Produkte von Casa Kakau

Casa Kakau ♦ Feinste Schokoladen aus Plovdiv

Bean-to-Bar-Schokoladen

Casa Kakau ist ein Familienunternehmen aus der Stadt Plovdiv, Bulgarien, das handgemachte Bean-zu-Bar-Schokoladen herstellt.

Die Geschichte der Firma begann im Jahr 2015, als Ivan ILCHEV und seine Frau beschlossen, handgemachte Schokolade aus Kakaobohnen für ihren Sohn herzustellen. Er hatte verschiedene Allergien, so mussten die Schokoladen Laktosefrei, ohne Lecithin, Gluten, Zusatzstoffen, Konserveierungsstoffen, Stabilisatoren oder andere Substanzen sein. Die Schokolade schmeckte nicht nur der Familie, so beschlossen beide die Stückzahlen zu erhöhen.

Heute wird eine größere Auswahl Schokolade produziert, alle sind vegan und Bean-to-Bar produziert.
Verwendet werden nur natürliche Produkte, Nüsse und Trockenfrüchte, um dem Slogan "Natural & Pure" gerecht zu werden.
Derzeit ist Casa Kakau das einzige bulgarische Unternehmen, das 100% natürliche Trinkschokolade (heiße Schokolade) ausschließlich aus Kakaobohnen und braunem nicht raffiniertem Rohrzucker anbietet.
Das letzte Produkt, das Casa Kakau Anfang 2017 auf den Markt gebracht hat, ist sogar auf dem europäischen Markt neu. Es ist Tee aus Kakaobohnenschalen, gewürzt mit verschiedenen natürlichen Zutaten.

➤ Alle Produkte werden aus Kakaobohnen hergestellt, die direkt von persönlich ausgewählten Farmen in Ecuador importiert werden. So kann man die Frische und die hohe Qualität der Schokoladen garantieren und gleichzeitig die Lebensqualität der Landwirte verbessern, die den Kakao anbauen.

Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

CASA KAKAU | Dunkle Schokolade »Bulgarian Rose Water & Cardamom« 66% | 70g

CASA KAKAU Dunkle Schokolade | »Bulgarian Rose Water & Cardamom« Schokolade mit Rosenwasser & Kardamom Diese Bean-to-Bar-Schokolade mit Kakaobohnen aus Ecuador hat 66% Kakaogehalt. Die feine Schokolade wird mit dem berühmten bulgarischen Rosenwasser und Kardamomsamen veredelt. Diese erlesene Kombination wird durch die floralen Noten der Schokolade perfekt unterstützt. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen , Rohrohrzucker, Kakaobutter, bulgarisches Rosenwasser, Kardamom Kakaogehalt: 66% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Hersteller:

Inhalt: 0.07 kg (56,43 €* / 1 kg)

3,95 €*

Ausverkauft

CASA KAKAU | Dunkle Schokolade »Dark & Orange« 70% | 70g

CASA KAKAU Dunkle Schokolade | »Dark & Orange« 70% Dunkle Schokolade mit Orange Diese Bean-to-Bar-Schokolade hat 70% Kakaogehalt. Ein originelles Familienrezept von der Bohne bis zur Tafel, handgemacht aus ausgewählten Kakaobohnen und braunem Rohrzucker. Im Stein gemahlen und gereift, folgt sie der alten traditionellen Art der Schokoladenherstellung. Die Orangenschalen in dieser Tafel verleihen ihr einen erfrischenden mediterranen Geschmack mit einem ausgeprägten, lang anhaltenden Kakaofinish. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen, brauner Rohrohrzucker, gezuckerte Orangenschalen (9%) Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Hersteller:

Inhalt: 0.07 kg (56,43 €* / 1 kg)

3,95 €*

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Ausverkauft

Schokolade mit Nüssen und Mandeln von Casa Kakau Plovdiv

CASA KAKAU | Dunkle Schokolade mit »Pekannuss, Haselnuss & Mandel « 63% | 90g

CASA KAKAU Schokolade mit Nüssen & Mandeln Mit Pekannüssen, Haselnüssen & karamelisierten Mandeln Die feine dunkle Schokolade wird mit Pekannüssen, Haselnüssen und karamellisierten Mandeln veredelt. Der Kakao für diese Schokolade wurde in der Steinmühle gemahlen. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, brauner unraffinierter Rohrzucker, Pekannüsse (6,3%), Haselnüsse (6,3%), karamellisierte Mandeln (3,6%)(Mandeln, Zucker), Zimt Kakaogehalt: 63% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Hersteller:

