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Guemon Cote d Ivoire Schokolade von A. Morin
A. MORIN | Milchschokolade Côte d'Ivoire »Guemon« 48% | 100g
MORIN Vollmilchschokolade »Guemon« Côte d' Ivoire A. Morin | Vollmilchschokolade Guemon mit 48 % Kakaogehalt. Der Forastero-Kakao für diese cremige Milchschokolade kommt von der Elfenbeinküste. Dieser Kakao aus dem Südwesten des Landes ist karamellisiert und wird von Noten von Biskuit und warmer Milch begleitet.Kakao aus der Elfenbeinküste ist weltweit bekannt, da das Land der größte Kakaoproduzent der Welt ist. . Die Kakaobohnen, die Morin verarbeitet, stammen aus einer reinen Frauenkooperative in der Region Guémon, die in einem Wald- und Berggebiet liegt. Die Kooperative ist UTZ-zertifiziert und ihre 300 Mitglieder haben von zusätzlichen Schulungen, Mikrokrediten für Investitionen in ihre Plantagen und der Entwicklung anderer Projekte profitiert, wie z. B. einem Programm zur Unterstützung von Lebensmitteln für neun lokale Schulen in der Region. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich  
Hersteller: Morin

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Neu
Esmeralda Lait Milchschokolade von A. Morin Frankreich
A. MORIN | Vollmilchschokolade Equateur »Esmeralda« 48% | BIO | 100g
MORIN Vollmilchschokolade »Ecuador« Der Kakao für diese Milchschokolade kommt aus der Provinz Esmeraldas. Die Schokolade entfaltet Aromen nach buttrigem Keks und Karamell.Dieser Kakao wächst im nördlichen Bereich der Provinz Esmeraldas, der von tropischem Regenwald bedeckt ist. Die Dörfer liegen hauptsächlich an den Ufern der Flüsse und das traditionelle Transportmittel ist der Einbaum. Der Kakaobaum ist in der Region heimisch und trägt seit jeher zur wirtschaftlichen Unterstützung der Gemeinden bei. Diese Kakaobohnen stammen aus einem kurzen Kreislauf, Morin kauft sie direkt von den Erzeugern. Dieser Kakao wird in Agroforstwirtschaft unter dem Schatten verschiedener Baumsorten wie Mango-, Bananen-, Kokos-, Orangen- und Holzbäumen angebaut. Der Kakao wird auf traditionelle Weise angebaut und seine Schoten sind gelb und haben ein körniges Aussehen. Da in diesem Gebiet sehr wenig Trinitario-Kakao angebaut wird, gibt es fast keine Sortenmischung. Hier findet man den beliebten "Nacional"-Kakao, der für seinen charakteristischen "Arriba"-Geschmack bekannt ist. Er wird ausschließlich in Ecuador angebaut und macht nur 2 % der Weltproduktion aus. Es gibt 22 Sammelstellen für frische Kakaobohnen, wo die Bauern ihre Bohnen an zwei Tagen pro Woche abgeben können. Dort werden sie sofort nach dem gelieferten Gewicht bezahlt. Ein Einbaum oder ein LKW bringt die Bohnen zum Nachernteverarbeitungszentrum. Dort werden die Kakaobohnen dann fermentiert, getrocknet und verpackt.AuszeichnungenInternational Chocolate Awards European 2020 BRONZEAcademie od Chocolate 2020 BRONZE Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, SonnenblumenlecithinAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 - Nicht-EU-LandwirtschaftKakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Hersteller: Morin

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Marva jamaika Milchschokolade von A. Morin Frankreich
A. MORIN | Vollmilchschokolade Jamaique »Marvia« 48% | 100g
MORIN Vollmilchschokolade »Marvia« Diese Milchschokolade beginnt ganz sanft mit Aromen von heißer Schokolade, zu denen sich Noten von Karamell und Biskuit gesellen. In Jamaika werden die Kakaobohnen über eine staatliche Organisation gekauft. Das ist eine Organisation, die jeder Kakaoimporteur in vielen Ländern durchlaufen muss. Im Allgemeinen ist der angebaute Kakao die Sorte Trinitario. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Hersteller: Morin

