Intensiver kolumbianischer Kakao – kräftig, rein und erstaunlich mild im Geschmack. Herkunft & Handwerkskunst Die ACAOYER »Colombie« 85% Dunkle Schokolade wird aus edlen Kakaobohnen aus Kolumbien, Region Acefuver, hergestellt. Der Kakao stammt aus der Coopérative Acefuver, einer Gemeinschaft, die für ihren hochwertigen und nachhaltig angebauten Kakao bekannt ist. In Frankreich verarbeitet ACAOYER diesen Edelkakao in feinster Bean-to-Bar-Handwerkskunst. Die Marke steht für Nachhaltigkeit, direkte Wertschöpfung und transparente Herkunft – sie verbindet afrikanisches Know-how mit französischem Chocolaterie-Handwerk. Das Ergebnis ist eine dunkle Schokolade, die den vollen Charakter des kolumbianischen Kakaos zeigt – intensiv, aromatisch und überraschend mild, ganz ohne übermäßige Bitterkeit. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Kolumbien (Region Acefuver) • Bean-to-Bar Handwerkskunst – hergestellt in Frankreich • 85 % Kakaoanteil mit tiefer, klarer Aromatik • Intensiv & mild zugleich – kaum Bitterkeit • Nachhaltige Herkunft & transparente Lieferkette • Frei von Sojalecithin und Zusatzstoffen • Vegan & plastikfrei verpackt • Teil der ACAOYER Ursprungskollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Colombie 85 %« entfaltet ein reichhaltiges Aromaprofil mit Noten von geröstetem Kakao, getrockneten Früchten und einem Hauch Edelholz. Die feine Säure und der weiche Schmelz verleihen ihr Tiefe ohne Härte – ideal für Genießer dunkler Schokolade, die Balance schätzen. Genuss-Tipp: Passt hervorragend zu Espresso, kräftigem Rotwein oder Single-Malt-Whisky. Einladung zum Genuss Pure Intensität – der ganze Reichtum kolumbianischen Kakaos, meisterhaft in Frankreich veredelt. ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterKakaogehalt: 85% mindestens

Fruchtig-feine Eleganz aus Madagaskar mit lebendiger Zitrusnote und harmonischer Frische. Herkunft & Handwerkskunst Die ACAOYER »Madagascar - Sambirano« 70% Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Madagaskar, genauer aus der renommierten Region Sambirano – einem der bedeutendsten Anbaugebiete für hochwertigen Edelkakao. Hier wächst feiner Trinitario-Kakao, bekannt für seine fruchtige Süße, zitrische Frische und elegante Aromatik. Die Bohnen stammen von der Coopérative T'MAR, die für Qualität und nachhaltigen Anbau steht. In Frankreich wird die Schokolade nach dem Bean-to-Bar-Prinzip handwerklich verarbeitet, um die charakteristischen Aromen des Sambirano-Kakaos authentisch zu bewahren. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Leichtigkeit, Frische und aromatische Finesse vereint – ein ausdrucksstarkes Beispiel moderner Ursprungsschokolade. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Madagaskar (Region Sambirano) • Bean-to-Bar Handwerkskunst • Trinitario-Kakao aus Madagaskar • 70 % Kakaoanteil • Fruchtig-zitrisches Aromaprofil mit feiner Säure • Reiner Ursprungskakao – sortenrein & unvermischt • Handwerklich hergestellt in Frankreich • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Teil der ACAOYER Single-Origin Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Madagascar - Sambirano« 70% Schokolade überzeugt mit einer fruchtigen Süße, begleitet von feinen Zitrusnoten und einer leichten, natürlichen Säure. Im Gegensatz zu klassisch intensiven dunklen Schokoladen zeigt sie eine hellere, zugängliche und überraschend frische Aromatik, die den Charakter des madagassischen Kakaos besonders elegant hervorhebt. Der feinherbe Schmelz unterstreicht die Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische und sorgt für ein lebendiges Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Ideal pur oder in Kombination mit hellem Kaffee, Weißwein oder mildem Frischkäse. Geschmackserlebnis Eine helle, fruchtige Interpretation dunkler Schokolade – elegant, frisch und überraschend zugänglich. ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterAus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-09 | Nicht-EU-LandwirtschaftKakaogehalt: 70% mindestens

