Produkte von Pure Chocolate

PURE Chocolate Company Schokolade ♦ Jamaica

Pure Schokoladen aus Jamaica – Tree-to-Bar

PURE Chocolate Company Jamaica arbeitet seit über 20 Jahren mit Kakao und Schokolade. Handgemachte feinste Schokoladen von PURE.

Die PURE Chocolate will zeigen, dass es möglich ist, Schokolade herzustellen, von der alle profitieren, den Kakaobauern, denen ein Premiumpreis für ihre Produkte gezahlt wird. Die Verpackung wird von lokalen Künstlern gestaltet.

Durch die Herstellung der Schokoladentafeln direkt auf der Insel hofft man, die lokale Wirtschaft zu fördern. Das ländliche Jamaika ist ein verstecktes Juwel mitten in der Karibik mit atemberaubenden Landschaften, exotischen Aromen und hart arbeitenden Menschen.

Milchschokolade Jamaica von Pure Chocolate

PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Coconut« 57% | 60g

PURE Chocolate | Schokolade »Coconut« 57% Farm-to-Bar-Schokolade Dark Mylk Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 57%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt. Handgemachte Schokolade aus Jamaika! Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Kokosnuss, Vanilleschote Kakaogehalt: 57% mindestens Hersteller Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika

Hersteller: Pure Chocolate

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*

Pure Schokolade mit Jerk gewürzmischung von Pure Chocolate Jamaica

PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Jamaica & Jerk-Gewürz« 70% | 60g

PURE Schokolade & Jerk Gewürzmischung »Jamaica« Farm-to-Bar-Schokolade | Single Origin Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% mit Aromen von Salz, Thymian, Piment, geräuchertem Holz und Scotch-Bonnet-Pfeffer. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt.Jerk ist eine Gewürzmischung, die in Jamaika zum Würzen von Fleisch und Gemüse verwendet wird. Die Pure Schokolade wurde Gold prämiert von der AoC. Eine Schokolade, die Sie unbedingt probier sollten. Eine Hommage an Jamaika durch die Kombination von lokalen Kakaobohnen mit Jerk, der traditionell jamaikanischen Gewürzmischung. Handgemachte Schokolade aus Jamaika! Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Zwiebel, Lauchzwiebel, Salz, Pfeffer (Paprika), Piment, Essig, Knoblauch, Thymian, Gewürze Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika

Hersteller: Pure Chocolate

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*

Schokolade Coffee mit Kaffee von Pure Jamaica

PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Jamaica Coffee« 70% | 60g

PURE Schokolade & Kaffee »Jamaica« Farm-to-Bar-Schokolade | Single Origin Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt. Die Schokolade ist ausgewogen, schmilzt langsam und die knusprigen Nibs liefern einen Hauch von gerösteter Schokolade. Aromen von roten Früchten, Likör und einer zarten Karamellnote.Jamaikas Blue Mountain Kaffee gilt als einer der besten der Welt. Seine fruchtigen und blumigen Noten lassen sich wunderbar mit Schokolade kombinierenGeschmacksnoten: Leichte Bitterstoffe, gerösteter Kaffee, florale Noten und Beerenaromen Handgemachte Schokolade aus Jamaika! Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Kaffeebohnen Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika

Hersteller: Pure Chocolate

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*

Schokolade mit Lemongras von Pure ChocolateJamaica

PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Jamaica Lemongras« 70% | 60g

PURE Schokolade »Jamaica« Lemongras Farm-to-Bar-Schokolade | Single Origin Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt. Die Schokolade ist ausgewogen, schmilzt langsam und die knusprigen Nibs liefern einen Hauch von gerösteter Schokolade. Aromen von roten Früchten, Likör und einer zarten Karamellnote.Zitronengras verleiht den Beerennoten dieser Schokolade feine Zitrus- und Kräuternoten. Diese fein ausgewogene Tafel mit einem Glas Champagner kann das Dessert ersetzen. Handgemachte Schokolade aus Jamaika! Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Zitronengras Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika

Hersteller: Pure Chocolate

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*

PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Jamaica Slow Roasted Nibs« 68% | 60g