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Piura Perou Lait milchschokoalde von A. Morin Frankreich
A. MORIN | Vollmilchschokolade Perou »Piura« 48% | BIO | 100g
MORIN Vollmilchschokolade »Piura« A. Morin | Vollmilchschokolade Piura Perou 48 % Kakaogehalt. Die Kakaobohnen werden in der Region Piura angebaut und verleihen dieser Milchschokolade einen karamelligen, milchigen Geschmack sowie eine leicht säuerliche Note.Der Kakao wächst in der Region Piura im Norden Perus. Das Gebiet ist halbbewässert. Die Kakaobäume werden von einer Gruppe von Erzeugern angebaut, die eine Studienreise nach Chuao in Venezuela unternommen haben. Die Nacherntebehandlung wird daher auf die gleiche Weise wie dort durchgeführt. Es handelt sich um einen biologisch angebauten Criollo mit weißen Bohnen (ca. 35%), Typ Porcelana. Morin kauft die kakaobohnen direkt von den Erzeugern. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator: SonnenblumenlecithinAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Hersteller: Morin

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Kokosnuss Creme Schokolade von Ajala
AJALA | Vegane Schokolade »Kokosnuss Creme« 55% | 45g
AJALA | Vegane Schokolade »Kokosnuss Creme« Handgeschöpfte Schokoladen Die handgemachte Schokolade von Ajala hat einen Kakaogehalt von 55%. Sie ähnelt einer Vollmilchschokolade alllerdings erhält diese dunkle Schokolade ihre Cremigkeit und Süße durch die Kokosnuss.   Zutaten Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, getrocknete Kokosnuss* (17%), Kokosmilchpulver* (5%), Kakaobutter**aus kontrolliert biologischem AnbauÖKO-Kontrollstelle: CZ-BIO-003 Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien  
Hersteller: Ajala

Inhalt: 0.045 kg (110,00 €* / 1 kg)

4,95 €*
Beste Akesson's Milchschokolade Brazil mit 55% Kakaogehalt
AKESSON'S | Milchschokolade »Brazil« 55% | 60g
AKESSON'S Milchschokolade »Brazil« Im Jahr 2009 kauften Bertil Akesson und sein brasilianischer Partner Dr. Angelo Calmon de Sa die historische Fazenda Semper Firme in Bahia, Brasilien. Diese 120 Hektar große Kakaoplantage liegt mitten in der Mata Atlantica, dem Urwald mit der höchsten Artenvielfalt auf der Erde. Sie konnten eine soziale Struktur schaffen und ihre beste Belohnung ist es, die Gemeinschaft als "Paraiso" zu bezeichnen. (Paradies). Sie züchten dort die traditionelle und erstaunliche Forestero-Kakao-Varietät "Parasinho", die Anfang des 20. Jahrhunderts den Ruhm Bahias ausmachte. Die schokoladigen Noten dieser Kakaobohnen sind perfekt für eine hochwertige Milchschokolade.   Zutaten Kakao, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter, Emulgator: GMO-freies Sojalecithin Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller Akesson's Organic Ltd | 15b Blenheim Crescent | Nothing Hill | London | UK  
Hersteller: Akesson’s

Inhalt: 0.06 kg (108,33 €* / 1 kg)

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Milchschokolade toscano Latte von Amedei
AMEDEI | Milchschokolade Toscano Brown »Latte« 32% | 50g
Amedei Milchschokolade  »Latte« 32% Hier werden Kindheitserinnerungen geweckt: eine besondere Milchschokolade wie aus dem Bilderbuch. Eine herrlich cremige Konsistenz verbindet sich mit einem tollen Vanillearoma. Edel, pur, toskanisch und unwiderstehlich... Seit mehr als zwanzig Jahren gibt es für Cecilia Tessieri nur ein Ziel, die beste Schokolade der Welt herzustellen. Konsequent verfolgt sie ihren Weg. Vom Anbau des Kakaos, über die Ernte, die Fermentation und Trocknung, bis der Rohstoff schließlich in ihrer Manufaktur im toskanischen Pontedera ankommt, arbeitet sie eng mit den Plantagen der besten Anbaugebiete der Welt zusammen. Amedei engagiert sich dort vor Ort sowohl wirtschaftlich als auch sozial und sichert so selbst die Qualität. Selbst die verwendete Vanille wächst in den eigenen Plantagen. Nur die ausgesuchtesten Kakaobohnen der Sorten Criollo, Porcelana und Trinitario werden nach Italien geliefert und in der eigenen Firma geröstet und gemahlen. Cecilia Tessieri ist Maître Chocolatier und verarbeitet den Kakao mit unglaublicher Perfektion. Sie reizt die vielfältigen Aromen der unterschiedlichen Kakaobohnen für jede neue Kreation individuell aus. So erzielt sie eine ganz eigene Tiefe und Dichte des Geschmacks. Zutaten Rohrzucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Vanille, Kakao: 32% mindestens Hersteller Amedei S.r.l., Via San Gervasio, 29, 56025 La Rotta - Pontedera (Pisa), Italien Mehrfach wurden Amedei-Schokoladen schon international prämiert, nicht zuletzt von der renommierten Londoner „Academy of Chocolate“, die der Kreation „9“ aktuell die begehrte Golden Bean verlieh, als beste Schokolade der Welt. Qualität erkennt man, aber auf den Geschmack muss jeder selbst kommen.  Gewicht netto: 50 g 
Hersteller: Amedei