Feinster Ursprungskakao aus Nicaragua mit fruchtig-frischer Eleganz und lebendiger Säure. Herkunft & Handwerkskunst Die ACAOYER »Wasala« 70% Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Nicaragua, genauer aus der Region Wasala – einem Gebiet mit außergewöhnlicher Biodiversität. Hier wächst hochwertiger Trinitario-Kakao, bekannt für seine fruchtigen, lebendigen und fein ausbalancierten Aromen. Die Bohnen stammen von der Coopérative Ingemann, die für nachhaltigen Kakaoanbau und gleichbleibend hohe Qualität steht. In Frankreich wird die Schokolade nach dem Bean-to-Bar-Prinzip mit größter Sorgfalt verarbeitet, um den authentischen Charakter des nicaraguanischen Kakaos in seiner reinsten Form zu bewahren. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Frische, Komplexität und Eleganz vereint – ein echtes Meisterstück handwerklicher Schokoladenkunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Nicaragua (Region Wasala) • Bean-to-Bar Handwerkskunst • Trinitario-Kakao aus Nicaragua • 70 % Kakaoanteil • Fruchtig-frisches Aromaprofil mit feiner Säure • Reiner Ursprungskakao – sortenrein & unvermischt • Handwerklich hergestellt in Frankreich • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Teil der ACAOYER Single-Origin Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Wasala« 70% Schokolade zeigt ein intensives und zugleich lebendiges Aromaprofil mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer feinen, spritzigen Säure und einem Hauch von Kiwi. Der feinherbe Schmelz bringt die fruchtige Frische des nicaraguanischen Kakaos besonders klar zur Geltung und sorgt für ein raffiniertes, ausgewogenes Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Ideal pur zu genießen oder in Kombination mit Espresso, fruchtigem Rotwein oder mildem Ziegenkäse. Auszeichnungen • International Chocolate Awards European 2025 – GOLD Geschmackserlebnis Ein Stück lebendiger Ursprung – fruchtig, frisch und meisterhaft veredelt. ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterAus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-09 | Nicht-EU-LandwirtschaftKakaogehalt: 70% mindestens

Kraftvoller Ursprungskakao aus Uganda mit warmer Fruchtigkeit und cremiger Tiefe. Herkunft & Handwerkskunst Die ACAOYER »Ouganda - Bundibugyo« 70% Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Uganda, aus der Region rund um den Semuliki Forest im Distrikt Bundibugyo – einem tropischen Terroir, das für ausdrucksstarke und aromatisch dichte Kakaos bekannt ist. Hier gedeiht hochwertiger Trinitario-Kakao, der für seine Tiefe, runde Struktur und fruchtige Komplexität geschätzt wird. In Frankreich wird die Schokolade nach dem Bean-to-Bar-Prinzip handwerklich verarbeitet, um die natürliche Aromavielfalt des ugandischen Kakaos authentisch zu bewahren. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Kraft, Wärme und Ausgewogenheit vereint – ein charakterstarker Vertreter afrikanischer Ursprungsschokoladen. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Uganda (Region Bundibugyo / Semuliki Forest) • Bean-to-Bar Handwerkskunst • Trinitario-Kakao aus Uganda • 70 % Kakaoanteil • Rundes, fruchtig-warmes Aromaprofil • Reiner Ursprungskakao – sortenrein & unvermischt • Handwerklich hergestellt in Frankreich • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Teil der ACAOYER Single-Origin Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Ouganda - Bundibugyo« 70% Schokolade eröffnet mit einer kräftigen Kakaonote und entwickelt anschließend eine cremige, umhüllende Textur. Im weiteren Verlauf entfalten sich intensive Aromen von Pflaumen und kandierten Früchten, die für Tiefe und angenehme Süße sorgen. Im Vergleich zu anderen Herkünften zeigt sich diese Schokolade weniger säurebetont und überzeugt stattdessen durch ein rundes, warmes und ausgewogenes Geschmacksprofil mit langem Nachklang. Genuss-Tipp: Ideal pur oder in Kombination mit Espresso, dunklem Rum oder gereiftem Hartkäse. Geschmackserlebnis Ein warmer, vollmundiger Ursprung – reich an Frucht, Tiefe und handwerklicher Eleganz. ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterAus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-09 | Nicht-EU-LandwirtschaftKakaogehalt: 70% mindestens

Zarte Milchschokolade mit feinen Karamellnoten – ein cremiges Erlebnis voller Eleganz und Balance.“ Herkunft & Handwerkskunst Die ACAOYER »Colombie« 51% Milchschokolade wird aus hochwertigen Kakaobohnen aus Kolumbien hergestellt, genauer gesagt aus der Region Acefuver, die für ihren aromatischen Kakao bekannt ist. Der Kakao stammt aus der Kooperative Acefuver, die nachhaltigen Anbau und faire Arbeitsbedingungen fördert. In Frankreich wird dieser Edelkakao in sorgfältiger Bean-to-Bar-Handwerkskunst verarbeitet. ACAOYER steht für Nachhaltigkeit, direkte Wertschöpfung und transparente Herkunft. Die Marke verbindet afrikanisches Know-how mit französischer Chocolaterie-Tradition – für Schokolade, die nicht nur schmeckt, sondern auch sozialen und ökologischen Mehrwert schafft. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die milde Süße, cremige Textur und Karamellnoten in perfekter Balance vereint – ein wohltuendes und raffiniertes Geschmackserlebnis. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Kolumbien (Region Acefuver) • Bean-to-Bar Handwerkskunst – hergestellt in Frankreich • 51 % Kakaoanteil – milchig, cremig und fein ausbalanciert • Karamellnoten mit milder Süße und weichem Schmelz • Nachhaltig & fair – direkter Bezug zur Kooperative • Frei von Sojalecithin und Zusatzstoffen • Plastikfreie Verpackung • Teil der ACAOYER Ursprungskollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Colombie« entfaltet zarte Karamell- und Milchnoten mit einem Hauch von Kakao-Intensität. Der cremige Schmelz und die milde Süße ergeben ein harmonisches, rundes Geschmackserlebnis, das an Karamellbonbons erinnert – verfeinert durch edle kolumbianische Kakaobohnen. Genuss-Tipp: Ideal pur oder zu Kaffee, Mokka oder einem milden Dessertwein. Auszeichnungen • Bronze – International Chocolate Awards Europe (2023) Einladung zum Genuss Eine milde Versuchung mit Charakter – cremige Milch trifft auf feine Karamellnoten und kolumbianische Herkunft. ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, Milchpulver, KakaobutterKakaogehalt: 51% mindestens

