Produkte von Naive

Chocolate Naïve ♦ Litauen

Bean to Bar Schokoladen

Im Jahr 2010 begann Domantas Uzpalis Schokolade herzustellen.
Uzpalis Domantas sagt: “Für mich ist Schokoladenherstellung ein langsamer und meditativer Prozess mit viel Planung und Kalibrierung, um Vorgänge genau zu messen und zu reproduzieren, sogar bevor ich den ersten Kakaobohnen-Röstversuch starte. Ich sehe mir die Rohstoffe genau an, um seine verborgenen Nuancen zu verstehen und das Beste hervorzubringen. Oft kämpfe ich Monate, um ihnen den optimalen Geschmack und die aromatischen Eigenschaften zu entlocken. Nur ausgewogene Produkte verdienen es, freigelassen zu werden.”
Mit jedem Stück Schokolade versucht Naïve ein Stück seiner Philosophie, seines Landes und seiner litauischen frischen Landluft zu verschenken.
Naïve ist sehr stolz darauf, dem Kunden nicht nur die Herkunft seiner Kakaobohnen zu benennen, aber auch, wer tatsächlich den Honig produziert oder welcher Bauer die Kefir für die Herstellung der probiotischen Tafeln liefert.
Chocolate Naïve - Die Schokoladenherstellung

Bei Chocolate Naive beginnt der Produktionsprozess mit den getrockneten Kakaobohnen. Nur Top-Kakaobohnen werden aus außergewöhnlichen Bauernhöfen ausgewählt. Sie werden dann über die alten Seewege nach Europa und schließlich nach Litauen, Heimat von Chocolate Naive transportiert. Zwei Grundprinzipien sind für uns am wichtigsten. Zuerst arbeiten wir nur mit den besten Zutaten der Welt. Zweitens versuchen wir, Weltklasse-Handwerker bei der Arbeit mit dieser Art von exquisiten Produktion zu werden.
Naive produziert Schokolade in einer Weise, die den Charakter einer bestimmten Kakaobohne perfekt enthüllen.
Die Schokolade ist endlich nach einer sorgfältigen Analyse von Geschmack, Farbe, Geruch und Textur geboren, die Schokoladen von Chocolate Naive aus Litauen haben längst einen Platz unter den Gourmet-Schokoladen erobert.

Naïve Schokoladen in Worte zu fassen ist schwierig. Domantas Uzpalis ist ein Künstler bei der Komposition von Kakao und besonderen Zutaten.

Aber auch in Hinsicht der kunstvoll gestalteten Verpackungen mit fast poetisch und lustvollen Texten zu seinen Schokoladentafeln.

Naive | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Lithuania / Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade »Black Sauna« 70% | 57g

Chocolate Naive | Dunkle Schokolade »Black Sauna« Smoked ChocolateDie Rauchsauna hat ihr unverwechselbares Aroma, das viele Saunakenner sehr schätzen. Naive hat diese Aromen in einer dunklen Schokolade eingefangen! Zutaten geräucherter Kakao, Rohrzucker, reine Kakaobutter, Sibirische Tanne (2%)*, aktivierte Birkenholzkohle*, Wermut(1%), Meersalz *wild oder naturbelassener Anbau! Kakaogehalt: mindestens 70% Hersteller Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Hersteller:

Inhalt: 0.057 kg (156,14 €* / 1 kg)

8,90 €*

Molekules Molekular-schokolade von Chocolate Naive

CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade »Molecules« 75% | 57g

Chocolate Naive | Dunkle Schokolade »Molecules« Diese dunkle Molekularschokolade wurde zusammen mit Wissenschaftlern entwickelt. Sie bewahrt die reichhaltigen Mengen an Endorphinen, Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen, die in frischem Kakao natürlich vorkommen. Zartfruchtig, kühlend. Zutaten Moluecules-Kakao, Erythritol, Kakaobutter, Zink Kakaogehalt: mindestens 75% Kann Spuren von Milch, Gerste und Nüssen enthalten. Hersteller Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Hersteller:

Inhalt: 0.057 kg (173,68 €* / 1 kg)

9,90 €*

Rough Ground Schokolade von Naive Litauen

CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade »Rough Ground« 75% | 57g

