiert auf seidiger 42% Esmeraldas Milchschokolade aus Ecuador und wird mit knuspriger, buttriger Zimtschnecke kombiniert, die von der Wild Hearth Bakery in Perthshire frisch gebacken wird. Die kräftigen Karamellnoten der seltenen Arriba-Kakaobohnen ergänzen die feinen Aromen des Zimtgebäcks. Wild Hearth ist eine handwerkliche Bäckerei am Rande der schottischen Highlands. Der hochmoderne Ofen wird ausschließlich mit Holzabfällen aus der Holzverarbeitung befeuert, und die Sauerteigbrote und -gebäcke werden langsam und schonend von Hand ausMehl und wilden Hefepilzen hergestellt, um die optimale Geschmackstiefe, Ausgewogenheit und Leichtigkeit zu gewährleisten. Zutaten Rohrohrzucker 33,38% (Argentinien/Paraguay), Kakaobutter 24,82% (Dom. Rep.), Vollmilchpulver 18,14% (Schweiz), Kakaomasse 13,53% (Ecuador), Zimtschnecke 10% (Schottland, UK) (weißes Weizenmehl, Butter, Wasser, dunkelbrauner Zucker, Puderzucker, ganze Eier, goldener Sirup, Salz, Zimt (0,27%)), Fleur de Sel 0,09%, Zimt 0,04%. Milchtrockenmasse: mindestens 20 %, Kakaotrockenmasse: mindestens 42% Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt: 0.07 kg (112,86 € / 1 kg)

Für echte Pistazienfans:Diese Pistazien-Gourmet-Schokolade ist ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Knackige Pistazien vereinen sich mit cremiger Pistazienpaste und zarter weißer Schokolade zu einer perfekten Balance aus süß und salzig. Jeder Biss ist eine Pistazienexplosion – intensiv, harmonisch und einfach unwiderstehlich. Cremige Pistazien-Schokolade Ganze, knackige, leicht gesalzene Pistazien Zum Aperitif – perfekt zu einem frischen Weißwein oder einem Glas Prosecco Harmonisches Zusammenspiel von süßen und herzhaften Noten Zutaten Zucker, Pistazien 25%, Pistazienpaste 18.75%, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkepulver, Emulgator (Sojalecithin), Salz 0.15%, natürliches Vanillearoma Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy
Inhalt: 0.095 kg (83,16 € / 1 kg)

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Milchschokolade mit Karamell Die Schokolade zeigt eine Aromenvielfalt. Die süße Schokolade schmeckt fast so magisch wie ein Regenbogen. Omnom verwendet Fudgy, malzgeschmückte Nicaragua-Milch als Basis. Um die Karamellnoten in der Schokolade aufzuwerten, werden die Oberflächen der Riegel mit Karamellstücken bestreut, die mit noch mehr Milchschokolade überzogen sind. Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Karamellstückchen (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Butter, Sahne, Salz, Backpulver) Sonnenblumenlecithin, Färbemittel, Poliermitttel, Glasurmittel Kakaogehalt: 32% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island
Inhalt: 0.06 kg (149,17 € / 1 kg)

Weiße Schokolade mit Nüssen, gesalzenen Pistazien & Mandelnsplittern Weiße Schokoladentafel mit Haselnüssen, Pistazien und leicht gesalzenen Mandeln. Die Tafel ist in einer speziellen Frischhalteverpackung verpackt, die für lange Frische sorgt. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Gesalzene Piemontesische Haselnuss I.G.P. (Gesalzene Piemontesische Haselnuss I.G.P. - 98,5%, Salz), Gesalzene Mandeln (Gesalzene Mandeln - 98,5%, Salz), Gesalzene Pistazien (Gesalzene Pistazien - 98,5%, Salz), Milchpulver, Emulgator: SOYALecithin, Natürlicher Vanillegeschmack. Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy
Inhalt: 0.1 kg (71,00 € / 1 kg)
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