Inhalt: 0.05 kg (139,00 €* / 1 kg)

6,95 €*
Ausverkauft
Dark Milk Dunkle Milchschokolade von Aruntam
ARUNTAM | Milchschokolade »Dark Milk« Ecuador 55% | 50g
ARUNTAM Milchschokolade »Dark Milk« Ecuador 55% Cacao Ecuador & Latte Italiano Aruntam Sensory Chocolate - Feine dunkle Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 55%. Intensive Noten von Zitrusfrüchten, Passionsfrucht, roten Früchten, Sahne, Blumen und zum Ende Aromen von Nüssen. Zutaten Kakaobohnen, italienische Vollmilch, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 55% mindestens
Hersteller: Aruntam

Inhalt: 0.05 kg (128,00 €* / 1 kg)

6,40 €*
Details
Milchschokolade von Auro Chocolade mit 50% Kakaogehalt
AURO Chocolate | Milchschokolade »Luna« 50% | 60g
AURO Chocolate | Milchschokolade »LUNA« Bean-to-Bar-Schokolade Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt und einem kräftigem Kakaogeschmack. Diese feine Milchschokolade hat einen außergewöhnlichen Geschmack mit Aromen von Kokosnuss, Pomelo und Rambutan (auch behaarte Litschi genannt).Herkunft: Saloy, in den tropischen Bergen gelegen umgeben von frischem Quellwasser, das durch üppige Wälder fließt. Zutaten Kakaomasse, Vollrohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen
Hersteller: Auro Chocolate

Inhalt: 0.06 kg (110,00 €* / 1 kg)

6,60 €*
Salted Peanur Schokolade mit Erdnüssen von Auro
AURO Chocolate | Schokolade & Erdnüsse »Salted Peanut« 47% | 60g
AURO Schokolade & Erdnüsse »Salted Peanut« TREE TO BAR Schokolade Helle Schokolade mit 47% Kakaogehalt aus besten Kakaobohnenmit köstlichen gerösteten Erdnüssen. Eine perfekte Kombination. Zutaten Rohrzucker (Philippinen), Kakaomasse, Kakaobutter, Haferpulver, geröstete Erdnüsse, Meersalz Kakaogehalt: 47% mindestens Hersteller AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen
Hersteller: Auro Chocolate

Inhalt: 0.06 kg (88,33 €* / 1 kg)

5,30 €*
Blanxart Milchschokolade Leche
BLANXART | Milchschokolade »Chocolate con Leche« 43% | 200g
Blanxart Milchschokolade »Chocolate con Leche« Eine Milchschokolade von Blanxart, zart schmelzend, harmonisch mit rundem Geschmack. Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.   Zutaten Zucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Kakao Kakaogehalt: 43% mindestens   
Hersteller: Blanxart

Inhalt: 0.2 kg (37,50 €* / 1 kg)

7,50 €*
Ausverkauft
Feine Spanische Bio-Milchschokolade Leche mit Congo-Kakao
BLANXART | Milchschokolade »Congo« 42% | BIO | 80g
Blanxart Milchschokolade »Congo« Milchschokolade mit 42% Kakao,  zart schmelzend, harmonisch runder Geschmack.Bio-Milchschokolade aus Fair-Trade gehandeltem Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Mutwanga, North Kivu Province, Demokratische Republik Kongo. Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.   Zutaten Zucker, Kakaobutter, Kakao, VollmilchpulverAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. ES-ECO-019CT Kakao: 42% mindestens 
Hersteller: Blanxart