Inhalt: 0.09 kg (55,00 €* / 1 kg)

4,95 €*

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Ausverkauft

CASA KAKAU | Rohe Kakaobohnen »Ecuador« | 200g

CASA KAKAU | Rohe Kakaobohnen »Ecuador« Rohe Kakaobohnen aus Ecuador, nicht geröstet, sonnengetrocknet und ungeschält. Nicht vergessen, vor dem Naschen die Kakaobohnen schälen! Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Hersteller:

Inhalt: 0.2 kg (29,75 €* / 1 kg)

5,95 €*

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Nougat Haselnut Gianduja von Casa Kakau Schokolade Plovdiv Bulgarien

CASA KAKAU | Schokolade & Nougat »Hazelnut Gianduja« 57% | 70g

CASA KAKAU Schokolade & Nougat »Hazelnut Gianduja« 57% Handgemachte Schokolade Haselnuss Gianduja Bean-to-Bar-Schokolade, handgefertigt. Die Kakaobohnen wurden mit Stein gemahlen und gereift, einer alten Tradition der Schokoladenherstellung. Haselnüsse haben einen herrlichen Geschmack, der gut zu der dunklen Schokolade passt. Diese Kombination balanciert die blumigen Noten einer südamerikanischen Kakaobohne mit dem nussigen Geschmack von gerösteten Haselnüsse. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen, brauner Rohrohrzucker, Kakaobutter, Haselnüsse Kakaogehalt: 57% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

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Inhalt: 0.07 kg (56,43 €* / 1 kg)

3,95 €*

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Weiße Pistazien-Schokolade mit Zitrone von Casa Kakau

CASA KAKAU | Vegane Weiße Schokolade mit »Pistazien & Zitrone « 35% | 70g

CASA KAKAU Weiße Schokolade & Pistazien Pistazie & Zitrone Die feine weiße Schokolade wird mit Pistazien und Zitrone veredelt. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Zucker, Kakaobutter, Reismehl, Pistazien (4,5%), Zitronenöl (0,01%) Kakaogehalt: 35% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

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Inhalt: 0.07 kg (70,71 €* / 1 kg)

4,95 €*

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CASA KAKAU Dunkle Schokolade | Dark »Ecuador« 70% | 70g

CASA KAKAU Dunkle Schokolade | Dark »Ecuador« 70% Diese Bean-to-Bar-Schokolade mit Kakaobohnen aus Ecuador hat 70% Kakaogehalt. Dies ist die reinste Schokolade in ihrer göttlichen Form - nur aus erstklassigen, ausgewählten Kakaobohnen aus Ecuador und braunem, raffiniertem Rohrzucker aus Kolumbien. Es gibt keine anderen Zutaten! Die Schokolade ist mild und süß, das wird durch das Rösten der Kakaobohnen bei niedrigen Temperaturen erreicht. Die Schokolade wird nicht conchiert, sondern in der Steinmühle gemahlen und reift nach der alten traditionellen Methoden. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Diese Schokolade erhielt beim Interfood & Drink Contest 2017 eine Goldmedaille. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker. Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

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Inhalt: 0.07 kg (56,43 €* / 1 kg)

3,95 €*

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CASA KAKAU Schokoladen | Dark »Ecuador« Kakaomasse 100% | 70g

CASA KAKAU Schokoladen | Dark »Ecuador« Kakaomasse 100% Diese Bean-to-Bar-Tafel mit Kakaobohnen aus Ecuador hat 100% Kakaogehalt. Diese Tafel besteht nur aus einer einzigen Zutat - Premium-Kakaobohnen aus Ecuador. Kräftige Aromen und ein 100% iger Kakaogeschmack. Erfreuen Sie sich an diesem reinen Produkt aus dem Dschungel Ecuadors, das mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit von Hand hergestellt wurde. Die Kakaomasse wird nicht conchiert, sondern in der Steinmühle gemahlen. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

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Inhalt: 0.07 kg (56,43 €* / 1 kg)

3,95 €*

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