Chocolate Naïve Schokolade »Rough Ground« Dunkle Schokolade Bolivien Die Kakaobohnen die Domantas für diese Schokolade verwendet kommen von El Ceibo aus Bolivien. Man schmeckt die exotischen Blumen und Pflanzen des Dschungels, fruchtig geröstet-herbe Aromen, zum Finale Aromen von Kaffee und Pflaumen. Subtropische Nächte sind so außergewöhnlich dunkel. Wenn man überhaupt nichts sehen kann, schärfen sich andere Sinne: Man hört deutlicher und riecht intensiver. Ein Mitternachtsorchester von Vögeln, Insekten und wilden Tieren begrüßt die Dunkelheit mit ihren hohen Melodien.Hört man sorgfältig hin, verwandelt sich die Disharmonie in die schönste Melodie, die man je gehört hat. Inhalieren sie die Aromen von all diesen exotischen Blumen und Pflanzen. Geschmack!! Die Aromen des Dschungels werden ihnen helfen, die Nacht zu verstehen. Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter Kakaogehalt: mindestens 75%Hersteller Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Hersteller:

Inhalt: 0.057 kg (147,37 €* / 1 kg)

8,40 €*

Chocolate Naive Schokolade mit Gewürzen BBC Spices

CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade & Gewürze »BBC Spices« 65% | 57g

Chocolate Naïve | Schokolade mit GewürzenBBC Spice Schokolade zum Barbeque Als würde man sich auf einer Gewürzinsel verlaufen. Dunkle Schokolade mit 65% Kakaogehalt mit Chili, Vanille Pfeffer und ein Hauch von schwarzem Knoblauch. Lassen Sie sich von der Naïve Dunkle Schokolade mit Gewürzen überraschen.Barbeque-Tipp: Diese Schokolade passt gut zu Grillfleisch. Einfach ein kleines Stück, auf das warme Rippchen legen, schmelzen lassen, Augen schließen, Mund öffnen und genießen! ZutatenKakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, schwarzer Knoblauch (3%), Chipotle Pfeffer (2%), Hefeextrakt, Schwarzer Pfeffer (1%), Vanille (1%), Meersalz (1%) Kakaogehalt: mindestens 65 % HerstellerMulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | LitauenInverkehrbringer: VOF Chocoweb h.o.d.n. ClearChox | Boterbloemstraat 17 | 6832 BL Arnhem NL

Hersteller:

Inhalt: 0.057 kg (147,37 €* / 1 kg)

8,40 €*

Schokolade mit Lakritz Citrus Cicorice Crunch von Naive

CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade & Lakritz »Citrus Licorice Crunch« 67% | 57g

Chocolate Naïve Schokolade mit Limone & LakritzCitrus Licorice Crunch Feine dunkle Schokolade mit 67% Kakaogehalt veredelt mit Limone & Lakritze. Der komplexe, außergewöhnliche Nachgeschmack der Lakritze entwickelt sich langsam, getränkt mit Aromen von reifen Zitronen. Anschließend werden diese Geschmacksteilchen sorgsam in dunkle Schokolade übertragen. Naïve Dunkle Schokolade mit Limone & Lakritz: Die perfekte Harmonie von Lakritz, Limone & Schokolade. Probieren Sie es aus! ZutatenKakao, Zucker, Kakaobutter, Lakritz (10%), Zitronen (5%), Meersalz Kakaogehalt: mindestens 68 % HerstellerMulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Hersteller:

Inhalt: 0.057 kg (147,37 €* / 1 kg)

8,40 €*

Milchschokolade mit Kefir von Chocolate Naive

CHOCOLATE NAIVE | Milchschokolade »Kefir« 57% | 57g

Chocolate Naïve | Schokolade Naïve Milchschokolade & Kefir In Litauen gibt es eine uralte Traditionen Kefir herzustellen – ein authentisches, traditionelles Produkt. Von Generation zu Generation wird die geheimnisvolle Kefirknolle weitergegeben um dieses Getränk herzustellen. Neu ist Kefir mit Schokolade zu mischen. Naïve Milchschokolade & Kefir: Aufgrund der Mikroorganismen reift diese Tafel wie Käse und seine Aromen entwickeln sich im Laufe der Zeit. Eine wirklich neue Erfindung!Innovation Award 2014 Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, Kefir (15%), Milchpulver von Weidekuhmilch Kakaogehalt: mindestens 57 % Hersteller Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Hersteller:

Inhalt: 0.057 kg (147,37 €* / 1 kg)