Inhalt: 0.08 kg (67,50 €* / 1 kg)

5,40 €*
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Beliebte Spanische Schokolade Blanxart Katzenzungen Milchschokolade.
BLANXART | Milchschokolade »Katzenzungen« 33% | 110g
Blanxart  »Katzenzungen«Milchschokolade Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.   Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin Kakaogehalt: 33% mindestens
Hersteller: Blanxart

Inhalt: 0.11 kg (90,45 €* / 1 kg)

9,95 €*
Spanische Milchschokolade mit Haselnüssen von Blanxart
BLANXART | Milchschokolade & Haselnüsse »Leche & Avellanas« 33% | 200g
BLANXART | Milchschokolade & Haselnüsse »Leche & Avellanas« Milchschokolade mit ganzen Haselnüssen Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt. Mit ganzen Haselnüssen aus spanischem Landbau.   Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Haselnüsse, Sojalecithin Kakaogehalt: 33% mindestens
Hersteller: Blanxart

Inhalt: 0.2 kg (47,25 €* / 1 kg)

9,45 €*
Dunkle Milchschokolade Java Indonesien von Bonnat
BONNAT | Milchschokolade »Java« 65% | 100g
Bonnat Milchschokolade | Chocolat au lait »Java« 65% Bean to Bar Milchschokolade mit rauchigen Aromen Während der Regenzeit werden die Kakaobohnen über Feuer getrocknet werden, was ihnen die typischen rauchigen Noten verleiht, für die sie so bekannt und beliebt sind. Die Vulkaninsel Java schickt uns einen der besten Schätze, kraftvoll und aromatisch im Geschmack. Milchschokolade mit einem ungewöhnlich hohem Anteil von 65% Kakao.  Eine herkömmliche Milchschokolade hat einen Kakaoanteil von ca 35%. Dafür wurde bei dieser Schokolade weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade, die jedoch weniger süß als eine herkömmliche Michschokolade ist. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Während der Regenzeit werden die Kakaobohnen über Feuer getrocknet werden, was ihnen die typischen rauchigen Noten verleiht, für die sie so bekannt und beliebt sind. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert. Frei von Fremdstoffen Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren 
Hersteller: Bonnat Chocolatier

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*
Milchschokolade mit 55% Kakaogehalt von Bonnat Frankreich
BONNAT Milchschokolade | Chocolat »au lait« 55% | 100g
Bonnat Milchschokolade »Chocolate au lait« Cremige Milchschokolade aus Frankreich Diese besondere Milchschokolade ist wunderbar cremig mit einem langsamen Schmelz und einem betörenden Duft. Durch einen Kakaogehalt von 55% überrascht die Schokolade mit einer komplexen Aromavielfalt. Eine herkömmliche Milchschokolade hat einen Kakaoanteil von ca. 35%. Bei dieser Schokolade wurde weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt, die jedoch weniger süß als eine herkömmliche Michschokolade ist. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.  Die besondere Qualität der Bonnat-Schokoladen besteht darin, daß keine Fremdstoffe, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert. Frei von Fremdstoffen Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-SpurenZutatenKakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 55% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  
Hersteller: Bonnat Chocolatier

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BONNAT Milchschokolade | Chocolat »Dos Cielos Columbie« 65% | 100g
BONNAT Milchschokolade | Chocolat »Dos Cielos Columbie« 65% | 100g
BONNAT Milchschokolade »Dos Cielos« ColumbieLimitierte Milchschokolade Collection ParticuliereDOS CIELOS gehört zur Sortimentskategorie Collection Particuliere. In dieser Kategorie finden Sie seltene und besonders hochwertige, nachhaltig angebaute Kakaosorten von Einzelplantagen. Der Kakao für diese  Milchschokolade  stammt aus der Provinz Antioquia in Kolumbien. Eine cremige, feine Milchschokolade von Chocolate Bonnat mit 65% Kakaogehalt und feinen Aromen nach Karamell, Butterkeks und einer zarten Zitrusnote. Langes karamelliges Finale und ein wunderbarer Schmelz.Der Kakao für diese Grand Cru Milchschokolade ist ein reiner Ursprungskakao aus Kolumbien. Dos Cielos ist insofern außergewöhnlich, weil die verwendeten "casse claire"-Kakaobohnen nach dem Rösten ihre helle, goldene Farbe behalten. Diese besondere Eigenschaft ermöglicht die Herstellung einer Milchschokolade mit 65% Kakaogehalt, bei der die feinen Aromen der Kakaobohnen erhalten bleiben. Ein wahrer Schatz, mit Aromen von Karamell, knusprigem Gold und sonnigem Dschungel, der Liebhaber von cremiger Milchschokolade begeistern wird. Diese Tafel wir nur in begrenzten Mengen produziert. Zutaten  Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Hersteller: Bonnat Chocolatier