PURE Schokolade »Jamaica« Slow Roasted Nibs Farm-to-Bar-Schokolade | Single Origin Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 68%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt. Die Schokolade ist ausgewogen, schmilzt langsam und die knusprigen Nibs liefern einen Hauch von gerösteter Schokolade. Aromen von roten Früchten, Likör und einer zarten Karamellnote. Handgemachte Schokolade aus Jamaika! Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 68% mindestens Hersteller Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika

Hersteller: Pure Chocolate

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*

Dunkle Schokolade von Pure Chocolate Jamaica 75% kakao

PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Jamaica« 75% | 60g

PURE Chocolate | Schokolade »Jamaica« 75% Farm-to-Bar-Schokolade | Single Origin Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt. Die Schokolade ist leicht bitter mit Aromen nach gerösteten Nüssen und Beeren. Handgemachte Schokolade aus Jamaika! Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika

Hersteller: Pure Chocolate

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*

Schokolade mit 84% Kakao von Pure ChocolateJ

PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Jamaica« 84% | 60g

PURE Chocolate | Schokolade »Jamaica« 84% Farm-to-Bar-Schokolade | Single Origin Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 84%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt. Die Schokolade ist leicht bitter mit Aromen nach gerösteten Nüssen und Beeren. Handgemachte Schokolade aus Jamaika! Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: 84% mindestens Hersteller Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika

Hersteller: Pure Chocolate

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*

Pure dunkle Schokolade mit jamaica Rum von Pure Chocolate

PURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Jamaican Worthy Park’s Select Rum« 68% | 60g

PURE Schokolade & Jamaikanischer Rum Schokolade mit Worthy Park’s Select Rum Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 65% veredelt mit feinstem Jamaikanischem Rum. Der Kakao für diese Schokolade von Dennis Bodie. Ein Bauer eines Gehöfts namens Tom’s Hope, inmitten der John Crow Mountains aus Fellowship im Landkreis Portland. Um Bodies Farm zu finden, ist man auf die Hilfe der Einheimischen angewiesen. Dennis Bodie ist der Besitzer der Farm. Sie ist sein ganzer Stolz; er hat sich mit Leib und Seele seinem Hof verschrieben, macht keinen Urlaub, sondern genießt, wie er sagt, jeden Tag das Rauschen des Baches und die Natur um sich herum. Der Kakao ist eine Mischung aus Criollo und Trinitario, er wurde von Hand fermentiert und anschließend getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt. Die feine und cremige Textur der Schokolade passt perfekt zu den reichhaltigen und komplexen Noten von Worthy Park’s Select Rum. Eine Geschmacksexplosion, der man nur schwer widerstehen kann.Diese Sonderedition ist eine inspirierende Symphonie der Aromen, die Jamaika zu bieten hat. Handgemachte Schokolade aus Jamaika! AuszeichnungenAcademie of Chocolate 2023 SILBER Zutaten Kakaomasse, jamaikanische Kakaobutter, Worthy Park Rohrzucker, Worthy Park Rum Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika

Hersteller: Pure Chocolate

Inhalt: 0.06 kg (121,67 €* / 1 kg)

7,30 €*

PURE Chocolate | Dunkle Schokolade & Zimt »Jamaica Cinamon« 70% | 60g

PURE Schokolade & Zimt »Jamaica« Farm-to-Bar-Schokolade | Single Origin Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaika. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt. Die Schokolade ist ausgewogen, schmilzt langsam und die knusprigen Nibs liefern einen Hauch von gerösteter Schokolade. Aromen von roten Früchten, Likör und einer zarten Karamellnote.Der Schokolade wurde lokal angebauter Zimt hinzugefügt, frisch geerntet aus der Rinde des Zimtbaums. Geschmacksnoten: Zimt, rote Beeren, Karamell Passt hervorragend zu Rum, Ruby Port, Blue Mountain Coffee Handgemachte Schokolade aus Jamaika! Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Zimt Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Pure Chocolate Ltd. | Wiltshire | Trelawny | Jamaika

Hersteller: Pure Chocolate

Inhalt: 0.06 kg (115,83 €* / 1 kg)

6,95 €*