8,40 €*

Milchschokolade mit Erdnussbutter Peanut Butter von Naive

CHOCOLATE NAIVE | Milchschokolade & Erdnussbutter »Peanut Butter« 47% | 57g

Chocolate Naïve Schokolade & Peanut ButterMilchschokolade & Erdnussbutter Naive Milchschokolade mit 47% Kakaogehalt veredelt mit feiner Erdnussbutter. Lassen Sie sich von der Naïve Peanut Butter | Milchschokolade & Erdnussbutter überraschen. Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver von Weidekuhmilch, Erdnüsse (20%), Meersalz Kakaogehalt: mindestens 47 %HerstellerMulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Hersteller:

Inhalt: 0.057 kg (147,37 €* / 1 kg)

8,40 €*

Milchschokolade mit Kaffee von Naive Litauen

CHOCOLATE NAIVE | Milchschokolade & Kaffee »Flat White« 61% | 57g

CHOCOLATE NAIVE Milchschokolade & Kaffee »Flat White« Endlich zurück, die Naive Milchschokolade mit Kaffee! Nach acht Jahren der Feinabstimmung ist dies eine der besten Kaffeeschokoladen!Kaffee & Schokolade, ein leidenschaftliches Duett mit einem Schuss Milch. Das Kaffeearoma ist nicht zu stark, so dass die feinen Kakaoaromen noch gut zur Geltung kommen. Chocolate Naive verwendet den einzigartigen litauischen Kaffee, der in El Salvador angebaut und auf einer Farm der Familie Pacas (Nachkommen der litauischen Herzogsfamilie Pacas) entdeckt wurde. Eine perfekte Kombination aus Pacas-Kaffee mit ausgewählten Kakaobohnen. Die Rezeptur ist modern und klassisch zugleich. Seit fast acht Jahren feilt der Chocolatier nun schon an dieser Rezeptur. Probieren Sie diese besondere Schokolade mit Kaffee. Zutaten Kakao, Rohrzucker, reine Kakaobutter, Weidemilchpulver, Kaffee(5%) Kakaogehalt: mindestens 61 % Hersteller Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Hersteller:

Inhalt: 0.057 kg (147,37 €* / 1 kg)

8,40 €*

Ausverkauft

Schokolade mit Pilzen Porcini Mushroom von Naive

CHOCOLATE NAIVE | Milchschokolade mit Steinpilzen »Porcini« 62% | 57g

Chocolate Naïve Schokolade »Porcini«Schokolade mit Steinpilzen Die Steinpilz-Schokolade ist eine von Chocolate Naïve patentierte Geschmackskombinationen, die durch reinen Zufall entstanden ist.Wilde Steinpilze werden getrocknet und anschliessend mit samtiger Schokolade kombiniert. Lassen Sie sich von dieser ungewöhnlichen Kreation der Naïve Porcini Schokolade mit Steinpilzen überraschen. Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver von Weidekühen, wilde Steinpilze (10%) Kakaogehalt: mindestens 62 % Chocolate Naive Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Hersteller:

Inhalt: 0.057 kg (147,37 €* / 1 kg)

8,40 €*

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Ambrosia Schokolade mit Bienenpollen und Honiv von Naive Litauen

CHOCOLATE NAIVE| Dunkle Schokolade & Honig »Ambrosia« 67% | 57g

Chocolate Naïve Schokolade »Ambrosia« Bee Pollen & Honey ChocolateDunkle Schokolade & Honig. Der Bienenstock befindet sich neben dem Wald in dem die Bienen den Nektar sammeln. Aufgrund seiner besonderen Lage ist der Honig und der Pollen von dunkel, von bernsteinfarbener Farbe und reich an Aromen der moosigen Erde. Diese Aromen schaffen eine ungewöhnliche Kombination mit der edlen Schokolade. Der komplizierte Prozess der Kombination von Honig mit Schokolade fordert Können und Fingerspitzengefühl. Naïve Ambrosia Dunkle Schokolade mit Honig: Ein geschmackliches Spiegelbild der Landschaft. ZutatenKakao, Zucker, Kakaobutter, Bienenpollen (7%), wilder Waldhonig (5%), Sonenblumenlecithin Kakaogehalt: mindestens 67 % Hersteller Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

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Inhalt: 0.057 kg (147,37 €* / 1 kg)

8,40 €*