Inhalt: 0.1 kg (79,50 €* / 1 kg)

7,95 €*
Tipp
Grand Anse Milchschokolade Haiti neue Sorte von Bonnat Chocolate
BONNAT Milchschokolade | Chocolat »Grand' Anse Haiti« 65% | 100g
Bonnat »GRAND'ANSE Haiti« MilchschokoladeMilchschokolade mit 65% Kakao »Grand' Anse« - die neue Milchschokolade von BONNAT mit einen Kakaogehalt von 65% hat eine schöne helle Farbe. Der Kakao kommt aus Haiti.Die Aromen erinnern an karibische Früchte, die in aufeinanderfolgenden Wellen ankommen, wie das Meer, das die Plantage schützt und umgibt. Wenn Sie am Ende der Verkostung einen Hauch von Salz verspüren, ist das eine Erinnerung, die die Gischt des Meeres hinterlassen hat.Lagerung: Bei Raumtemperatur zwischen 17 und 25°C  Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Hersteller: Bonnat Chocolatier

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*
Tipp
Mana Milchschokolade Philippines neue Sorte von Bonnat Frankreich
BONNAT Milchschokolade | Chocolat »Mana Philippines« 65% | 100g
Bonnat »MANA Philippines« MilchschokoladeMilchschokolade mit 65% Kakao Die neue Milchschokolade von BONNAT »Mana« mit einen Kakaogehalt von 65% hat eine schöne braune Farbe. Im Mund ist diese dunkle Milchschokolade anfangs sehr kraftvoll, später zeigen sich süße und blumige Aromen. Sehr harmonisch mit langen Finale. Dieser leichte philippinische Kakao zeigt eine spannende aromatische Palette. Es wird vermutet, dass die Kakaobäume der Plantage vor fast 500 Jahren an Bord spanischer Schiffe aus Mexiko kamen. Lagerung: Bei Raumtemperatur zwischen 17 und 25°C  Zutaten   Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Hersteller: Bonnat Chocolatier

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*
Morenita Mexiko Schokolade von Bonnat
BONNAT Milchschokolade | Chocolat »Morenita« 65% | 100g
Chocolat »Morenita« | Milchschokolade mit 65% Kakaogehalt »Morenita« heißt übersetzt "die Brünette" - die Milchschokolade mit einen Kakaogehalt von 65% hat eine schöne braune Farbe, die an schöne Sommerbräune erinnert. Diese schöne Farbe der Kakaobohne ermöglicht die Herstellung von Milchschokolade mit einem hohen Anteil an Kakao, bei der Karamell-Farbton erhalten bleibt. Die Kakaobohnen - eine sehr seltene Bohne aus Mexiko! Ihre Farbe und ihre vielschichtigen Aromen ermöglichten Stéphane Bonnat die Herstellung dieser Milchschokolade mit einem sehr hohen Kakaoanteil von 65%. Eine Schokolade zum genießen! Mit feinen blumigen Aromen, Aromen von Gewürzen mit einer unglaublichen Länge im Mund. Einfach köstlich! Asfarth, Surabaya und Java Die Kakaobohnen für diese Neue Milchschokolade BONNAT »Morenita« stammt aus Mexiko! Die Milchschokoladen Surabaya  Java, mit Kakaobohnen aus Indonesien, haben mit dieser Schokolade Gesellschaft bekommen. Diese Mal kommt der Kakao aus Mexiko.   Zutaten   Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Hersteller: Bonnat Chocolatier