Intensiver Kakaogeschmack trifft auf cremige Milch und feine Fruchtaromen – ein ausgewogenes Geschmackserlebnis aus Nicaragua. Herkunft & Handwerkskunst Die ACAOYER »Wasala« 58% BIO-Milchschokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Nicaragua, Region Wasala. Der Kakao stammt aus der Coopérative Ingemann, die für nachhaltigen, fairen Anbau und außergewöhnliche Kakaosorten bekannt ist. In Frankreich wird dieser Edelkakao mit handwerklicher Präzision zu feinster Bean-to-Bar-Schokolade verarbeitet. ACAOYER steht für Nachhaltigkeit, direkte Wertschöpfung und transparente Herkunft – die Marke verbindet afrikanisches Know-how mit französischem Chocolaterie-Handwerk. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch sozialen und ökologischen Mehrwert schafft. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Nicaragua (Region Wasala) • Bean-to-Bar Handwerkskunst – hergestellt in Frankreich • 58 % Kakaoanteil mit cremiger Milch & fruchtigen Noten • Nachhaltig & transparent – direkter Bezug zur Plantage • Bio-zertifiziert (FR-BIO-09) • Frei von Sojalecithin & Zusatzstoffen • Teil der ACAOYER Ursprungskollektion • Plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Die »Wasala« offenbart ein intensives Aromaprofil mit Noten von rotem Obst, frischen Beeren und einer dezenten Säure, die sich perfekt mit der cremigen Textur der Milch vereint. Der 58%-Kakaogehalt sorgt für eine harmonische Balance zwischen Kakaointensität und Milchcreme. Ein wahres Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genussexperten. Genuss-Tipp: Ideal zum puren Genuss, zu einem kräftigen Espresso oder Kaffee Einladung zum Genuss Ein Stück Nicaragua in jeder Tafel – Bio-Schokolade, die mit dem intensiven Geschmack des Ursprungskakaos verführt.

Reiner Ursprungskakao aus Uganda – intensiv, cremig und ausdrucksstark. Herkunft & Handwerkskunst Die ACAOYER »Ouganda - Bundibugyo« 100% Kakaomasse entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Uganda, aus der Region rund um den Semuliki Forest im Distrikt Bundibugyo – einem tropischen Terroir, das für kraftvolle und aromatisch komplexe Kakaos bekannt ist. Hier wächst hochwertiger Trinitario-Kakao, geschätzt für seine Tiefe, Struktur und charakterstarken Aromen. In Frankreich wird die Kakaomasse nach dem Bean-to-Bar-Prinzip mit größter Sorgfalt verarbeitet – ohne Zusatz von Zucker oder anderen Zutaten. So bleibt der ursprüngliche Charakter des Kakaos vollständig erhalten. Das Ergebnis ist eine 100 % Kakaomasse, die Intensität, Reinheit und handwerkliche Präzision vereint. Was diese Kakaomasse so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Uganda (Region Bundibugyo / Semuliki Forest) • Bean-to-Bar Handwerkskunst • Trinitario-Kakao aus Uganda • 100 % Kakaoanteil • Kräftig-intensives, naturbelassenes Aromaprofil • Reiner Ursprungskakao – ohne Zuckerzusatz, sortenrein & unvermischt • Handwerklich hergestellt in Frankreich • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Teil der ACAOYER Single-Origin Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Ouganda - Bundibugyo« 100% Kakaomasse entfaltet ein intensives und unverfälschtes Aromaprofil. Der Auftakt ist geprägt von reinem Kakao, gefolgt von feinen holzigen Noten, die Tiefe und Struktur verleihen. Die Textur ist überraschend cremig und schmelzend, wodurch sich die Aromen gleichmäßig entfalten. Trotz ihres hohen Kakaoanteils zeigt sich die Kakaomasse ausgewogen, mit kontrollierter Bitterkeit und einer angenehm langen, umhüllenden Präsenz am Gaumen. Genuss-Tipp: Pur in kleinen Mengen genießen oder ideal als Zutat für heiße Schokolade, Backwaren und anspruchsvolle Gourmet-Rezepte verwenden. Geschmackserlebnis Puristischer Kakao in seiner reinsten Form – kraftvoll, tief und elegant ausbalanciert. ZutatenKakaobohnen, KakaobutterAus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-09 | Nicht-EU-LandwirtschaftKakaogehalt: 100%