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

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Ausverkauft
Feinste Milchschokolade von Cacaosuyo
CACAOSUYO | Milchschokolade »Piura Milk« 50% | 70g
CACAOSUYO | Milchschokolade »Piura Milk« 50% Bean-to-Bar-Milchschokolade Zart schmelzende Single Origin Milchschokolade aus dem peruanischen Dschungel mit einem Kakaogehalt von 50% und einem Hauch von Vanille. Zutaten Kakaomasse, Milchpulver, Zucker, Kakaobutter, Vanille Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller CACAOSUYO Theobroma Inversiones SAC / Calle Robert Fulton 145 | Ate Lima 15022 | Peru
Hersteller: Cacaosuyo

Inhalt: 0.07 kg (127,86 €* / 1 kg)

8,95 €*
Details
Schweizer Schokolade mit Caramel und Salz von Choba Choba
CHOBA CHOBA | Milchschokolade »Caramel & Sea Salt« 41% | 91g
CHOBA CHOBA Milchschokolade mit SalzkaramellPeru - Alto Huayabama Tal Feine schweizer Milchschokolade mit 41% Kakao, hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal, veredelt mit Karamell und Meersalz. Genießen Sie die unwiderstehliche Mischung aus cremiger Milchschokolade, Karamell und einem Hauch von Meersalz aus der Guérande.Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.Zutaten ohrohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.), VollMILCHpulver*,Kakaomasse* (Peru), Caramelstücke* 5 % (Rohrzucker, VollMILCHpulver, BUTTER, Glukosesirup), Meersalz* 0.5 %.MILCH: 22% Kakagehalt: 39% mindestens Hersteller CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz  
Hersteller: Choba Choba

Inhalt: 0.091 kg (97,80 €* / 1 kg)

8,90 €*
Beste schweizer Milchschokolade von Choba Choba und Felchlin
CHOBA CHOBA | Milchschokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 41% | BIO | 91g
CHOBA CHOBA Milchschokolade »Peru«Peru - Alto Huayabama Tal Feine schweizer Milchschokolade mit 41% Kakao, hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal.  22% Heumilch aus dem Entlebuch, von Kühen, die ausschliesslich mit Heu gefüttert werden, bringen das Karamell-Aroma in dieser feinen Milchschokolade zur vollen Geltung. Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.Zutaten Rohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.), VollMILCHpulver*, Kakaomasse* (Peru) Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CH-BIO-006  EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft MILCH: 22% Kakagehalt: 41% mindestens Hersteller CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz  
Hersteller: Choba Choba

Inhalt: 0.091 kg (97,80 €* / 1 kg)

8,90 €*
Schokolade mit Kaffee, Kaffeepause mit Choco del Sol
CHOCO DEL SOL | Dunkle Milchschokolade »Kaffeepause« 55% | BIO | 58g
Choco Del Sol | Milchschokolade »Kaffeepause« Handgemachte BEAN-TO-BAR-Schokoladen Feine dunkle Milchschokolade mit 55% Kakaogehalt, die Rückseite ist mit knusprig-aromatischen Kakaonibs und frisch gerösteten Kaffeebohnenstücken bestreut.  Der Kakao für diese Schokolade stammt von Kleinbauern aus Belize. Die Schokoladenmanufaktur Choco Del Sol verwendet für die Herstellung der Schokoladen nur ausgewählte Rohstoffe. Der Rohrohrzucker für die Schokoladen von Patrick Walter kommt aus Paraguay, der feine Arabica-Kaffee aus Guatemala, die Orangen aus Sizilien und die Pekannüsse für die Choco Del Sol Wild Pecan aus Nordamerika.Die intensiven Aromen der Nibs und die caramelligen, sanften Nuancen der Milchschokolade gehen eine unwiderstehliche Verbindung ein. Echte Kaffeefans werden diese Schokolade nie mehr missen wollen. Choco del Sol bezieht den Kakao direkt von einer Bauern-Kooperative aus dem südlichen Belize. Diese garantiert den biologischen Anbau, für den man faire Preise bezahlt. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Milchpulver (13%), Kakaobutter, Kaffee (3%) Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller Choco Del Sol | Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau    
Hersteller: Choco Del Sol

Inhalt: 0.058 kg (102,59 €* / 1 kg)

5,95 €*
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